西麻布の昆布締めに関するお店

...・明石の蛸 柔らか煮 ・甘鯛松笠揚げ入り茶碗蒸し ・平目の昆布締め 長崎産 ・墨烏賊 淡路産 ・馬糞雲丹、紫雲丹 ・生鯖漬け ・赤身漬け ・中トロ 熟成8日 ・大トロ ・金目鯛のお吸い物 ・赤貝 ・小肌 ・車海老、白海老昆布締め ・煮穴子 ・筍の手巻き...■中トロ　■生鯖　■雲丹　■平目昆布締め...

...子持ち鮎 コラーゲン素麺 地鶏 秋刀魚ご飯 しそシャーベット 白いコーヒー お家でレストランの美食を . •おうちで昆布締め牛タン(1パック) 5980円 . おうちでめっちゃくちゃ美味しい牛タンを満喫。 西麻布にある10年連続ミシュラン星獲得の新日本料理店 「La BOMBANCE」さんの隠れメニュー！ 昆布締め牛タンをお取り寄せ...

...スペシャルな素材で贅を極めたお寿司です。　■白タンの昆布〆握り 国産の牛タンを昆布締めにしてさっと握りました。匠の技が光ります。　■ミスジの炙り寿司 人気の希少部位...味に深みがありましたが、通常の牛タンも脂が甘くてうっとり。 ・白タンの昆布締め握り ・和牛サーロインの握り サーロインが特に美味しかったです...

...・本マグロ。海苔醤油を使った初めての食べ方でしたが、間違いない美味しさ。 ・アオリイカ。ねっとり甘旨です。 ・鱸の昆布締め。ブリブリに活...

...-— ▼おまかせコース（18,000円） ◆新うに成巻 ◆焼鰤の酒粕仕立て ◆平目昆布締め ◆岩手牛のタタキ 九条葱 ◆里芋と白子有馬煮の炊き合わせ...◾︎お造り:平目 ヒラメの昆布締め...

...トマト、ほうれん草のお浸し、クリームチーズ豆腐、 せせりの昆布締めと特製味噌、白いレバームースの5種。　■「せせり」と「ハラミ」...＜前菜＞ 1人1プレートずつ供されました。 ▶せせりの昆布締め 特製味噌で和えてあります。 むっちりとした食感。...トマト、ほうれん草のお浸し、クリームチーズ豆腐、せせりの昆布締め...

...■ミスジとツラミ　■しゃぶしゃぶ　■白髭葱投入　■たん昆布締め巻き　■たん昆布締め締め巻き　■うどん、冷麺、担々麺、ユッケ丼　■〆の4種類...4枚　■３種のしゃぶしゃぶ ミスジ・ツラミ・昆布締めタンのネギ巻き 2人前からのご注文となります...

...■＜5月のおまかせコース＞あさりとえんどう豆の　■＜5月のおまかせコース＞えびのフラン　■＜5月のおまかせコース＞鯵の昆布締め　■＜5月...

...胡麻豆腐、つぶ貝旨煮）　■日本酒①　■コハダ　■マダイの昆布締め　■日本酒②　■真アジ　■ずわい蟹と燻製チーズの茶碗蒸し...■天然コハダ（熟成4日）　■宮崎県産真鯛の昆布締め（熟成8日）　■福岡県産白イカ　■真鯵（熟成6日）...4日 熊本天草 ▫️アオリイカ 8日 静岡 ▫️ヒラメ昆布締め 大間◎ ▫️赤身漬け 2週間 大間◎ 熟成鮨って...

...【食事内容】 ○和牛ミノの昆布締め ○但馬牛炙りタン ○蕪餅キャビア ○牛テールコンソメと笹竹...蕨すり シキンボの生ハム、剣山わかめ、桜の香り 水キムチ、白瓜、りんご 昆布締めのミノ 白菜の浅漬けキムチ ●但馬玄ユッケ 2種類のユッケ食べ比べが楽しい...

...驚きも含めた繊細な握りです。 ・白甘鯛 昆布締めした甘鯛は愛媛のものでした。 日本国内から有数の鮮魚たちが東京に集まってくる。 なんて幸せな地で頂いているのでしょう。 昆布締めした刺身が大好きなので...・松茸ととうもろこしの春巻き ・カマスの昆布締めの炙り ・鹿児島県産春子鯛の昆布締め ・福岡県産白いか 塩と酢橘 皮目に飾り切り...

...思わず笑顔にさせてくれる キス 東京湾＝江戸前のキスを軽く昆布締めにして 皮目は軽く湯引きすることにより...ジュレソースと絡んで美味しいな。 2品目は「真鯛の昆布締めとマグロの中落ちの巻物」です。 まずは巻物から！海苔は有明産の新海苔で江戸前鮨らしく赤酢のシャリが旨味を引き立てていますね。真鯛の白昆布締めも赤シャリとの相性抜群です...

...・季節の野菜天ぷら盛り合わせ →こごみ、ふきのとう、島らっきょう。春を感じます。 ・お造り →真鯛は昆布締めされています。和風ソースと柚...

...■ヒラメとマダコ　■いさき　■しまあじ　■キスの昆布締め　■赤貝　■インドマグロの中トロ　■バウンウニ　■季節の先付け　■旬の魚介　■生の銀鱈　■季節の焼物　■酢の物　■雨後の月 涼風純米吟醸　■季節の一品　■お口直し　■甘鯛の昆布締め　■イワシの酢じめ...ツマミ たけのこと菜の花の昆布締め タケノコがほくほくで美味しい！とにかく昆布締めが好きなのでとても好みでした！...

...いただきます。 ◎前菜 大根餅 帆立紹興酒漬け 鯛の昆布締め からすみを和えて ◎点心 小籠包 焼売 餃子 ◎炒め物...キリっと爽やかな泡感。 最初の料理は、「唐墨米粉」。 昆布締めされ細切りされた愛媛真鯛は確りとした旨みが感じられまする。...絶品。 2.カラスミビーフン ◎ カラスミと昆布締めにした鯛...

...包丁がきれいに入れてあって食べやすいし！ ☆春子鯛の昆布締め 鯛の子です。昆布締めで爽やかな一品に！ 美味しい♪ ☆蒸し鮑の肝ソース和え...＞マコガレイの刺身 浅く昆布締めしてあり...

...軍艦巻　■しめ鯖　■小柱 軍艦巻　■イクラ 軍艦巻　■鮃 昆布締め　■追加の雲丹　■入口　■しいたけと小松菜のおひたし　■蛤とマツタケのお吸い物　■蛤の煮付け　■蛸、三つ葉添え　■白エビの昆布締め　■カマスとサンマの焼き物 マツタケ入り　■イカの塩辛...・ケンサキイカ ・赤貝 ・小肌 ・海老 ・イサキの昆布締め ・赤身 ・サヨリの昆布締め アサツキをあしらったアジ...

...粋なことを考えたものですよね。これも店主さんのお肉愛からでしょうか。 ・赤身肉昆布〆 塩釜焼き なんとも手の混んだ一品です。 昆布締めした内もも肉を更に塩釜焼きしているので...

...ご馳走さまでした。 お誕生日のお祝いでご馳走になりました！！ スクランブルエッグ、黒豚のパテ、チーズリゾット、真鯛の昆布締め、モンブラン...

...のマルゲリータ　■≪PizzANiA@六本木≫　■カーニヴォ　■お通しのチーズ　■明太子のアヒージョ　■ブッファラチーズの昆布締め 水ナス添え...