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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日は4000円のコースを注文しました。 日替わり会席(¥4000+税) 前菜;数の子、佃煮、昆布巻き、玉子豆腐 刺身;鯛、はまち、イカ...
...その間に酢がきがきました。大きな牡蠣に胡瓜、人参、昆布、紅生姜、大根おろし、生姜おろしが入っています。酢がよく効いてサッパリと味わえます...続いて海老酢がきました。海老、帆立、胡瓜、人参、昆布が入っていてサッパリとまた酢もよく効いていて美味しいですね...
...カボチャフライ、オムレツ、ロールキャベツ、大葉の卵とじ、切り干し大根、ポテトサラダ、ハム、千切りキャベツ、トマト、昆布、沢庵、漬物、ご飯...
...■チキン南蛮サラダ ■とり雑炊 ■海苔巻きおむすび(鮭・高菜・梅) ■来島鯛のづけ茶漬け ■地鶏節の茶漬け ■塩鮭と昆布の茶漬け ■冷や...
...茶碗蒸し、大根と小エビの煮物、胡瓜の酢の物、切り干し大根、吸い物、昆布の佃煮という内容です。 うなぎとろろ丼ご飯大盛り...胡瓜の酢の物、胡麻の風味もよくサッパリといただきました。 切り干し大根、五目豆や昆布...
...@なわぶね お寿司屋さんのラーメン 和出汁を極めるお寿司屋さんの大将が作る今治ラーメン 丁寧に低温で抽出したいりこや昆布だしで作るスープ 香味油ももちろん魚で 塩だれ(企業秘密)が海鮮のうまさを引き出す そしてお寿司屋さんならではの魚の出汁...
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