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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Mai Hosoda 口コミ より】 ※岐阜県産ミルキークィーン、銀の朏、コシヒカリのブレンド。一粒一粒が輝き、日本米に改めて関心。 ー...
...バランスも良いし辛さと甘さのバランス絶妙! タイ米と日本米で食べたけどやっぱタイ米の方があうな...カオ・パッド・クン 中型海老はぷりっとな、お米はタイ米日本米ミックスかな(←美味しいです)...かなりあとでご飯がでてきたと思ったら、150円で日本米にしたにもかかわらず...
...ってことでベジタブルビリヤニとライタも追加。 日本米を使ったべちょべちょチャーハンタイプのが出てきて、期待していたものとは全く別物ではあったのですが、 さすがに野菜の味を美味く生かした味付けでこれはこれでナシではないという感じ。 ライタをかけるとそれなりにおいしくいただけました。 メニューを見ると地産地消にこだわっているようで、それであえて日本米を使っているのかなと好意的な解釈をしておきましたが ここのシェフならいつか日本米を使ってちゃんとビリヤニらしいビリヤニを作れるようになってくれないかとちょっと今後に...
...サラダを別皿に移した上で具とご飯を混ぜながら観察してみると、どうやら米はタイ米と日本米のブレンド。具には豚肉の他にシメジ、パプリカ、インゲンなど。...本来この料理がどういうものかは知らないのですけど、日本米が原因なのか食感がやや雑炊っぽくモッサリしたところがあってやや苦手な感じ...
...なすのモージュ、ポルサンボル、パリップなどが盛り付けられており、 「混ぜて食べてください」と店主の案内があります。 ライスは日本米。ラム...
...まろやかでほんのりスパイシーなカレーは意外とバナナと合っていて良いね。 ライスも柔らか目の日本米でカレーと合う。 確かにこれはインディカ...
...使われているのはチャナダルとイエロームングだけみたい… シンプルが故にウマイんだよねぇ♪ (﹡ˆ︶ˆ﹡) ・ライス 日本米で固さもちょうど良い♪ (*´ー`*) ・マトン カレー 生クリームは必要ないですね~♪ (*´ー`*)...
...フィリピン料理で多い醤油系の甘辛テイストのものとはまた違ったおいしさ。ご飯にもよく合う。 ・ライス 普通の日本米。量は茶碗一杯くらいと適...
...ダルカレーは大きさや形状の異なる数種類の豆が使われている。マトンカレーはマトン肉が柔らかい。 日本米のライスにカレーをかけて混ぜながら食べていった...
...バーミー(卵麺)センヤーイ(太麺)どちらかお選びください ■◎ご飯 ■カオニャオ タイのもち米 ■タイ米 ■日本米 ■ゲーンキャオワーン...
...豆は細かくなっている。スパイスの風味が感じられるが、味は濃くなくあっさりしている。なんだか家庭的。 ダルをライス(日本米とバスマティライスのミックス。日本米の割合多め...
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