武生駅の昆布に関するお店

...今年は田舎の味のおすましです。 昆布を30分水につけてから火をつけ、沸騰直前に 取り出し火を止めて鰹節をたっぷり投入します。 布巾とザルで濾したその一番出汁に、前日から 冷蔵庫に入れて戻した干椎茸の戻し汁も加えると 昆布の旨味成分である「グルタミン酸」...白餅をはじめ、その種類や、 黒糖餅、海老餅、昆布餅...

...おにぎりは海苔とこんぶ、中は梅干しと塩こんぶが選べます。最初にサービスの吉備 団子が出てきますが...嬉しい。 蕎麦湯も甘くて温かくて美味しい。 とろろ昆布おにぎり[塩昆布] 150円 とろろ昆布と塩昆布で中から外から旨味が飛び出す...

...軽食は日替わりで五穀米おこわおにぎりやサンドイッチ、フルーツサンドなどを提供。ドリンクはスムージーや昆布茶、こだわりの豆をつかったコーヒ...

...そばはそば・野菜は野菜として頂きました。そして、中程で店仕込みの濃厚白だし(鰹・昆布・宗田節・うるめ・うるめのふし・さばのふし・そうだのふし・いわしのふし・こんぶ等)を、約半分程ぶっかけてイッキに頂きました...なお、蕎麦切りと一緒に付いてきた「特製濃厚白だし」は、鰹・昆布・宗田節・うるめ・うるめのふし・さばのふし・そうだのふし・いわしのふし・こんぶ等の素材を活かした自家製でした...

...■天玉そば　■武生駅（停車中のサンダーバード）　■昆布そば 350円　■昆布そば　■店頭　■かけそば 300円　■にしんそば 450円...少しは健康や美に気を使いたかったつもりで昆布そばを▲ 昆布は栄養あるもん～ そして 安いっ✨...

...綺麗に澄んだ黄金色。 スープもいい香り。鶏の甘みだろうか、昆布だろうか、程よい甘さ。かえしの塩分も絶妙。 麺は中太...気持ち動物系寄りです。 じわっとまとわりついてくる旨味は昆布か。 でも後味はスッキリ。レモンかな...スープの味わいはいわゆるお懐かし系のアッサリ味で、鶏の旨味や昆布の風味が...

...これは無限に食べたいですね。 さば 今日締めと３日締めの食べ比べ 締めは軽いけど、やわらかさと旨味が完璧。 昆布をのせて、複雑な旨味。 ...

...何を思い浮かべられますか？ 越前ガニ・おろし蕎麦・ソースカツ丼・コシヒカリ・若狭牛・梅・らっきょ・へしこ・昆布・若狭カレイ・若狭ふぐ・福井サーモン・天然鮎・焼き鯖・水ようかん・里芋・黒ニンニク・油揚げ・ボルガライスなどなど...

...一年ぶりの三河屋さん。 皆んな元気そうで良かった。 先ずはビールで。麒麟からグラスが支給されたらしい。 刺し盛り。昆布締めが旨い。 新し...

...\500 です。 これもなかなかお値打ちなお弁当。 焼きそば＋たこ焼き２個＋選べるおにぎり です。 おにぎりはこの日、のり＋こんぶ、のり＋おかか、とろろ＋こんぶ から選択だったので、のり＋こんぶ を選びました...

...※豆腐の餡かけ（ひき肉・しめじ・かつお出汁） ※御味噌汁 ※御飯（大盛を選択） ※香の物（きゅうりの塩昆布和え） 調理をされておられる時から心が躍っていたのですが...

...■えんどう餅・昆布餅・大豆餅と、並んでました。　■四角形した餅には、大豆がたくさん入っている～。 あづまや餅店 えんどう豆餅・昆布餅・大豆餅が...

...ふく家餅店です。 古めかしい木製の陳列ケース。 その中に、木箱に並べられたおもちがありました。 えんど 大豆 こんぶ 草餅 と書かれた木札があり...

...■メニューは短冊状に貼ってあります。　■ハイボール。使っているウイスキーは角かな。　■俵形のメンチカツ。　■昆布ワサビを頂きました。 福...

...■上にぎりコース(上寿司10貫)_⑨フォアグラ_2014年8月　■上にぎりコース(上寿司10貫)_⑩かいわれ昆布締め_2014年8月 海月 2014年8月 開店から1年ほど経ち...