中目黒の日本米に関するお店

...両方共しっかりした濃いめの味付けだけど米は日本米なので相性は良。 わりとよく通る山手通りから近く...ピーマンやパプリカ、コーンの彩りがきれい。 ライスは普通の日本米のようです。少し固めに炊かれたつやつやのお米で...ライスは硬め炊きの日本米 どちらのカレーにも相性がバッチリ 上には人参...

...恐らくタイ米だと思います。 やや細長く小振りで、タイ米らしいパラッと感。 どうしても日本のお店で食べると日本米が出てくる事が多いですが、...

...カレーはレトロな平たい金属皿で出て来ます 小ぶりのチキンが3個 あとはサラサラのルーのみのシンプルさが潔い ご飯は日本米 平皿で平たい盛り付けです 玉ねぎのアチャールはサービスで 別皿で出て来ます ちょっと黒めなカシミールカレーは...

...よく伝わってきます。 バター・ライスは日本米を見事なまでにパラパラに炊いていて、付け合わせの...タイ米は入っておらず、独自にブレンドした 日本米とのこと。どうやったらこのパラパラ感を出せるんだろう。 うーん...本物の美味しいカレーを、ずっと作り続けてくださいね。 ナンより日本米のゴハンが合う激辛カレー 土曜日午後...

...できますとの回答だったので超２でお願いしました。 目の前で作っているのが見えるのが良いですね。丼に日本米をよそい、鶏キーマ、キャベツ、玉...

...ご飯は日本米。人参と紫大根のピクルスと、りんごのヨーグルト和えが添えられている。...出てきたのは普通においしそうなスパイスカレー。。。 たぶん日本米の上にドライキーマカレーが乗っかっていて...

...ベースの旨味が非常に強くて美味。 お米はななつぼしを使用しており、加水率が低い点が良い。 日本米ながらにパラッとしており、油を1％程度加...

...キーマだからバスマティ？ よくよく見れば、複数種のブレンド米だったんです。 タイのジャスミンライス5に対して、バスマティ米2、日本米3というブレンド。ギーで炊くことで日本米の粘りを和らげ全体を馴染ませています...

...タイ米と短粒米(日本米)とをブレンドされているが...ライスはバスマティライス、ジャスミンライス、日本米のブレンドです...

...大胆に攻めてくる側面もあって食べていて飽きないし実に楽しい。 ごはんはカレーとよく合う丁度いい硬さのもちもちした日本米でした。 これは趣...

...こちらもボリューム感に満足。カオマンガイ用の甘辛いブラウンソースも、たいへん食の進む良いお味でした。 ライスは見た目が日本米なれどなぜか香りはタイ米で美味しかったです...

...同行の日本人に話しかけていました。） 日本米の上に小さなパパド（豆を揚げたスナック）、アンブルディヤル...ライスはジャスミンライスとのことですが、若干日本米？短粒米も入っているのかな？というのが私の感想...(\150)を頼みました。 ライスはインディカ米と日本米のブレンドかと思ったのですが...