ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちょいトロピカルな感じだけど、日本酒だと生魚にも抵抗なく合う。 ■ 真鯛の煎り酒浸し 煎り酒なので梅鰹味。 鯛の昆布締めの旨味がよく出ている...
...■つくね2本 ■手前から、ソリレース、おたふく、軟骨 ■地鶏の昆布締め長芋わさび巻き ■モモ肉のコンフィ ■ヤゲン軟骨南蛮漬け...ここは赤鶏をメインに、一品料理もそこそこあるようです。砂肝の昆布締めやレバーペーストなど、和洋折衷のアテが揃いますが...鶏もものコンフィはサクッとしてて好印象。 地鶏の昆布締め長芋わさび巻きは...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
14593人
-
貯まる・使える
...あじ。煮詰めの味が甘く特徴があるように感じました。 続いて玄米。ほたて、白えびの昆布締め、金目鯛。白えびが本当に美味しかったです。 玄米と聞いて...2800円 茶碗蒸し ■にぎり8貫 マグロ赤身 白身2種 穴子 帆立 白海老の昆布締め イワシ イカ ■ミニ鮪金ロール 雲丹...
...■ホタテ ■マハタ ■鰆とたけのこのお椀 ■キンメの昆布締め、ボタンエビ、鰹の漬け ■キンメの昆布締め ■ボタン海老 ■鰹の漬け ■白魚の唐揚げ...◯虎魚とじゅん菜 オコゼ、好きなので嬉しいです。 ●甘鯛の昆布締め しっかりと昆布締めされてます...
...後味に鮪特有の、鮪以外にはない味わい。 日本人だもの、鮪よ。 鮪は脂のりがよければ良いというものぢゃないのよ。 白身の昆布締めは、かなり...
...口の中がさっぱりと。 鯛の昆布締めはしっとりとした食感とうまみが美味。 ・揚げ物...というわけでやはりグラスで赤ワインを ■酢の物 鯛と菜の花の昆布締め 土佐酢ジュレ これ私好みかも〜 あと...造り ・刺身4点盛り この日はハマチ、マグロ、ハモ、コチの昆布締めをいただきました...
...ネタが厚く、芸術というより、気取らずに、親しみある感じのお寿司を食べられるお店です。 小肌はあまり酢がきいてる感じではなく、昆布締めのような感じでした...
...・刺身盛り合わせ！ 2人前で2400円！ マグロは赤身！ タイは昆布締め！ ブリ、イナダ、ヒラメ、 アジ、イカ、茹でゲソ、ウニ、 ポン酢はなんだっけ・・・ でも、いずれも鮮度も品質もいい感じ！ 特に、鯛の昆布締めはしっかりしめられて旨みがいいですな！ このメンバーには、瓶ビールがお似合いです！...子持ち昆布と塩辛。大好きなサッポロ黒ラベルとよく合う。 次に刺身7点盛り。昆布締めも含まれており文句なし...
...こんなに美味しいのは久々に食べたかも。 うには大盛り 穴子はやわらかー。ふわふわ、タレもGOOD。 キスは昆布締めで上品なお味でした。 ...
...【八寸】のれそれのポン酢和え／菜の花の昆布締めなど 【お椀】かぶとフカヒレのお椀 【焼物】さわらの幽庵焼き...最初は蓬豆腐。炙った蓬麩でした。おいしかったです。 鯉の昆布締めと柏の葉で巻いた鯵寿司。いずれも苦手でした。...まぁまぁ。 造り 鰹のたたき、鰹、イギス（ホウセキハタ？）昆布締め...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 銀座コバウ 特別室
全6部屋完全個室。テレビ・雑誌等数多くのメディアで紹介されている 唯一無二のミノしゃぶ
63127人
-
貯まる・使える
...深いテールの味わい。 前菜 インカのめざめのナムル、長芋キムチ、春菊のナムル。 刺身３点盛り 甘エビとタンの昆布締め。トップにはキャビア...
...日本酒の選択は盾野で、その繊細さと深みが料理を一層引き立ててくれました。 かすご鯛、鯵、鯛の炙り昆布締めなど、終わりに近づくにつれて品々は高みへと昇っていくようでした。特に鯛の炙り昆布締めは...
...■若手の職人さんが握る ■まこがれい ■鯛の昆布締め（ゆず風味） ■鯛のゴマしょう油漬け ■スミイカ...■コレ！ディアバーグシャルドネ！めっちゃ美味しい！！ ■鯛の昆布締めと胡麻漬け！（※2日間漬けたもの） ■鯛の皮！...鰹＆新玉葱の飛び道具。鮪ヅケ、昆布締め等...
...1200円 ■レモンと塩のお酒（ソーダ割り）900円 ■平目の昆布締め 白子ソース 〇 ■ポン酢 ■平目の昆布締めにポン酢をかけた所 ■ぶりしゃぶ（お椀の代わり） ◎◎...■マスの味噌味醂焼き物 最高に日本酒と合う。 ■メジ鮪炙り・鱸昆布締め...
...で、今回メニュー奥田です。 ◇先付 ヒラメの昆布締め あん肝の酒蒸し ◇向付 せいご蟹蒸し物 ◇お椀 甘鯛と蓮根饅頭 ◇お造...安定感のある料理のラインナップはこちらです。 「伊勢海老」昆布締め...
...とうもろこしと出汁の摺流し、中に胡麻豆腐と帆立が入っております。 日本酒が進みますねー。 ○造り 雲丹 鮪 鱸昆布締め ○焼物 エボ鯛西京焼き 薩摩芋蜜煮 はじかみ ○冷やし煮物 茄子 鮑 たらこ 敷胡麻餡 ○強肴 鱧 和牛 昆布蒸し ○食事...
...ずいぶんお値打ち名お店でした。 まず、刺身を適当に切ってもらいました。鮭のヅケや一面に昆布をまぶした鯛の昆布締めなど珍しいものに、まぐろ...
...000円)で注文。 ①ヒラメ昆布締め○ 締め具合良い。 ②スミイカ 甘い、しっかりした食感。...■トロタク ■鰹、鯵 ■メッチャ小さいシンコ ■ヒラメ昆布締め ■スミイカ ■小柱 ■カツオ ■ホッキ貝 ■サヨリ...まぐろ・ひかりもの・あなご・昆布締め・ゆであげのくるまえび・・ひととおり銀座らしい美味しさ...
...■海老しんじょう ■お刺身 ■寒ぶり ■海老芋の唐揚 ■平目の昆布締め ■ホタテ御飯 ■くるみ餅 ■お抹茶 ■本物の金平糖...■温物:賀茂茄子、湯葉、万願寺 ■強肴:白身魚の昆布締め ■食事:とうもろこし御飯...ビジュアル良く出して頂けます。 お刺身は毎回外れ無し！ 軽い昆布締めも含んで日本酒がすすむ内容です...
...次はばふんウニとムラサキウニの食べ比べ。それぞれ違った味でまた美味。貝の後はお刺身３品、ま鱈・ホッケ・かじかの白身昆布締め。これまた初め...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト