新潟市の昆布締めに関するお店

新潟市の昆布締めに関連するお店 24

解説

新潟市のお店が24件見つかりました。お探しのお店が多いのは新潟駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は新潟のはつね寿司 本店(寿司)、新潟のいかの墨(居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他))、新潟のFRENCH TEPPAN 静香庵(ステーキ、フレンチ、鉄板焼き)、新潟の魚魯こ(居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他))、白山のレストラン 雪椿(定食・食堂、そば、かつ丼・かつ重)です。

口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン 120 件を表示 24

点数について

  • はつね寿司 本店 新潟市中央区 / 寿司

    3.72

    32

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    • 完全禁煙
    味は変わらず美味しいですが…コスパが…by ootorowa(1430)よく飲みに行くお店の店主様の お勉強の付き合いです。 新規開拓無しの3店回りました。 行...

    ...「平目の肝」 「墨烏賊」九州 「鯛の昆布締め」強めに締めているようで昆布がばっちり効いている。 「金目鯛」...■雲丹 ■穴子 ■白子 ■あら ■〆鯖 ■〆鰯 ■南蛮海老昆布締め ■あら&真鯛 ■しめ鯖 ■さんまのワタ焼き ■真鱈白子...とにかく、このお店にあるものは全部食べたい。 ①南蛮海老の昆布締め アイスブレークのアミューズからがつんと来ましたね...

  • いかの墨 新潟市中央区 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

    新潟駅徒歩2分◇平日限定コース(全6品)4,500円 (税込)◇宴会最大60名様◇個室有

    3.59

    138

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    ...出来立てアツアツを食べられるのはポイントが高いと思います。 ②お造り盛合せ 五点盛(1490円) 鯛は皮付きで、スズキは昆布締めで、他に...

  • FRENCH TEPPAN 静香庵 新潟市中央区 / ステーキ、フレンチ、鉄板焼き

    大パノラマを眼下に厳選素材の鉄板焼きを贅沢に味わう至福のひととき。

    3.33

    20

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
    定休日
    なし
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    ランチコース再びby Delaytime(368)半年ぶりの静香庵 久しぶりに家内が予約してくれたので行ってきました。 今回もランチです。 ...

    ...本日は「幻の牛」特選佐渡牛コースをいただきまーす まずは前菜、ヒラメの昆布締め。 オマール海老さま、まだ生きてます。 こうなりました新鮮...

  • 魚魯こ 新潟市中央区 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

    3.38

    21

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日 (月曜日が祝日の場合は日曜日営業いたします)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    料理長さんと魚談議が弾む居心地のいいお店by さすらいの釣人(230)以前から気になっていたこちらのお店。 新潟に行った時には是非寄ろうと思っていました。 ...

    ...鰆は春のお魚だと思ってたけどこの時期でも出るのね…甘くてみが柔らかいです 他の魚もねっとり舌に乗るような…新鮮というより熟成?昆布締めしてるような美味しさ! ★蟹の陶板バター焼き 750円 駅周辺で蟹食べれるとこ少ないから嬉しいな₍₍ (...

  • レストラン 雪椿 新潟市中央区 / 定食・食堂、そば、かつ丼・かつ重

    3.00

    2

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(じょいあす新潟会館に準ずる)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    行ってみましたby サルピル・マンダ(5513)雪椿・・・そういう熟語な言葉なのかと思ったら、そういう名の椿があるみたいですね。雪と付くけど季...

    ...そんなことはない感じ。 一瞬刺身の1つが粘りのあるものでしたが、そう言う刺身と思い気にせず食べます。昆布締めとかしてたのかも。 12時前...

  • 九兵衛 新潟市中央区 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理

    3.03

    2

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    越後の海鮮問屋 居酒屋 九兵衛@新潟by うまいもの巡業隊(115)今宵は、久しぶりの新潟。 以前は仕事で担当エリアだったことから、良く訪れたものだが、 ...

    ...分厚いハマチは脂が乗っています。マグロも赤身ならではの香りがいいです。クロダイはちょっと身がネットリしていますが(昆布締めなのかな)、噛...

