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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うどん定食650円をいただきました。 月見こんぶうどんにかしわおにぎりといなりがついたお得なセットです...■(温)わかめうどん ■(温)とろろ昆布うどん ■(温)月見うどん ■(温)きつねうどん ■(温)ごぼう天うどん ■(温)いも天うどん ■(温)丸天うどん ■(温)梅とろろうどん うめととろろ昆布の入ったうどん...
...定番のゴボウ天うどんは、出汁が複雑で、昆布、イリコ、鰹節、サバ節、椎茸、などなど10種類以上を使っていて...出汁も『昆布、鰹節、いりこ、椎茸、鯖節、宗田節など』どこにも手抜きはなく...うどんは 一言で言うと男っぽいスープ。 鰹節と昆布のほかに...
...たしか700円。小さなサクラエビと稲庭うどんの食感がたまらなくいい感じです。水菜もアクセントになっております。利尻昆布と5倍量の厚削り鰹節でダシをとっているそうです...
...冷え冷えなスープはしっかりと「いりこ」「昆布」「かつお節」が効いて良いお出汁☆山盛りの鬼おろし(大根おろし)...着丼すると出汁は良い香り。豚肉の煮汁もあり九州らしい甘さで昆布と節も効いてます。...麺は細目ながらコシがあります。 出汁はいりこ、かつお節、昆布のブレンドベース...
...下さい」と貼り紙の手前に昆布が・・・ ホントに羅臼のコンブなんでしょう...口コミでは ダシについて判で押したように「昆布・ コンブ・羅臼昆布」と 書込まれていますが...
...関西系っぽい見た目。 メニューを見るとあじこといりこ、昆布なんかを使用されているらしいです。 飲んでみると、昆布が結構立っている感じですかね。 それは良いのですが...【だし】 厳選された『あじこ』と『いりこ』を使い、昆布はその旨味を余すことなく引き出せる切り出しを使用...
...■肉吸い単品とかしわおにぎり ■かしわおにぎりには昆布カツオがついています ■お肉、柔らかです ■TKG ■店内...ごはんをぶちこみたくなりますね(^-^)節の香りというかは甘さ、昆布が強いのかな?では、麺です...見栄えもいいし、出汁の香りも悪く無い(あくまでも千とせ比較では昆布出汁感じは弱い) うどんはもちろんやわふわ...
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