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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前菜 】 肉厚 刺身くらげわさびポン酢 720円 ■鴨肉の生ハム ■奈良漬とクリームチーズのカプレーゼ ■生ササミの昆布締め ■鮫ナンコ...
...ザーサイとガリ ココから握り(白酢のシャリ) コチの昆布締め スミイカ雲丹塩 甘エビ 金目鯛 キスの昆布締め ここから赤酢のシャリ 高知のマグロ中トロ トロ 黒ムツ... 〈鮨〉 白酢 ◇コチの昆布締め ◇スミイカ雲丹塩 ◇甘エビ ◇金目鯛 ◇キスの昆布締め 赤酢 ◇高知のマグロ中トロ ◇トロ...
...¥2,760 大好きな鶏刺し。 写真手前から、砂肝、ももの昆布締め、ささみ、心臓、レバー。 自家製ポン酢や胡麻油＆塩でいただきます。 砂肝はコリッとした食感がいいですね。胡麻油＆塩、ポン酢＆おろし生姜で。 ももの昆布締めは旨みがしっかりとあり...まぁ、そんな感じなんだ～って思っていましたが、ねむ肉の昆布締めを頼んだところ...
...・中トロ ・イカ ・赤貝 ・白海老 ・イカゲソ ・メダイ昆布締め ・白魚の踊り食い ・マグロ赤身 ・こはだ ・金目鯛のバッテラ...至福の時がスタート。 ☆Jean Vesselle ★鯛昆布締め ★生とり貝 ★さより ★白えび ★のれそれ...白身の握り。多分ヒラメかな。ほぼ印象無かったので昆布締めとかでは無かったはず...
...こはだ一貫 ■車海老、ウニ、イクラ入り茶碗蒸し！ ■金目鯛の昆布締めとヒラメのお造り！ 金目鯛は身が柔らかいが昆布の旨味が染みていて美味い...車海老のお造り！当然ながらプリとした食感で、まだ生きている！ 金目鯛の昆布締めとヒラメのお造り！ 金目鯛は身が柔らかいが昆布の旨味が染みていて美味い 車海老...
...花粉と黄砂で喉がガサガサなのでビールが染み渡るように喉を通り過ぎていく。 【本日の御料理】★:にぎり ●伊勢産桜鯛の昆布締め、サマートリュフ掛け すだち、塩、わさびが薬味で、すだちを塩に絞ってすだち塩にワサビを溶いて戴く。 昆布締めは浅めの漬かり加減だが...
...美味しかった ■やなぎサワラのたたき ■ウニ巻き ■島海老の昆布締め ■がり好き ■隣の庭が、、 ■すずきの昆布締め ■煮穴子 ■石川県麹味噌汁 ■ひもきゅー ■日本ワイン...ウニはどっさりでのりも風味もあり良好 ●鰹？ ●島海老の昆布締め 甘海老とボタンエビの真ん中の感覚 柚子で香りづけ ●すずきの昆布締め スライス昆布が新しかった...
...■河豚の白子 ■雲丹の剣先イカ巻き ■三重の縞鰺 ■鰈の昆布締め ■富山海老の頭 ■のどくろとイクラ ■赤身の漬け ■大とろ...■●トロ ■●カンパチ ■●キツネガツオ ■●甘エビ、昆布締め ■●バイ貝 ■●コハダ ■●ウニ ■●穴子 ■●味噌汁 ■セッティング ■子持ち槍烏賊煮付け ■桜鱒 ■のれそれ ■槍烏賊 ■昆布締め白身...
...■トロ ■連子鯛 ■鯵 ■鰆 ■シャリを試食 ■甘海老昆布締め ■海老 ■タコ ■玉子のプリン ■愛知県産たこの柔らか煮...・連呼鯛 ・アワビの肝ソース➡︎リゾット ・甘海老の昆布締め ・三重県産カワハギの肝サンド（中にも上にも肝）...赤身漬けわさび アジ ししゃも甘露煮 白子茶碗蒸し 甘海老昆布締め ますの漬け アワビキモソース からのシャリ べったら漬け...
天ぷら ひさご ラシック店
■栄駅から徒歩１分■創業100年の天ぷら専門店▪️半個室完備▪️ネット予約受付可！
4899人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■おつけものなど ■かきあげ丼 ■天ぷら ■もう一回えびが最後にでます ■天まぶしご飯わさびでいただきます。 ■鯛の昆布締め 鮪 タコ 山葵はホースラディッシュ...