  • 真保餅屋 新潟市中央区 / 和菓子

    3.04

    3

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    昔ながらの三色団子はレトロ感満載by ikazuchiboy(1009)<ざっくり三行概要> ・下古町のフレッシュ本町の中にある老舗の和菓子屋 ・三色団子は鮮やか...

    ...◎お店 通称、下の本町と呼ばれる通り沿いにある。個人経営の商店が並ぶ。 因みに隣の『わしお魚屋』も美味しい。鯛や鱈の昆布締めが絶品。 ◎...

  • 五郎 万代店 新潟市中央区 / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

    3.59

    97

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥4,000~¥4,999
    定休日
    無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    素材も仕事も素晴らしい新潟の正統派居酒屋さんby Hiro45316(541)初訪 筍を調理してもらえそうな居酒屋さんを食べログで選択。フォローさせて頂いてる方も【3...

    ...「刺し盛り」は十郎の方が厚くて食べ応えがありますね。ただ、こちらのお刺身も昆布締めみたいになってたり、手間暇かけられている感じはします。...

  • 鮨 弁慶 海 新潟市中央区 / 寿司

    3.58

    14

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    • クーポン
    特選にぎりランチ 海@白山by まつの字(2214)特選にぎりランチ 海@白山2018/07/24(Tue) 万代ピアの回る寿司弁慶の回らない寿...

    ...■海老と大トロ ■甘さが絶品。多分南蛮海老の卵添え ■鯛の昆布締め ■熟成された旨味。漬鮪 ■北寄貝 ■日本酒必須。牡蠣の時雨煮...玉が続きます。 平目 北寄貝 小肌 鮪 鯛の昆布締め 南蛮海老 ヤリイカ 海老 大トロ いくら 干瓢巻き...・真ハタ(佐渡) ・鯵(佐渡) ・南蛮海老(佐渡) ・甘鯛昆布締め(新潟) ・栄螺(佐渡) ・小鯛(新潟) ・紫雲丹(奥尻)...

  • 鮨はたけやま 新潟市中央区 / 寿司

    3.06

    5

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    月曜日・時々日曜日(ホームページ営業日カレンダー参照 ...サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙

    ...■つまみ タラバエビ(一見、ボタンエビに見えるが新潟ではこう呼ぶらしい) 毛蟹 しゃこ 甘鯛 ホタテ まよい鰹 キスの昆布締め 煮鮑、雲...

  • ソウズ 駅前店 新潟市中央区 / 居酒屋

    3.28

    7

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    【やはり安定のソウズ】料理とお酒にこだわるなら。by ケーティー1984(420) 街コンとやらに初参加してみた土曜日の週末。 どこか楽しめなかったので、久々にこちらに...

    ...餡掛けだけど、しつこくないのよね。またしても上品♥ ・お刺身 またしても、何を食べたのかよく覚えていないけども・・・w 昆布締めをされていて、手が込んでいますね コブジメしてるなら...

  • 鮨 奈可久 星野 新潟市中央区 / 寿司

    3.78

    47

    • 夜の予算:¥15,000~¥19,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日・祝サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    新潟の奈可久by ラーメソマン(1560)新潟駅から徒歩30分くらいかかりますが、運動だと思えばちょうどいい距離です。 新潟駅万代口か...

    ...無濾過 生原酒 ■アオリイカ ■北雪 大吟醸YK35 ■平目昆布締め ■小肌 ■岩もずく ■握り 11,500 円コース ■内観...■ガリ ■ホタルイカ ■スミイカ ■漬け ■真鯛の昆布締め ■白魚と桜海老の茶碗蒸し ■赤貝(閖上産) ■車海老...■ヤマトイモ、しめじ、あんかけ ■あおりいか ■真鯛昆布締め...

  • 蒲原源吉 新潟市中央区 / 居酒屋、京料理

    3.02

    5

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題

    ...なぜかノンアルコール系ビールはありませんでしたが・・・。 お料理は海鮮系で攻めてきます。 お刺身盛りあわせの『真鯛の昆布締め』だけはちょっと微妙でしたが...

