新栄の旨いに関するお店

...その旨味に味蕾が無力化されます。悔しいが旨い、それが蟹。 カツオ。がっちりと厚切りでムシャムシャとした食感が楽しい。こういうカツオって和食のお店で食べることがほとんどですが、中々どうしてお洒落な料理に仕上がっています。 白子を揚げたやつ。これはバリ旨いです...イベリコ豚と同じくどんぐりを 食べて育った豚肉のお料理。旨い豚肉です...

...薪の香りを纏わせつつ、火を入れ過ぎると硬くなる貝類を、硬くならないように短時間で加熱してるのね。 まぁ、旨いけど、個人的には、蛤だけの方が旨い気がするなー...

...ホタルイカはバスク料理風に仕上げられています。 泡はベーコンだったり、ホタルイカに旨味が注入されているという技法がまた旨い。 パンはスト...

...白身よりも黄身に火が入っている温泉卵と合わせると円やかな味わいに変化する。旨い。 ピクルスは甘味酸味の輪郭がはっきりしており、カレーに合う。旨い。 総じて良質カレーライス。出汁取りから始めるそうで、丁寧な調理が成果を出している...やっぱりカップルか女性客が多い様で、 この日もそうだった。 以上 おつまみが旨い可愛いお店♪＠LaCroisee 食べログで発見して気になってたお店♪...

...野生の血が騒ぎ、肉が踊り、 わおぉぉぉ～～と叫びたいほど旨い鳩でございました。 血が滴りそうなレアな肉に、血や内臓のソースと来ちゃあ。 そりゃあ、赤ワインでしょう。付け合せもそれぞれに美味しく、 サマートリュフまでヒラヒラとのってたまらんです。旨い～。...ースはブルーチーズのコクとマスタードの辛さと酸味が肉汁と一体化。旨い...

...木目が細かく、オイルのコクと相乗して旨い。 パン２種は、しっとりした食感。油分塩分控えめ。オレンジ色は練りこまれたドライトマト。 カジキとアンチョビ、ケッパーのオイルソースは、アンチョビの香りが立ち、柔らかいカジキにアルデンテのスパゲティが旨い。...■ボリュームたっぷり。イチボが特に旨いですね...

...軽く炙ったサワラ。好みの食感とは少し異なる、フニャッとした仕上がり。その後の豚の肩ロースも良いが、魚料理のスズキが旨い。白ワインソースで...

...これから食事に行くのに、こんなに飲んでいいのかしら～ さて、時間になりましたので・・・ 次へ向かいましょう。 食べ物が旨い。ワイン凝って...

...当然ながら某自然食品の野菜ジュースの数倍は旨い！さすがプロの所業です。 ◎七谷鴨腿肉 あやめ雪かぶ...小菓子まで恐ろしく手が込んでおり、それがいちいち旨い。アミューズにせよミニャルディーズにせよ、デザートにせよ...炭火で丁寧に焼かれたお肉。お見事な火入れです。純粋に旨い肉です...

...ちょっとした御祝の会で此方のお店を利用 名古屋のワインバーで１番（ 私が思う ) のモデスティさん でもフランス料理の方も旨いんです 今日の料理 ◦パテドカンパーニュ・・・ビストロ定番的料理 ◦伊勢海老のリゾット・・・伊勢海老の風味濃厚で めっちゃ旨かった ◦牛ほほ肉の煮込み ・・・柔らかく、野菜や赤ワインの旨味をしっかり含んだ この料理も旨い 今日も ゆっくりと楽しい時間を過ごせました...

...ソースは自家製のマヨネーズ。ビビッドな酸味が全体の味覚を上手く取りまとめていました。 こちらも愛知県産の鶏肉。焼いただけでバリ旨いお肉にフレンチの技巧が重なり...

...デザート、コーヒー 以上でした。 また季節を変えて伺います！ 旨い！！鉄板焼きで味わうフレンチ！！！...・ハーブティー 総額11600円。どれも美味しい料理であった。特に「平井牛」は旨い...

...ほどよくレアに仕上げてある仔羊。 柔らかな身からは旨い肉汁がジュンワリ。 脂はまったくくどくなく、まるでマンガリッツァ豚のようです。 脂身まで危険だわ。 肉のエキスを充分に吸ったお野菜たちも旨いです。 ◆vilia del sole 2009...うん間違いないね、旨いわ♪ イワシのポルペッタ（肉団子）...

...嬉しくなりました。 火入れの具合も素晴らしく、ソースがどれも旨い。 野菜の味も素晴らしい。一切の文句はないですね。 この料理で...ウニ、オマール海老、アワビ、そして、平井牛。そのどれもが旨い。非常に満足できるもの。特に、平井牛は格別な美味しさであった...一番の肝であるソースの旨さは名古屋の他の店と比較しても群を抜いて旨いのだ...

...グラスの赤ではジスクールのセカンドが1,400円とかなり安い。 前菜盛り合わせ。右手前の蝦夷鹿のハムカツのサンドイッチが抜群に旨い。揚げ...