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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 7435 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...20分ほど待ったらうな重と共にきました。旬菜いろいろはうる覚えですが、筍煮、わらび、白魚、ホタルイカ、鯛の昆布ジメ、ソラマメのスープ、イ...
...珍しいのは生のマッシュルームと蕪、特に蕪は鶏スープ煮込みのローストだそうで面白い食感でした 鴨チャーシューはロースト昆布締めなんだとか、...
...■2015/10_タン耳？ ■2015/10_タンの昆布締め、ボタンエビを巻いて ■2015/10_定番のシルクロース...★ランプ ★ツチノコ ★コプチャンと松茸の土瓶蒸し ★タンの昆布締めボタンエビに巻いて ★シャトーブリアン...端的に、また細やかに、回答頂ける。 ８、タンの昆布締めボタンエビを巻いたもの ここまで来ると...
...■那珂川・中洲 ■天神中央公園 ■自製めんたい重 ■昆布締め明太子 ■海苔と大葉 ■内容 ■作り方 ■パッケージ...高級日本料理店のような店内に現れる めんたい重。 昆布締めされた明太子がご飯の上に鎮座。 超美味。...と明太子のお吸い物が付いてきます。 お重の明太子はうっすら昆布締めで 手が込んでいます...
...☆3.8 先付 鯛の昆布締め ☆4.0 鍋もの 鯛の昆布締めは昆布の出汁がとても美味しい。さすが昆布の町・大阪だね...■瓶ビール(630円) ■先付の鯛の昆布締め...
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
6根室花まる JRタワーステラプレイス店
55131人
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...注文したもの。 真鯛昆布締め焼き霜 「厚切りネタ」 昆布締めした真鯛を炙るなんて当然美味しい❗️ 昆布締めする事でもっちりとした真鯛の舌触りがよりねっちりする...
...何度か頂いていますので本日は本業の蕎麦いただきます。 ・鯛の昆布締め 850円 ・インゲンの醤油炒り 450円 ・そば切り 750円 焼酎水割りを頂き、つまみを食します。 鯛の昆布締めは、昆布締めされたタイと...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
8ガストロノミー ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74035人
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...薄い皮目がカリカリと軽い食感を演出している。 ウニを使用したソースは昆布締めされており、オードブルの時とは対照的に旨味を引き出している。...
...■岩中豚 ネギのせ ■フィレのシルクロース ■薄切りタン 昆布締め ■しろくま かき氷 ■前菜のキムチ ■前菜のナムル...付け添えはなんと塩昆布！ 以前に「ゆうじ＠渋谷」で、タンの昆布締めを食べて驚いたことを思い出しますが…...特に旨かった物 ユッケにパンのせ、薄切りタンに昆布締め...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
10カフェ アクイーユ 恵比寿店
爽やかな季節にレモンや柑橘類をたっぷり使用したデザートが登場！
94123人
...カップに入った飾りが可愛いですね。今度は、ソースが、濃厚な感じでした!本当に桜の葉っぱで、桜餅風に巻いてありました〜 昆布締めみたいにも見えましたとさっ 桜のパンケーキここで...
...目的の創作麺のボタンは左上にあった。 4月1日からの創作麺は、真鯛としらすの塩らぁめん、1000円。 鶏と煮干しのスープに鯛の昆布締め、...
...私の右のラフな服装の男性の気持ちが良く分かりました。 【先ずは、柱フライです。】 柱の甘い事。。 昆布締めでもしてから、揚げたと思える程...
...縮緬キャベツ、木の芽 ■上昇～上昇～上り鰹の昆布締、栄螺と黒にんにくのエミュルション、紫蘇の葉と花...■ほろ酔いに ■アップルパイのように#19良い香り ■鰹の昆布締とても美味しい一皿 ■サントモールのスフレチーズケーキと伊予柑...たけのこ、縮緬キャベツ、木の芽 ■上昇〜 上り鰹の昆布締...
...追加で300円と ドリンクの注文が必要になると言われます。 折角なので、椅子席でビールを注文し、乾杯。 注文は、 ［桜鯛の昆布締め花山葵添え］880円 花山葵だけでも充分美味しいのですが桜鯛で巻いて食べると更に旨味が増します...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
15蕃 YORONIKU
美食の街、恵比寿に佇む 肉ラヴァーを魅了し続ける ～新世代の肉割烹～
116030人
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貯まる
...■カイノミ3 ■カイノミ4 ■カイノミ5 ■うすタン昆布締め ■手前が三角で、奥がツチノコだっけな？逆かも？ ■三角...かいのみ ■タンもとのべろちゅーたん ■たんさきの昆布締め ■かめのこ ■つちのこ ■お吸い物 ■キャビアの手巻き寿司...すばらしいお店だ #巻きタン #うすタン昆布締め #カイノミ #肉寿司#キャビア 乗せ...
...越後もち豚ロースの備長炭グリル→ドルチェ＆カッフェと単品で昆布締 めした平目のカルパッチョ（￥１３００）→ヴォンゴレ・ビアンコ（￥ １６００）このヴォンゴレはズッキーニと甘いプティ・トマト入り〜ア サリが大きくて愉しめました。昆布締めした平目もフェンネルが効いて いて〜♬...■天気のよい日は最高！ ■ヴォンゴレ・ビアンコ ■前菜盛り合わせ ■カルパッチョは昆布締めの平目...
...ふんわりと柔かく旨い。 今日の刺身の三種盛り合せは甘海老、ふくらぎ（はまち）、鰆の昆布締めでしたが、特に鰆が美味かった。 この時期だけの...
...ひと通りコースが終わってから追加で頂いた昆布締やアジもおいしく頂きました。...月曜食した久兵衛の「味」が舌の上に蘇って来てしまった。 昆布締めとフッコのデリケートな食感にやられたかも・・・。う～ん・・・と...シャリは繊細な柔らかさ、でも粒が立って。 ⚫︎カレイの昆布締め ◯ 酢橘の適度な酸っぱさ...
...味もいいけどにおいがいい。 ■カニ味噌 ■白えび昆布締め ■駅前三点盛り ■ぶり鉄火巻 ■能登産このわた軍艦巻き...コノワタ軍艦（1貫） ホタルイカの黒造り 梅貝 サヨリの昆布締め トロたく巻き ブリ鉄火巻き...ネタと価格からこれが一番良かったです！ ・白えび昆布締め(一貫)(380円) 富山の名物ネタの白エビです...
...■ナスの蕎麦味噌和え ■白波蕎麦湯割り ■あい焼き ■鴨鍋 ■牡蠣の昆布締め焼き ■海老天ぷら ■蕎麦 ■生ビール(白穂乃香) ■ビールに付くお通し 蕎麦味噌...写真は同行者のザルと天盛りです。ご馳走様でした。牡蠣の昆布締め焼きも美味しかったです...
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