千種・今池・池下の昆布締めに関するお店

...いただいたのはランチセット。小鉢、茶碗蒸し、握り寿司、デザートのセットで1,000円です。 握り寿司はイカ、マグロ、ヒラメの昆布締め、鯖...

...添えられている大根を見て 「柿」と勘違いする人多数(笑) 優しい味付けでおいしいです。 ★お造り 鯛、かんぱち、平目の昆布締め アオリイカの４種類...

...■ごろっと牡蠣が見えてる焼売　■牛フィレカツ　■レアにあがってて、柔らかい　■昆布ジメのお魚も2種あってさっぱりと。赤だし熱々。　■冷酒はおちょこサイズでも飲めて、並々...・お刺身盛り合わせ（バチマグロ、イチミダイ、甘エビ昆布締め...

...シャープな口当たりで深みのある男性的な味わいです。 ■もずくの酢の物　■赤貝　■つぶ貝　■いくら　■渡りガニ　■ヒラメの昆布締め　■ケン...

...■茶碗蒸し このわた添え　■いわし　■ほたて焼き　■とり貝　■甘エビ昆布締め　■あじ　■ほたてのしゃり雑炊　■北海道戸井産 トロ　■無添加うに...雑炊にしてダシまでしっかいいただきます 鮨 ・トリ貝 ・北海道産 甘エビ昆布締め ・鯵 ・北海道戸井産 トロ ・根室産 雲丹無添加うに ・車海老 ・鮪漬け ・穴子...

...この日は スペイン産生ハムマンゴ、メロン、 フルーツトマトのカッペリーニ 昆布締めのヒラメに雲丹、帆立、コハダ、かつお、サバ 白海老とト...

...■若鶏のホイル包み焼き鶏ちゃん風　■立昆布締めのローストビーフ巻き　■桜エビと筍の炊き込みご飯　■鶏白湯ラーメン　■お刺身盛り合わせ　■帆立昆布締めのローストビーフ巻き　■しじみ汁　■奥のテーブル席を貸切...餃ロンポウ鶏ガラスープ、若鶏のホイル包み焼き鶏ちゃん風、帆立昆布締めのローストビーフ巻き...

...と謝ったくらい高クオリティな一品。 ◯鱧フライ 木の芽添え 骨切りした後に昆布締めした鱧のフライなので、鱧の身の味がフライの衣に負けない...

...この店は刺身も美味しいのですが、この日の盛り合わせもなかなか。 特に甘鯛の昆布締め、あじあたりが好みでした。 どの料理も基本的におだしを効かせて...刺身の盛り合わせも間違いのないところ。 特に甘鯛の昆布締め...

...ちゃんと蟹の風味を感じる蟹真薯やった！ ⚫︎お造り（鰤、鮪、烏賊、ミル貝） 鰤は三日寝かせたものらしく、脂のノリと昆布締めの旨味が溢れてた！またミル貝も食感よく旨かった！ △ 自然郷 馥郁純米 一合 ⚫︎金目鯛と蕪の揚げ浸し 金目鯛のコクある旨味...

...ご馳走さまでした オマール海老とマスカットすりながし マスカルポーネクリームと 鮑と大根の炊き合わせ 鯛の造り、ワタリガニ昆布締め 胡麻醤油で 鰹の藁燻し 土佐酢ジュレと自家製柚子胡椒 茶豆の飯蒸し 金目鯛と松茸の椀 和良川の鮎の塩焼き 鮎のリエット...

...■ゲソと貝の酢味噌あえ　■数の子チーズ　■菜の花の昆布締め　■れんこん醤油焼　■あかなまこ酢の物　■マテ貝　■さより昆布締め　■ほうぼう　■本まぐろとろ　■ホッキ貝　■すみいか...お寿司の前にあてで、数の子チーズ、菜の花の昆布締め...