大井・蒲田の昆布締めに関するお店

...食感が強めで少し歯の入りづらさがある。 ■金目鯛 脂の乗りもやく美味い。 ■釣あじ 身も新鮮で香りが良い。 ■こはだ 昆布締めの旨みはあり食感は少し強め...

...玉子 ボタンエビ　■ウニ　■北の勝　■毎日こちらで精米　■二世帯まぐろ　■ヒラメ昆布締め　■赤ホヤ酢　■二階建て厚岸湖産きゅうり魚　■北寄ひもキュウリ手巻き　■鉄火手巻き...■鮪五貫握り 1,300円 ・角とろ ・炙りほっぺ ・本鮪大トロ ・まかじき昆布締め ・びんちょう鮪とろ ■真いか 190円 ■北寄貝 270円 ■とろたく手巻...

...蛸、岩牡蠣（三陸もの）。お寿司は子持ち昆布、マコガレイの昆布締め、漬けマグロ（頼んでから漬け始めます）、大トロ...■お任せお造り　■しらうお　■子持ち烏賊　■まぐろ・ひらめ昆布締め　■まぐろ・いくら・うに・えび　■玉子焼き・巻物...・ぶり大根 ・玉子焼き ・たこ 【握り】 ・シマアジ ・平目昆布締め ・赤身 ・中トロ ・ボタン海老 ・赤貝 ・赤貝ひも ・春子鯛...

...w 仕入れも仕事も独自のこだわりがあって、 お料理と共に大将の話も味わい深かった。 茎わさびのにこごり まぐろ◎ 鯛の昆布締め 刺身というよりブツ切り大迫力w 鰯の磯辺巻き 煮牡蠣 もずく 数の子くき山葵 めひかり◎ マグロの皮ポン酢 子持ち昆布 鰹の藁焼き かすごだい 平目昆布締め 鰆炙り漬け 小肌 中トロ いくら 穴子 お椀 大満足ながらコスパが少し...

...■まぐろアボカド　■シマアジ　■マグロのはらみ　■昆布締め風マダイ　■ホッキ貝　■ヤリイカ　■つぶ貝　■うなぎ...まあこの値段だから仕方ないけど。 ひとつ参考になったのは鯛の昆布締め。鯛の切り身の上に白板昆布を載せただけのものですが...シマアジ あとは普通の握りを頼みました。 マグロのはらみ、昆布締め風マダイ...

...大将の技が光ります。 蒲田でこのお寿司が食べられるのは嬉しいです。 ヒラメの昆布締めは、締り具合がしっかり目で好みでした。...鉄火巻。鯛あら味噌汁が旨し！ 今日はマグロトロ、赤身、コハダ、しめ鯖、昆布締めかれい...

...厳選されたネタを勧めてくれますし、手が掛けられた昆布締めや酢漬けもいけます。 酢飯もはんなりで少し甘めかな？...あれっ？という感じ。 数日後に再訪。やっぱり前と違う。 昆布締め自体は美味しいが塩が多すぎてしょっぱい。...にぎりは黒い塗りの台に置かれます。 昆布締め...

...■おしぼり　■お箸・醤油小皿　■お品書き　■ひらめ（昆布締め）　■まぐろ赤身　■あじ（酢締め）　■かつお　■あおりいか...土曜の12時過ぎですが先客は2組6人で直ぐに座れました 最初の昆布締めとタチウオのあぶりは素晴らしいですね...基本的に１貫づつ握ったものが置かれていきます。 ひらめ（昆布締め）...

...なんだかほのぼのとした雰囲気に癒される。 まずはお刺身を頂く。 オススメは真鯛の昆布締め。美味しさがギュッと引き締まっててとても味わい深い。マグロもトロの炙りも美味しいけど、この昆布締めには敵わない。いや、やっぱりトロも美味しい...■奥のお座敷　■刺身の盛り合わせ。　■赤身。　■ホタテ。　■真鯛の昆布締め...

...写真はそれぞれですが、実際には3-4貫づつ出てきます。 たら昆布締め、ほたて、いか、いかのみみ が気に入りました。ランチに付く荒汁も上品で美味しかったです。夜の料理の片鱗を感じることができました。 <にぎり 1.５人前> たら昆布締め 海老 まだい まぐろ 北寄貝 ほたて いか たまご いかのみみ たい漬け あじ...■五色づけ丼　■五色づけ丼アップ　■あら汁アップ　■上にぎり　■たら昆布締め...

...釣りあじ うに ほたて 大ぼたんえび 平目昆布締め しらうお 活穴子などいただきました。 空港のお寿司やさんだけど...>゜)))彡～旬の"クエ"♥️"平目の昆布締め"♥️...

...■姿ヤリイカ　■注文用のタッチパネル　■タイといえば次藤くん　■中とろ炙り¥150　■エゾ鮑¥150 ちっちゃっ！　■真鯛昆布締め風¥100...

...■白海老　■あおやぎ　■赤身ずけ　■鰹　■なっとうまき　■玉　■しま鯵刺しと生ビール。　■サーモン刺し　■とり貝、キスの昆布締め、ヒラメ...

...■付き出し　■ガリ　■左 きす（昆布締め） 右 ほうぼう　■左 ぼたんえび 右 すみいか（塩）　■さより　■左 中とろ 右...大将が苦手ネタを最初にヒヤリング・・・ ＧＯＯＤです。 ほうぼう きす（昆布締め） すみいか（塩） ぼたんえび さより 赤身 中とろ うに いくら あなご たまご...