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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菜の花のとホタルイカの酢味噌和え、タコの赤ワイン煮、白魚の昆布締め、筍の煮物、 タコは想像以上に柔らかく、白魚のは昆布締めは甘味とねっとり感がたまりません。どれも季節感ありで...今まで食べた記憶の無いホッケの昆布締めが特に好みだった!...
...日本酒好きの友達と飲むことになり、伺いました。 お通しは湯葉とかぼちゃの煮付け、程よいです。 シメサバ、豚の昆布締め焼き、サラダ、唐揚げ...
...隠れています ■ヤリイカ♪ 煮イカでの 提供 ■エボダイ 昆布締め ■赤身漬け ■イワシ 酢締め ■芝海老 昆布締め ■お椀♪ 濃厚な 海老の風味...■鮪(写真がぶれぶれ涙) ■卵焼き ■鰆 ■小鰯 ■えぼ鯛の昆布締め...
...★八寸 上州のミニブタ、アスパラ菜、 和かぼちゃの揚げ煮、ピンク❣️は、トキ(鳥)の彩、そしてしめじ ★上州和牛ヒレ肉の昆布締め炭火焼き野菜入り レア感が良いよねぇ...
...■ホタテ ■マハタ ■鰆とたけのこのお椀 ■キンメの昆布締め、ボタンエビ、鰹の漬け ■キンメの昆布締め ■ボタン海老 ■鰹の漬け ■白魚の唐揚げ...◯虎魚とじゅん菜 オコゼ、好きなので嬉しいです。 ●甘鯛の昆布締め しっかりと昆布締めされてます...
...山葵のすっと鼻にぬける感じも清々しい一品。 鯖の松前寿司。鯖のお寿司はいただいたことがありますが、松前寿司としては初めて。昆布締めしてあるのかな...
...間も無くしてコーススタート。まずは… 先付け ■鶏わさの昆布締めと水茄子の冷製そぼろ餡 昆布締めされていた鶏わさの旨味凝縮具合にびっくりした。...■生ビール(グラス)のキメの細かさ伝わるかなぁ ■鶏わさの昆布締めと水茄子の冷製そぼろ餡...
...あと、これだけ銀座広いお店もそうそうないです。 てことでこの日は握りメインで つまみでいくら、甘鯛昆布締め(煎り酒のジュレで) 握り 鮃、のどぐろ昆布締め...
...肉の旨味を増しているそうです。 そうこうしているうち、連れがちょりそ頼んでいると、 おすすめの逸品。 「河豚の昆布締め」 昆布締めは...
...■白茄子と冬瓜 ■白烏賊 ■鯵 ■牡丹海老の漬け ■九絵の昆布締め ■自家製のさつま揚げ ■中トロ ■生いくら ■鰯 ■穴子...おかひじき。 ●白烏賊 ●鯵 ●牡丹海老の漬け ●九絵の昆布締め ○自家製のさつま揚げ 茶豆、人参、新牛蒡 ●北寄貝 ●中トロ...特に鮪にマッチしているように思いました。 昆布締めしたイサキもよく合ってましたね...
...BGMはジャズ。ランチのおまかせコースをいただいた。酒は一白水成特別純米酒。 ・ホタテの茶碗蒸し ・ヒラメ昆布締め ・シマアジ ・スミイカ ・赤身漬け ・大トロ ・コハダ ・クエ ・煮蛤 ・穴子白焼き ・イクラの小丼 ・赤だし ・海苔巻き...
新橋駅徒歩1分♪全席完全個室◆期間限定◆喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK)
6317人
貯まる・使える
...御造り:本鮪中トロ・喉黒・鮑・平目の昆布締め・稚鰤(わらさ) 椀物:車海老・蕪・銀杏 焼物:喉黒塩焼き・大根おろし・酢橘...どれも鮮度良く、食材のレベルが高いのはさすが。特に平目の昆布締めが秀逸です...
【個室完備】 サバと餃子の旨い九州料理居酒屋。酒樽個室など雰囲気あるお席でうまかもんの数々を
1436人
貯まる・使える
...平日の雨の日の夜だったのでそんなにお客さんがいなかった。 お通しで出てきたのは明太子が3種類 昆布締め、柚子漬け、超辛 どれも美味しかっ...
...味噌が濃厚でうま! ・お造り2品 本日は、胸肉の昆布締め と、生つくね。 胸肉の昆布締めは、 味がついているのでそのまま頂けました。...白ワインに合うー! 「鶏胸肉昆布締め」 あたりネギと山葵をお好みで添えて...
...楽しく美味しく味わいました! とうふの湯葉ウニ乗せ 刺し身 キンメの昆布締め あん肝 イカ あじ 赤貝 天ぷら 原木しいたけ...ズワイガニのほぐし身蟹味噌和え ●お造里5点 マグロの赤身・大トロ 甘鯛・金目鯛の昆布締め こはだ 赤イカ 赤貝 ●本日の逸品 四万十産鰻の白焼き ●茶碗蒸し...
...■梅の茶碗蒸し ■梅の茶碗蒸し、アップ ■中とろ ■金目鯛昆布締め ■あじ ■あじ、あっぷ ■天ぷら ■エビ ■なす ■うに...■⚫︎のどぐろ炙り ■⚫︎金目鯛昆布締め ■⚫︎大トロ 青森県産天然本鮪「大間」 ■⚫︎一の天...日本酒ばくれん 本マグロ漬け赤身握り ヒラメの昆布締め 昆布の旨味がよくでている! ズワイガニは蟹味噌が乗っています...
...握りだと金目鯛やホウボウの昆布締め・中トロ...まずは【 イサキの昆布締め 】 長崎県産の夏の到来と共に脂がのって美味しくなる「イサキ」。 塩で味ついてるのでそのままで、うん、美味しい。 ほどよく優しい昆布締めで...
... カリフラワーのスライス、花びら茸のスライスの中からは、ホタテ昆布締めをソテーしたものが出てくる。生クリームのソースが中にたっぷり入っ...
...500円、この日の海鮮丼の内容は、ソイ、ヒラメ(昆布締め)、鱈の白子、イクラ、ご飯の上にはしらすと海苔が...■ハタの昆布締めは旨みがぎゅっと ■ヤングコーンもサクサク...海鮮丼はイサキの昆布締め...
【告知】4月20日より土日は13時営業開始。和モダン空間で季節料理や日本酒をご堪能ください
5894人
貯まる・使える
...飲み放題付きコース ・前菜 香味野菜のサラダ ・先出し三種 もずく酢、海老の彩あられ、夏野菜の揚げ浸し ・御造り 鮪、昆布締め鯖 ・焼き物 のどぐろの塩焼き ・揚げ物 海老真丈 ・箸休め 長芋溜まり醤油漬け ・食事 平政の押し寿司...
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