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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美しい活け造りのあじ、シャクシャクのかんぱち、本まぐろの中トロ、赤身（本まぐろ）、鮮度抜群の帆立、サーモン、たこ、海老、軽く昆布締めしたもっちりした味わいのすずきの盛り合わせ...
...和と洋のコンビネーションがたまらない！ ■櫻井名物 牛タンシチュー！バルサミコ酢と仙台味噌がポイント。 ■銀鱈昆布締め ■定義山 三角油...
...食感と旨味は完全に白身です！ すずきは新鮮さと食感の良さを感じられてとても美味しかったです！多分昆布締めもされていて、それも良い感じでし...
...平目の昆布締めと水タコの定食 サンロード通りに有るコチラのお店にお邪魔。 肉料理のメニューも豊富に有りソチラに触手が動くのですが・・・・ 今日は魚料理を食べるつもりで来たのでソチラを 「平目の昆布締めと水タコの定食」に決定し店内に入る。 居酒屋と言うよりもスナックを居抜きで使っているような雰囲気です。 お客は居ません。カウンター席に腰を下ろし料理を注文。 メインの「平目の昆布締め」「水タコ」「小鉢」「奴」「とろろ」豪華です...
... ・お刺身盛り合わせ １～２人前のちょこ盛りを。 ブリ、サクラマス、ニシン、ニベそしてなんと本鮪 サクラマスは昆布締めで.凝縮された旨さたっぷりです...
...松茸 蕎麦豆腐東寺蒸し 【お造り】 虎ふぐ葱巻き 天然真鯛昆布締め のどぐろ 戻り鰹たたき 燻製香 【佳肴八寸】 紫芋カステラ...【椀物】海老の飛竜頭の奉書巻き 【お造り】スズキの昆布締め、赤いか、戻り鰹のたたき、のどぐろの炙り...【お造り】とらふぐのてっさ、青森の平目のお造りと昆布締め...
...刺身5点盛り 2人前、 生牡蠣 10個、 鮟肝ポン酢 、 河豚の昆布締め 、それと ネギトロ 、 茎わさびの細巻き 、 海老アボカドロール を注文しました...社長さんが美味そうに全部食べてました。 河豚の昆布締め は...
...■♦︎本日のおすすめ♦︎ 秋のおすすめ 仕入れ、入荷状況により品切れの時も御座います。 ご了承下さい。 ■菜の花の昆布締め 春の訪れを感じる菜の花を昆布締めにしました...
...ラーメンより圧倒的に健康なので、素晴らしい時間になりました！ 美味いものは美味い！チャレンジ蕎麦店 そば道サラダ、さくら鯛の昆布締め刺、...
...弱点ではなく売りにしちゃう！ 料理もどれも一工夫 和と洋組み合わせは 今の私のマイブーム( ◠‿◠ ) 刺身は馬刺しや平目の昆布締め美味しい〜 アンチョビではなく酒盗のピザや 谷中生姜のチーズ生ハム巻きは つまみに最高！...
...・刺身盛合せ 金目鯛2切れ、インドまぐろ中トロ2切れ、鰹2切れ、真鯛昆布締め2切れ、 関いさき2切れ、鰯2切れの盛合せです。 そこにおろし生姜とわさび、青ねぎ、大葉、茗荷、わかめが添えられて。 この刺身のつまが絶対に残してはもったいないほど瑞々しくて旨くて。 茗荷と、わかめはサラダの中に入れて一緒に和えて食べるとウマウマ。 金目鯛は湯霜造りで小ぶりながらも旨みあり。 インドまぐろ中トロは赤身とトロの両方の旨味が同時に味わえます。 鰹はあっさりとしており臭みは一切なし。 真鯛昆布締めは松皮造りでしっかりと〆ら...
...・前菜二種:あん肝豆腐、牛たん味噌奴 ・本日のサラダ:チョレギサラダ ・お造り 三種盛り合わせ: マグロ、タコ、スズキ昆布締め ・名物 ゆでたん w/大根 ◯天麩羅二種盛り合わせ:笹かまぼこ...
...店名に魚が付くだけあって魚は美味い。刺身6種盛りは食べるべき。鮪はもちろん鱈の昆布締め、鰆、水蛸、ヒラマサ、あとスズキだったかな？またアイナメの煮付けは絶品で...素晴らしいコスパです。またお伺いします！ お刺身五点盛を食べたが、熟成されていたり昆布締めされていたり...
...濃厚ねっとりお酒を誘う お次は、穴子煮凝り、固めな仕上げがお酒を誘う 握り、最初は、珍しい石垣産の魚、ハマフエフキ 昆布締めで、ねっとり...
...■今日はお湯割 島美人 ■柳鰈の唐揚げ ■里芋 ■お刺身盛り合わせ 炙り鯨 鮃の昆布締め 鮪 ■ツブ貝 ■デザート 柿 ■NEWボトル 島美人お湯割 ■コロッケ単品...■Ａ定食 900円 ■お通し アスパラとポーク ■自家製 秋刀魚の一夜干し ■鯛の昆布締め...
...ほどなくして来た注文の定食。お刺身は生タコ、まぐろ、甘エビ、タイの昆布締め。どれも質よく美味しいお刺身で、サラダのドレッシングは自家製か...
...驚きました！刺身盛合わせが素晴らしい！ 良い刺身でした〜！鮪中トロ、鰤、蛸、サーモン、カレイの昆布締め、鯛の盛合わせです♪鮮度抜群です！...
...最初はマグロの刺身 ひと皿に3箇所の身が乗っていて、赤身は塩釜、トロは大間だそうな これはうまい！ ふた皿目は秋刀魚の塩焼き 昆布締めしてるそうで...
...おさしみ定食は初めて。 浅締め鯖にしっかり熟成した鮪の赤身、ねっとり甘いイカ、新鮮な青柳、白身は鰈か平目かな？昆布締めだと思う。ただ切っ...
...玉子”をオーダー。串の焼き物は無いようなので“ヒラメ昆布締め刺身”、“アスパラフライ”を友人が注文。 私は煮込みにはほぼ手を付けず、煮込みを食べた友人は「バイスが口をさっぱりしてくれて良い！気に入った！」と大声で喋る。いつの間にか、主役だったはずの煮込みはバイスに取って代わられてしまった（笑 昆布締めのヒラメは締め過ぎ、もう少しあっさりな方が私は好み。アスパラフライは醤油で食べた...今年はゲゲゲの鬼太郎Yearということで「こなき」注文。 鯛の昆布締めよくあいます...
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