小樽の昆布出汁に関するお店

...では先ずはそのままスープを啜ります・・・なまらアッサリ。見た目はまんま塩ラーメン。 またしても何の旨味か全然分からない。中盤、昆布出汁が効いてるのは舌に来て分かったが...

...結構寒い店内で待つ事15分、にしんそば（かけ蕎麦とにしんの甘露煮別盛り）がやって来ました。 先ずはおつゆを啜ります・・・昆布出汁と椎茸の旨みが強く出...

...鮭の時知らず、ぼたん海老、ずわい蟹、数の子・・・ 自家製という数の子は、昆布出汁の風味がうまかった。 とびきりだったのは このぼたん海老！！...いや、 「雲丹」 のまったりとしたとろけるようなおいしさも捨てがたいかな。昆布出汁で味つけされている「数の子」も繊細な味わい...

...です。 私もあとから同じもの出たけどこの時期道東浜中産ですが生の状態で上に載ってます。 しかも惜しげもない量が！ 昆布出汁が良い感じに効いた茶碗蒸しですがこれは旨いわ(笑) 食べながら思わず顔がにやけてるのが分かる程です(*^m^*) ムフッ...

...コチラも良いルックスですね〜♪♩♬ 彩もクリスマスカラーがキッチリと配色されてるしね(*^^)v 節系の魚介感と昆布出汁を感じるスープで...

...だしをとった後そのまま食べられるそうです。 そして、一般的な昆布よりも早く煮える柔らかい昆布。 出汁でもいいですが、煮物に入れても食べら...

...同じ値段の小樽ラーメン(なつかし醤油)が少し気になりますね。 昆布出汁が効いたあっさり塩...□ 味たまご(100円) 【構成】 □ 昆布出汁と焼豚のタレで味付した醤油スープ □...先ずはスープを啜ります・・・昆布出汁が効いて旨いです...

...そして鰹は割と身を潜め、代わりにご主人自慢のどっしりとした昆布出汁を感じる。...香りや風味に強いものを感じられず、固茹で感あり。 ・つゆ 辛口なのであるが、 真昆布出汁がいい感じで...

...先ずはスープを啜ります・・・鶏清湯ベースの煮干しはホンノリ香る程度。 昆布出汁か旨調かの判別が付かなかったが、結構舌に刺さる一杯。 やや甘めの醤油ダレで...旨いです。 塩分も丁度好い。もしかして初見で食べた煮干しより、好きかも知れない。 昆布出汁も結構強めに効いている...

...良い意味で小樽のラーメン屋らしくない「京や」で 小樽の雲丹漁時期限定品”冷たい昆布出汁の塩ら～麺”を 提供するとの事で気になって訪問。 ・冷たい昆布出汁の塩ら～麺(1,300円) ラーメンに1,000円以上払うことに抵抗ある人には薦めません、 美味しいもの食べる事に貪欲な人だけどうぞ(笑) 先ずはスープですがもろ昆布出汁を感じるとろみスープに 塩分も割としっかりめで...

...塩ホルモンは..ホルモン苦手な僕にも旨いっす！ タレはサラサラなタイプであっさりといただけます あっ！最後に残ったタレは昆布出汁を入れてもらって飲みます これが意外に旨いんだよね～♪ お酒はビールからチューハイへ！ 焼肉にはこれが合うよね！...

...えりも昆布味とホタテ味と甘エビ味の三種で、 甘エビ味は人にお裾分けしたんですが、 えりも昆布味は、 おかきの味に昆布出汁をまぶしてるのか… とても昆布の味して四角い乾燥昆布が混じって 美味しいのですが… 少しお塩が強めで...

...最後は肉汁が染み出たタレに昆布出汁を入れてスープで美味しくいただきました。 コスパ良好！...最後には、大量のお肉をくぐらせたタレを、昆布出汁ベースの割スープで割って飲み干しました。...是非また伺います。 秘密のケンミンショー 〆に昆布出汁で割った焼肉のたれを飲む ケンミンショー 小樽の人気の焼肉屋!...

...吸盤の食感もええわぁ♪＾＾ 箸休めの芽カブ。 あっさり出汁の味付け ネバネバ大好き希羅には 嬉しい一品＾＾ カツオとお昆布出汁香るお椀は な な なんと雲丹入り＾＾ みやざわのチャ－ハン思い出した＾＾ こんな海老 しってますか？ で出して頂いたのは...

...岸にありながら良質な太平洋の幸を使用(提供)する此処は家庭的佇まいでありながら至極の昆布出汁を抽出している...叶わないとわかっていても…其れほどに自慢したい味わいだった。 THE蝦夷前☆日高昆布出汁...

...和風昆布出汁スープと柔らかチキン 2020/11 ★チキン(ライス無し)...これはちょっと…(^^;; 昆布出汁を生かした和風にしたから、あっさりスープになったのかなぁ？...どんぶりにてのボリューミーなスープは案内には『和風昆布出汁』とありますが良い意味で和風・・・って程ではなく...

...先ずはてんぷらそば、そしてチャーシューメン。 それではスープを啜ります・・・昆布出汁がガッツリ効いたお出汁です。旨いですね。 醤油ダレは多少角が立ってる気がしましたが...先客の８割程度がオーダーしているってのも頷ける( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ 昆布出汁や節系の旨味が効いたようなスープは...

...だし汁で焼肉がうまうま♪ 2014/03/28 再訪 昆布出汁で食べるホルモン屋さん。 以前、かつおだしと書いておりましたが、大間違いでした。...かりっと焼いて、ちょっと焦げ目のついた香ばしい「しろ」 昆布出汁の旨味たっぷり...