  • 函館 函太郎 紫竹山店 新潟市中央区 / 回転寿司

    3.22

    56

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    大晦日・元旦
    • 完全禁煙
    平日はお得なランチあります♪by Cherry Blossom♪(255)平日の15時まではお得なランチメニューがあるので お昼にお寿司が食べたくなったらおじゃまさせ...

    ...大食いなので、注文したのは、「マグロ三貫」「えんがわ」「えんがわ炙り」「鯛の昆布締め」「鯵」「のどぐろ」「マグロ唐揚」(笑) マグロは イマイチでしたね(-"-) えんがわは、炙らない方が うまい!!(炙ったら、妙に脂が強すぎて・・・) 鯛は 最高にうまいです(笑) 昆布締めにすると、こんなにプリップリのうま味オンリーの味になるんだということに感動(笑)...食べた物は、シマエビ、シマアジ、イワシ(脂のっていてネタは美味しかった) ヒラメの昆布締め(身が厚すぎてゴリゴリ…もう半分薄くても良いかと)...

  • 越後一会 十郎 新潟市中央区 / 居酒屋、郷土料理(その他)

    3.61

    88

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    無休
    • 個室
    • 全面喫煙可
    料理だけでなく、サービスや雰囲気も最高のお店でした!!by 扇風機太郎(925)平成30年2月 土曜日 17時訪問  新潟市に旅行となって最初に決めたお店です。  日...

    ...もっと手を加えて欲しかったな〜。 ・柳カレイの昆布締め 〜かなり斬新な昆布締めに細く切られた昆布を混ぜ込んだもの。本道の昆布締めを期待していたが...

  • 廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店 新潟市中央区 / 回転寿司、魚介料理・海鮮料理

    3.60

    250

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    水曜(祝日の場合翌日)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    • クーポン
    人気メニューは夜には売り切れてしまうので注意by ikazuchiboy(1009)再訪しました。 今回食べた物は ・大トロ ・ノドグロ ・いくら ・メカジキトロ ...

    ...何組かお客さんはいましたが、空席があったので 待つことなく案内されました。 食べた寿司: まぐろ、平目、真鱈昆布締め、鬼かさご、すずき、...

  • キッチンバル ゲンサン 新潟市中央区 / 洋食、バル・バール

    3.02

    2

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可

    ...牛タンの煮込みは何も書かれず。無言の自信でしょう。 おすすめとして、スズキの昆布締めカルパッチョ。メバルのアクアパッツアなど。 ちょっと...

  • 寿し処恵 新潟市中央区 / 寿司

    3.59

    16

    • 夜の予算:¥8,000~¥9,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可

    ...好みもありましょうが、甘エビの頭の味噌汁に慣れ親しみすぎている私には新鮮で美味でした。 いい忘れましたが、ヒラメの昆布締めもこれまでにない味わいです...

  • 寿司安 新潟市中央区 / 寿司

    3.61

    54

    • 夜の予算:¥4,000~¥4,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    超職人気質な板前さん・・by まりしら(260)金曜日の晩、ネットで調べて新潟でなかなか評価の高いお寿司屋さんに行きました。 お店はカウ...

    ...■南蛮エビの魚醤 ■大間の中トロ ■大間の漬け ■ヒラメの昆布締め ■真鱈 ■玉 ■木札のお品書き ■ガリ ■極み ■ウマヅラハギ ■平目の昆布締め ■ぶりトロ ■真鯛 ■ヤリイカ ■生ウニ ■メニュー①...・鯛・・・湯引き。胡麻、梅、藻塩で ・鮃の昆布締め ・南蛮海老(甘海老)・・・子持ちに...

  • 兄弟寿し 新潟市中央区 / 寿司、魚介料理・海鮮料理

    【昭和35年創業】新鮮な素材と確かな技術。接待にもご利用下さい。

    3.57

    4

    • 夜の予算:¥10,000~¥14,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 完全禁煙

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    蔵六鮨+日本海=兄弟寿し にぎりが美しいby うどんが主食(1519)うどんが主食の公式メルマガ instagram Twitter Facebook Ring ...

    ...もちろん江戸前には欠かせない赤貝は閖上。良い塩梅の鯛の昆布締めや身がふんわりした煮ハマグリ、酢〆の王道コハダ......

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