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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
pantagruelico
【東海ミシュラン掲載】 本場で活躍したシェフの厳選食材を生かす自然派イタリア料理店。
11489人
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初回ネット予約で1,000pt
...■松島農場のレモンポークを使った自家製サルシッチャと地場きのこ、手打ちピーチ ■昆布と柚子の香りを浸透させた三河の鰆、岡崎の蕪と下仁田葱のサルサ...調理の名前は難しくて忘れたのだが真空調理する際、中に柚子と昆布だしを入れてそれで低温で火を入れたとのことであった...
鉄板＆BAR ZIPANG
日替わり新鮮素材にこだわった創作鉄板料理と本格BAR ～充実のワイン・ウイスキーと共に～
556人
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初回ネット予約で1,000pt
...■三河黒毛和牛の鉄板バターライス ■自家製だし茶漬け（とろろ昆布・南高梅・キングサーモン）...梅昆布茶（HOT）--------------------------...かに味噌、酒盗、バター ■和風梅紫蘇 梅、紫蘇、きのこ、塩昆布...
...■さっぱり冷奴 食べやすい量。 ■キムチ 旨辛♪ ■塩昆布きゅうり ごま油との相性は最高♪ ■おつまみもやし...量多いです！ ■【しめ】 ■鶏そぼろ茶漬け シメの定番！ ■梅昆布茶漬け 梅でサッパリ！ダシもきいてます！ ■卵かけご飯...こちらは、わさび風味枝豆と塩昆布キュウリ...
目利きの銀次 東岡崎駅前店
磯の香りと活気あふれる楽しい空間◆新鮮な海の幸と充実のドリンクをリーズナブルに満喫♪
325人
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初回ネット予約で1,000pt
...オーダー。 待つ事、10分くらいで着丼。 とろろに利尻昆布の出汁醤油をかけて 山掛け丼に変身。 まぐろは若干、筋があるが鮮度抜群で御飯が進む。味噌汁は岡崎なら赤出汁が普通だが 合わせ味噌汁でとろろ昆布にネギ入りで熱々で美味い。 毒舌な母親も美味いと喜んだ。...■若干、筋があるが鮮度抜群のまぐろ丼 ■利尻昆布の出汁醤油をかけて...
...■ホタルイカ沖漬け ■白出汁の塩こんぶきゅうり ■国産えいひれの炙り焼き ■明太マヨとしらすのお餅PIZZA...■海鮮アボカドたるたる月見 ■八丁味噌で仕上げた 大海老と生麩の海老マヨ ■塩昆布茶漬け...
...野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。 ■昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】 豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です ■有機大豆の【濃厚豆乳だし】 丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで...
...スープは魚介類と、豚骨・鶏ガラ・野菜で出汁をとったWスープが基本。 醤油ダレをメインとして、煮干や昆布などの魚介類を併用することで豚骨の匂いを消す効果がある...
...国産養殖合鴨の中ではトップクラスの北海道滝川産チェリバレー種使用、6切れとボリュームもたっぷり。 鴨つけ汁は、鰹と昆布がしっかり効いた甘汁に合鴨出汁が加わり...
...玉子、ご飯、味噌汁が付いてきます。 花鰹は血合いのない部分の鰹節ですので癖がなく玉子かけご飯を引き立てます。 雑魚の佃煮も昆布が入っていていい味ですね～ 味噌汁は麹味噌を使い香りが立っています...
...ふんわりむすんだおむすびは、うどんのお供にぴったり ■いなり ごま入りの酢飯を、ジューシーなきつねあげで包みました ■こんぶ 国産の昆布を甘辛く煮つけました...
...ひじきとレンコンのキンピラ じゃがいものチーズ焼き 厚揚げとキャベツのごま和え 焼茄子の煮びたし マドのぬか漬け・昆布煮 自家製デザート（巨峰のシャーベット） 見た目もおしゃれで良かったのですが...
...お箸は桔梗の花の上にのってます。 これもおしゃれですね。 こんぶ茶とおしぼり。 まず冷たく冷やしたコーンのゼリー寄せ...■御飯・赤出汁・香の物 ■水菓子 ■ランチ 節分の時期 ■昆布茶 ■コーン ■ヒラメの昆布しめ...
...茄子も冬瓜も大好きなのでうれしかったです。 卵豆腐 モロヘイヤのあんがかかっていました。 香の物 大根、きゅうり、昆布の三種。 味噌汁 ...
...バムセ７選 ■にぎりセット\700 ■ウニアップ ■子持ち昆布もありました ■ローカル感満載の外観...ウニ、かんぱち、サーモンいくら、ばい貝、紋甲イカ、子持ち昆布、シャコです。...シャコはとってもスレンダーでしたｗ 子持ち昆布はこういう安価なお店で出会えると思いませんでした...
...平たく言えばわかめうどんだ。出汁は昆布が強いもの。昆布の甘みを感じる。 このお店のうどんは職人による手打ちで...カツオの濃いめに慣れてる自分に気づいた。 きっと基本が昆布＋カツオ＋薄口醤油の関西エリアとは違って...
...■天かすたっぷりで嬉しい ■良いのどごしの手打ち麺です ■切り昆布の煮物 薄味で美味しかった ■ネギ別添え...鶏との相性もバッチシです。 釜系綺麗なうどんでありますね 昆布と鰹風味の強いお出汁に 鶏から出るオイルエキスが...むっちりシコシコな ゴーゴー麺※ＧＯＧＯ麺（強剛麺） 鰹と昆布がどぉーだぁー！と 絡み付いて攻めてきます...
...岡崎まぜそばを食べてる人もいましたね。 美味しそうでしたよ。 和風醤油は、 動物系と和風ダシの醤油Wスープに, 羅臼昆布と特製焦がし醤油を加えた一杯...
...お水はアクアクララ、お茶は粉末で自分で入れるタイプで緑茶と昆布茶もありました。 勝手さえ分かってしまえば...他に昆布茶とお水があります。 机の上のメニューと...海鮮盛りの竹1240円をオーダー お水・お茶・昆布茶はセルフ 小鉢・みそ汁・漬物がついてます...
...トロリーと優しい味で美味しかったです。 野沢菜、昆布、梅、金山寺味噌の付け合わせつきで、飽きることなく完食！...モーニングやパフェをいただいていました。 「鮭ととろろ昆布の柚子胡椒出汁茶漬け」のランチセットを注文。 ランチセットは...お茶漬けを頼んだからかな？ 薄味でしたが、塩昆布を入れたらちょうど良かったです...
...これでイタリアン的脂肪を落とせ、という意味かな？ それともルノアール(古くからある喫茶店です)の昆布茶を真似しているのでしょうか？ 旅行支援クーポン使えますヨー にんにく際立つパスタ 初カプリチョーザです...
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