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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まぐろ、海老、ぶり、たい、小肌、 穴子、うに2種、いくら、玉子 まぐろ。ぶりとあぶらの乗りが良いですね。 鯛は昆布締め。 小肌も丁寧なお...
...■お通しの北海道産白貝の酒蒸し ■ばい貝の旨煮 ■冷やしプチトマト ■鮭の昆布締めといくらの醤油漬け ■銀杏 ■豆乳のシャーベット ■水炊き...限定って言葉に弱い女子(笑) ばい貝は前回来た時も食べたかったのです。 ☆☆☆鮭昆布締めといくらの醤油漬け すっかり刺身風に出てくると思ってたら...
...肝の苦さはビールより日本酒の方があっていたかも。 次に刺身の盛り合わせ。 内容は右から甘鯛の昆布締め、キンメ、キハダマグロ、北寄貝、コハ...
...本鮪(赤身)2貫、甘海老、白身、穴子、いか、光物、玉子、鉄火巻 ■★上寿司 中トロ、赤身、いくら、昆布締め白身、穴子 他、握り全8個 巻物 ■★特上寿司 本鮪、車海老、いくら、うに、昆布締め白身...
...いつも刺し盛り、海老とアボカドのサラダ、焼物を頼んで良い気持ちになると〆の握りです。今宵は雲丹、トロタク、小肌、ヒラメの昆布締めをいただきました...
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