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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あん肝の煮こごり、大間のヒラメの昆布締めやら ふきのとうの天ぷら、等々。 目にも美しく楽しく美味しい。...好みの仕上がり。 添えられてるのは、花キュウリ、昆布締めの瓜。 ・お造り カンパチ(12キロ)蛸...頭から・・・ふんわり食感、下にはさつま芋レモン煮 甘海老の昆布締め...
「関内徒歩3分」100年続く鰻の老舗で元銀行跡地を利用した大人の空間。金個室も人気です。
10368人
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...八十八さんの頻度はかなり高い。 鰻は勿論ですが、仲居さんの接客もきちんとしているので気持ちいい。 この日はカレイの昆布締めと肝焼きがあり...
...とうもろこしの冷製スープ 夏の定番ですな☆でもやっぱり甘さのあるこのスープはどこで飲んでも美味しい♪ いさきの昆布締め なんとフレンチさながらの演出で燻製の煙が蓋でとじられて登場♪ 開けた瞬間燻製の良い香りが^^ 付け合わせはわさび...
...菊花おひたし。 揚げ新銀杏 ■御造り(季節のお造り盛り合わせ) 漬けマグロごまあえ 白エビ白板昆布巻 メイチダイの昆布締め ※■強肴 山形牛の煮こごり パルメザンチーズと胡椒がけ ※■珍味 新さんまの肝あえ ■冷煮物 なんきん餅と冬瓜の炊き合わせ...
...60%まで磨いた特別純米酒。穏やかな香りと淡麗の味わいをお楽しみいただけます ■ビルの 二階です ■シンイカ ■エボダイの 昆布締め ■...
...こちらをOpen Tableで予約した。 満席ではなかったので、当日でも入れそう。 スターターとして、 かますの昆布締めとパプリカのガスパチョ 、 イチジクと鴨のリエット 黒米の煎餅添え ガスパチョは爽やかで、蒸し暑い日のスターターとしては絶妙のチョイス。 カマスの昆布締めをディップして食べるというアイデアも面白い...
...回っていないお寿司屋さんです。綺麗に盛り付けられた新鮮な食材で、見た目も味も素晴らしいです。特にウニは濃厚で美味しかったです。昆布締めのヒラメにカラスミまぶしも絶品でした...
...その高坂鶏を美鶏さんでは週に2羽仕入れてて。 普段のコースとは違う内容でお料理と焼き鳥をいただいたよ。 最初の高坂鶏ささみの昆布締め(10日)の肉の際立つ甘さと心地よいねっとり感に驚愕...
...■団子 ■ナス ■ソリレス ■スープ ■おしんこ ■箸休めのもやし ■足首 ■昆布締め ■ピーマン焼き(出汁) ■ぼんじり ■わさび ■玉ねぎ ■手羽先 ■2018...食べた21品 ハツ 箸休めのもやし せせり 厚揚げ 足首 銀杏 レバー 甘い 昆布締め ピーマン焼き(出汁) つくね 皮(一本目) ぼんじり なす出汁...
...女性スタッフがほぼ居ない。 エプロンも男性が。。。しかもベテラン?! 前菜(たいの昆布締めなど) タラバガニ フォアグラ温野菜(カブ) フィレステーキ デザート コーヒー...Corse18000円。 ○前菜 リンゴのリコッタ、ヒラメの昆布締めカラスミ乗せ...
...■河豚、白子ポン酢 ■日高見 ■糸島さわら味噌焼き、青森平目昆布締め 煉芋 ■佐渡の桜鱒 ■黒龍 ■徳島のアオリイカ ■大船渡の漬け鮪 ■青森平目昆布締め縁側 ■磯自慢 ■トロタク ■走りの細魚 ■下田の金目...食感も楽しい。 イカは塩、平目は昆布締め...
...前菜盛り合わせ(筍の木の芽味噌、こごみ、そうめんの桜仕立て、桜餅肉味噌仕立て、フキの煮凝り寄せ、松坂牛の酒盗和え、タンの昆布締め)、かぶ...
【馬車道駅 6番出口からすぐ!】生の鯖造りは超絶品!サバの概念を覆します★ランチ営魚店★
1366人
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...■お通し ■全て鯖料理 ■とろさば刺身丼 ■鯖寿司(3種) ■ポテトサラダ ■鯖の昆布締め(みなとみらい店限定) ■「胡麻サバ丼」一式(左上は〝だし汁〟)...そこも魅力的でした!みなとみらい店限定の昆布締めはお気に入りです✨ 何より鯖寿司は焼き...
【関内駅・桜木町駅】横浜生まれの美味しいクラフトビールを、ビールによく合うおつまみと共に♪
11617人
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...・ジャーマンピルス(中ジョッキ) ▼おつまみ ・ソーセージ3本盛り ・チーズフライ ・タイの昆布締め まずはベイピルスナーで乾杯! スッキリとした飲み口でキリッと爽快! 心地良い苦味でゴクゴクいけちゃいます...
...■本マグロ ■鰯 ■ノドクロ ■鰻 ■ほうぼう ■ヒラメ昆布締め 青森より 活け締めから昆布締め、それから3日おいたヒラメは肉厚に切り付け食感ねっちょり...■入口 ■鳴門鯛 皮は湯引き ■青森ひらめ ■今度はひらめの昆布締め...
...⚪︎カマ下 ランチコースにマグロ3種!! ⚪︎淡路島の赤貝 ⚪︎赤貝のひも ⚪︎シメさば これ美味しかった〜♡ ⚪︎芝海老昆布締め ⚪︎稲取の金目鯛 コレも見た目から最高すぎる! ⚪︎海老汁 海老出汁が深くて美味しい ⚪︎函館馬糞うに うっとり ⚪︎アナゴ...
...■カブの柚子昆布漬け ■アボカドのおかかのせ ■刺身 ■海老の昆布締め ■帆立の昆布締め ■焼物 ■鳥の蕎麦汁焼き ■本日の干物 ■天麩羅 ■大粒カキの天ぷら...うーん、ゴメン。 普通の冷酒との違いがわからないや。 アテには、帆立の昆布締めと...
...コース予約で行ってきました。 写真はないのですが、蛍烏賊と菜の花酢味噌あえからはじまり、お吸い物。 桜鯛の昆布締めはお酒が進んでいきます...
【馬車道駅5分】自由な発想が織りなすコース料理。和×フレンチを心安らぐ大人の空間で堪能
1965人
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...■セッティング、お箸が特徴的 ■最初はハートランドビール ■昆布締めした真鯛 文旦のサラダ仕立て ■ライ麦のパン、これも美味しい...【前菜】 「天然ヒラメの昆布締め、ぽん酢のジュレ」...【ビール&前菜】 ◼︎ハートランドビール ⚫︎昆布締めした真鯛 文旦のサラダ仕立て 喉が渇いていたので先ずはビールで...
...この日はミンク鯨、平貝磯部焼、赤身、トロ、蛸、平目昆布締め 鯨は得意ではなかったのですが こちらは味付けが美味しく感動 昆布締めも締め方が良い塩梅で◎...箸休めの一品も考えられています。 ・刺身盛り合わせ(ヒラメ昆布締め...
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