三宮の完全禁煙のお店

...ふっくらしっとりと焼き上げた渾身のヒトサラ。　■穂付き筍 木の芽醤油焼き　■桜鱒 蕗味噌焼き　■旬魚 平鯵　■平鯵の胡麻刺し 豊後水道佐...

...・ ・ ミント神戸 8階 #旬和席うおまん 季節限定 三ノ宮御膳3,500円(税込) ＊造り
＊天婦羅
＊握り三貫
＊旬魚料理
＊茶碗蒸し
＊赤出汁 私としたことが… 完全に"握り三貫"の写真撮り忘れてます ・ ・...

...うに 特選牛タタキ サーモンマリネ 旬の果物とモッツァレラ イベリコ生ハム パテドカンパーニュ 6~7種 ・パン ・旬魚の炭焼 ・本日のパスタ（例...

...■旬貝の浜焼き三種　■鮮魚カルパッチョ　■旬魚の煮付け　■シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ...■旬魚の煮付け こちらは和の料理長さんが作られたのでしょう。...・地野菜のバーニャカウダ ・旬魚の煮付け ・旬貝の浜焼き３種...

...当店一番人気のコースです。 うなぎ一匹分召し上がっていただける会席です。 【先付】逸品三種盛り 【お造】旬魚三種盛り 【焼物】う巻き 【焼物】白焼き 【食事】うな重、肝吸い 【甘味】季節のアイス　■会席野菊~Nogiku~※前日までに要予約 季節の前菜やお刺身・天ぷらを堪能できるコースです。 四季を堪能するこだわり食材との共演を心ゆくまでお楽しみください。 【先付】逸品五種盛り 【お造】旬魚五種盛り 【焼物】う巻き 【焼物】白焼き 【揚物】うなぎと旬野菜の天ぷら盛り合わせ 【食事】うな重...

...会席スタイルでお愉しみいただけます。　■【造里】 明石の昼網でとれた活きの良い魚や、料理長自ら買付ける旬魚を季節感じる器に盛ってお出し致します...

...濃厚な旨味を中に閉じ込めた肝の部分も美味。　■大車海老 ※時価 大降りの海老を鉄板で焼いた香りが強く、甘味が豊か　■本日の旬魚 ※時価 本日のシェフのおすすめをお召し上がりください...

...シェフの目利きで仕入れた季節の旬菜や旬魚、お肉をこだわりの調理法でご用意しております。 ショートコースから本格イタリアンフルコースまで....

...2種のEXVオリーブオイルで　■明石蛸のグリル 枝豆のピュレ添え　■旬魚のロースト 桜エビとフェタチーズのリゾット添え　■淡路鶏手羽元のビネガー煮込み...お腹一杯なのに他のパスタも追加注文してしまいました。焼物も旬魚のローストにハモが出て来まして...

...■鮮魚は淡路産を中心に、目でも楽しめる華やかさでご提供　■旬魚が楽しめるお造り　■形にとらわれず、遊び心を取り入れた季節の品々　■正統和食に...■デートや記念日には和食に合う、華やかな日本酒スパークリングをどうぞ　■新鮮な旬魚やお寿司と一緒にお楽しみください...

...【八月の四種盛りコース】 ￥5.500 * 前菜5種（内容は日替わり） * 8月の旬魚（熟成鯛、カンパチ、夏ふぐ、太刀魚）、野菜類 * ...

...コースの内容と評価は次の通りです。【◎、○、△】 オードブル冷製盛り ○ （写真掲載） 作り置き感満点・・・ 旬魚のカルパッチョ和風仕立て（山葵風味） ○ 和牛もも肉のたたき（あっさりポン酢で） △ 特選牛ヘレ肉のステーキ（A５ランク） △...

...◎ ・尾付き海老とタイラギ貝、季節野菜のフカヒレ炒め ○ ・鮑とうらごしかぼちゃのクリームソース ○ ・北京ダック ○ ・旬魚の松茸挟み蒸し 香味ソースが府け △ ・上海風肉団子の蒸しスープ ◎ ・干し海老とネギの香港風焼きそば 蝦子風味 ○...