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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...刺身5点盛り 2人前、 生牡蠣 10個、 鮟肝ポン酢 、 河豚の昆布締め 、それと ネギトロ 、 茎わさびの細巻き 、 海老アボカドロール を注文しました...社長さんが美味そうに全部食べてました。 河豚の昆布締め は...
...平目の昆布締めと水タコの定食 サンロード通りに有るコチラのお店にお邪魔。 肉料理のメニューも豊富に有りソチラに触手が動くのですが・・・・ 今日は魚料理を食べるつもりで来たのでソチラを 「平目の昆布締めと水タコの定食」に決定し店内に入る。 居酒屋と言うよりもスナックを居抜きで使っているような雰囲気です。 お客は居ません。カウンター席に腰を下ろし料理を注文。 メインの「平目の昆布締め」「水タコ」「小鉢」「奴」「とろろ」豪華です...
...食感と旨味は完全に白身です！ すずきは新鮮さと食感の良さを感じられてとても美味しかったです！多分昆布締めもされていて、それも良い感じでし...
...楽しいオープンキッチン （Ｈ26.7.3）再訪 相変らず楽しいお店でした。 モッツァレラチーズを昆布締めしたとか豊だわぁ～ 昆布の香りがつくことは全然なく...
...美しい活け造りのあじ、シャクシャクのかんぱち、本まぐろの中トロ、赤身（本まぐろ）、鮮度抜群の帆立、サーモン、たこ、海老、軽く昆布締めしたもっちりした味わいのすずきの盛り合わせ...
... ・お刺身盛り合わせ １～２人前のちょこ盛りを。 ブリ、サクラマス、ニシン、ニベそしてなんと本鮪 サクラマスは昆布締めで.凝縮された旨さたっぷりです...
...松茸 蕎麦豆腐東寺蒸し 【お造り】 虎ふぐ葱巻き 天然真鯛昆布締め のどぐろ 戻り鰹たたき 燻製香 【佳肴八寸】 紫芋カステラ...【椀物】海老の飛竜頭の奉書巻き 【お造り】スズキの昆布締め、赤いか、戻り鰹のたたき、のどぐろの炙り...【お造り】とらふぐのてっさ、青森の平目のお造りと昆布締め...
...ラーメンより圧倒的に健康なので、素晴らしい時間になりました！ 美味いものは美味い！チャレンジ蕎麦店 そば道サラダ、さくら鯛の昆布締め刺、...
...■♦︎本日のおすすめ♦︎ 秋のおすすめ 仕入れ、入荷状況により品切れの時も御座います。 ご了承下さい。 ■菜の花の昆布締め 春の訪れを感じる菜の花を昆布締めにしました...
...伊勢海老の刺身はグラム数により値段が変わります。 他の料理も伊勢海老料理が中心に構成されています。鯛の昆布締めや牛肉のステーキなんかもありました...
...弱点ではなく売りにしちゃう！ 料理もどれも一工夫 和と洋組み合わせは 今の私のマイブーム( ◠‿◠ ) 刺身は馬刺しや平目の昆布締め美味しい〜 アンチョビではなく酒盗のピザや 谷中生姜のチーズ生ハム巻きは つまみに最高！...
malus fantastica
愛され続ける“本格フレンチ”で記憶に残る恍惚の食体験を…ハレの日のお祝いから普段使いまで◎
845人
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貯まる・使える
...「小蕪のムース、かすみ貝、甘海老、トマトのジュレ」 小蕪の滑らかなムースに、兵庫のかすみ貝、昆布締めにした甘海老に昆布出汁、梅酢、トマト...
...ぜっっっったいに召し上がって頂きたいのは、 ☑アンチョビバターのパン ☑ストウブ飯 ☑白レバー ☑ヒラメの昆布締め（季節により） 他、メ...
...店内はすぐに満席になっていましたが 忙しく注文と調理をこなされていました。 2人で以下のお料理を注文 ・真鯛の昆布締め カルパッチョ仕立て ビネガーソース ・牛さがり肉のロースト ・フォアグラのキャラメリゼと枝豆入りのチーズリゾット...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
Homemade Ramen 麦苗
化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る
95348人
- 水曜日、木曜日
...■トッピング下手 ■実家の魚めし:本マグロの赤身とタイの昆布締め ■染み塩 ■染み塩に入れるお雑煮ご飯 ■本マグロの赤身と烏賊...050円 ■看板 ■注意書 ■お冷や ■実家の魚飯 本マグロと昆布締めのヒラメ ■にぼつけ(250g) ■手揉み麺(250g)...塩 和歌山県産ぶどう山椒 ■鴨肉入り ■本マグロとヒラメの昆布締め...
...とっても美味しかったです✨ 内装の壁紙も照明も全てが素敵空間でした オニオンスープ 静岡産金目鯛のシャンパン昆布締め 黒トリュフソースのオムレツ 子羊のロースト バーボンロードの隠れ家的びすとろ う〜ん...
...と言われるので、お勧めを頂くことに。ビールと一緒に、お通しがやってきます。お通しは、マグロのスジ側のカレー風味焼き、ヒラメの昆布締め三杯酢かけです。マグロのカレー風味は、ビールにぴったりで良い感じです。ヒラメの昆布締め三杯酢かけは...
...濃厚ねっとりお酒を誘う お次は、穴子煮凝り、固めな仕上げがお酒を誘う 握り、最初は、珍しい石垣産の魚、ハマフエフキ 昆布締めで、ねっとり...
...食中酒として抜群の相性。 コハダ、サワラの藁焼き、甘鯛の昆布締め、平目の昆布締め、バフンウニ。 肴は魚と別名を拝命するほど肴に適していて...今日も千葉の酒が飲めると思っていました。 イナダの昆布締め...
...釣りあじ うに ほたて 大ぼたんえび 平目昆布締め しらうお 活穴子などいただきました。 空港のお寿司やさんだけど...>゜)))彡～旬の"クエ"♥️"平目の昆布締め"♥️...
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