...とり貝は肉厚で良い物でした 太刀魚塩焼き、マコガレイの昆布締め・春キャベツ、筍と蛍烏賊の天麩羅 毛蟹の甲羅盛り、三重産の岩牡蠣、アンキモ 寿司に入っていきます、真鯛、漬けマグロ、白エビ昆布締めの軍艦 トロ、コハダ、鱒は大葉を挟んである...■土瓶蒸し ■本鮪 真鯛 金目 ■松前漬け ■鰹、金目鯛、昆布締めのマコガレイのお造り...
...太刀魚のたたきアゴの削り節と大葉 下関金華サバの炙り 中トロ 松前産 紋甲イカの新イカ 平目 篠島産2日寝かしの1日昆布締め塩昆布のせ 平目ツマミ 松茸とさんま 甘酢茗荷 中トロ漬け 松前産120キロ 赤貝貝とシャリの間にヒモが 三河産 小肌...
...■赤出汁 ■金箔が東海人の心を擽りますww ■前菜～真鯛昆布締め アオヤギと平貝の白和え カマスと芽ネギの大根巻き ウルイと筍...やめられません。 スタートは、 ボタンエビ昆布締め・のれそれ・芽キャベツ白和え・サクラマスの前菜 続いて...頂いたコースは特上握り16,800円 前菜4品 ボタン海老の昆布締め...
...■銀鮭丼 仕込みが追いつかないほど人気の丼ぶりです 是非ラーメンとセットでお召し上がりください 写真はハーフサイズ ■ホタテの昆布締め 価格変動あります...
...この日は 海老のクリームスープ アサリと小松菜のおひたし、 握り 生にしん 余市のサクラマス 甘エビ ヒラメの昆布締め 稚内ホタテ ミズダコ 噴火湾のソイ とびっ子軍艦 マグロの赤身漬け 選択 大トロ or ボタン海老 or 雲丹 玉...
...✨海宝巻き ✨鮑のウニソース 握り ▶︎生海老昆布締め ▶︎本鮪赤身 ▶︎ホタテ ▶︎のどぐろ炙り ▶︎真鯛の昆布締め ▶︎いくら ▶︎つぶ貝 ▶︎穴子 巻物✨ ▶︎トロたく...海宝寿司 鮑のウニソース 握り 生海老昆布締め 本鮪赤身 ホタテ のどぐろ炙り 真鯛の昆布締め いくら つぶ貝 穴子 巻物 トロたく 串揚げ 海老...
...頷けるわ おススメから ＊サンチャのレアカツ ＊刺身3種盛り 桜鯛の昆布締め、本鮪、桜マス ＊上肝のお造り:鶏 ＊生うなぎパイ ＊酒のあて5種盛り...この日の内容は、 合鴨とネギの焼き漬け トマトの土佐酢煮 2色アスパラ昆布締め 里芋の柿ピー揚げ 夏キャベツの塩もつだった...
...■単品メニュー※仕入れ状況によって異なります ■たこぶつ ■煮あわびクリームソース掛け ■子持ち昆布のおつまみ ■明太子の昆布締め ■本...
...ツマミで 日間賀島産 白海老と枝豆と梅の茶碗蒸し 琵琶マス アジ 能登産 今日の1番のオススメ握り 鮪 能登産 白海老 昆布締め ノドグロ 塩で 浜名湖しんこ 細かい仕事がしてある 腕物 石川県麹味噌のしじみ汁 三国のウニ 徳島産穴子 白海老入り玉子焼...
名古屋 栄 栞庵 鮨 やましろ
江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。個室は記念日やデートに最適。コースは9800円より
3537人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■戻りカツオ 器が素敵 ■前菜 ・つるむらさきと数の子の昆布締め・枝豆豆腐・タコの柔らか煮 ■アジ ねぎ生姜 ■旬のスズキ...■お試し握りコース □前菜盛合せ ・つるむらさきと数の子の昆布締め ・枝豆豆腐 ・タコの柔らか煮 □季節の逸品 ・戻りカツオ...⑥金目鯛の握り 上品な味わい。 ⑦カレイの昆布締めの握り 昆布の旨味が引き立つ...
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