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口コミ・お店の情報に「昆布出汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ちりめんじゃこ 胡瓜 ワカメ 薄揚げの酢の物、刺身 鯛とハマチ、すり身フライ？ 赤だし、ワカメ、薄揚げ、三つ葉 香の物、蕪と昆布 出汁が効いた美味しいバランスのいい和食...
...夕食に… 大根が とても大きくカットされ、辛さの中に甘みも旨味もあり おいちい❤️ タレ？汁？が とろみがあり、多分昆布出汁が効いているのだと まだんの白菜キムチも きっと美味しいはず いやいや...
焼肉ガッツ 谷町九丁目本店
【谷町九丁目駅3番出口から徒歩30秒】焼肉好きの店主が開いたコスパ最高な焼肉屋‼︎
1836人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ほんで是非食べて欲しいのが焼きしゃぶ。 ポン酢とかにつけるのかと思いきや、出汁。 またこの出汁がうまいんだわ。 昆布出汁に酢？梅酢？酸味がめっちゃ旨い...
...即ごはんみたいなｗ うどんの方ですが、出汁が光って綺麗です。麺は程よいコシで、弾力はないのですが、モッチリ感あり♪ 出汁は、昆布出汁が効いて濃厚...
...ネギ,モヤシ,ゴボウを使用。このお店は上本町にあった『らー麺 達』跡地に、１２月１１日にオープンしたお店です。拳骨出汁に鰹・昆布出汁を合わせたたスープに適度の背脂を加え...
...まじて美味しいので皆さんにもオススメです。 お肉は鶴橋焼肉ランチというジャンルの中ではかなりの高品質な部類です。 焼肉のタレは昆布出汁ベースで「もみダレ」は濃いめ...
...■旨辛ホルモンまぜそば 2辛 ２杯目 ■昆布出汁の割りスープ レベル4は意外と辛くない...最後は残りタレに昆布出汁の割りスープで頂けます。 （ホルモンがおすすめ） 2022...最後は残りタレに昆布出汁の割りスープで頂けます...
...大阪うどんの出汁で食べるうどんで出汁のおいしさが特徴のようです。 関東が硬水、関西が軟水だそうで、鰹節などと昆布で、関西は昆布出汁がおいしくでるそうでした...
...今回は数量限定の『』を頂きました。鶏ガラ・豚骨出汁に節・昆布出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ...鶏ガラ出汁に節・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...今回は数量限定の『塩ラーメン』を頂きました。鶏ガラ出汁に節・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...
...よあけ食堂！ 間違いない！！ ごちそうさまでした！ 味の感想は下記！ ・しげどうふ →出汁に浸かった滑らかな豆腐。 昆布出汁の酸味がありとろろ昆布が大量！ 柚子胡椒かな？ ほのかにゆずの香りが効いております...
...スープは奥美濃古地鶏の丸鶏出汁に秋刀魚節・宗田節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ...奥美濃古地鶏の丸鶏・赤鶏ガラ出汁に秋刀魚節・宗田節・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ...うす揚げ,玉子とじを使用。 丸鶏出汁に秋刀魚節・宗田鰹・昆布出汁を合わせたスープにやや多めの香味油で熱さを封じ込め...
...トマトの赤、うずら玉子の黄、ワカメ、刻みネギの緑、海苔の黒・・・とカラフルな冷やしそばです。 柔らかい蕎麦にあっさりとかつおと昆布出汁、...
...お造りも湯豆腐も、めっちゃ旨かった〜〜〜 鶴橋で湯豆腐といえば聚楽 鶴橋にある湯豆腐が美味しいお店です。 すっきりした昆布出汁に、ゆず風...
...流石に親子丼はええ味だしてはりますし、鶏肉も柔らかいし、ご飯が家のご飯のように美味しかったです。 うどんは、昆布出汁が効いていました。 ...
...関西人のイメージする雑煮とは別種のものになっています。 お汁を啜ると、淡い味付けながら昆布出汁の風味に、生姜、山椒の薬味が掛け合わされ、...
...最初は躊躇したけど、ちょっと味変になって入れて良かったな！って思った！お酢でちょっとサッパリするし、昆布出汁もきいてるから旨みもアップした気がする！笑 そんでそんで！最後の追い飯！！ これが最高！...
...ということで、駆け込みで食べてきましたっ♪ 熱々の鰹昆布出汁に浸かった麺(釜揚げ) この麺を...今回は数量限定の『冷し中華』を頂きました。鰹節・昆布出汁に醤油タレを加えた冷スープが〆た中太麺によく馴染み...煮干し昆布出汁水に浸る麺を鶏清湯塩スープにつけていただく♪...
...次に豚ハリハリ鍋～小型カセットコンロのひとり鍋、バラ肉6～7枚にたっぷりの水な、withすだち 昆布出汁に、わりとしょうゆ控え目な鍋つゆ...
...そんなことは気にしない。 湯豆腐、これも関西ではおでんより定番と思われる、昆布出汁で少し煮た豆腐にとろろ昆布を載せ、薄味の出汁をさっとか...
...それほど待つことなく番号で呼び出され、天かすを振りかけてもらい、自分で七味を掛けて席に運びました。 お出汁は関西風の昆布出汁で優しい風合いに仕上がっているが...
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