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口コミ・お店の情報に「新鮮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 61 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...活イカの姿造りは本当に新鮮で美味しく、牡蠣もしっかりとした味わいでした。...ご当地ものを中心に、新鮮魚介を味わいました。 中でもやっぱり烏賊は美味しいかった。...料理はどれを頼んでも美味しいです。 魚系はどれも新鮮で肉厚です...
...下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました...一押しはあん肝の味噌漬けでした。料理長お奨めのこの品は、新鮮なあんこうの肝を丁寧に下処理した後に...ふくミニコースは、前菜、刺身、揚物など新鮮な美味しいふぐを味わえます...
...当店オリジナルメニュー。下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました...※食材の仕入の関係上、事前にご予約ください。 ■おすすめランチ 新鮮な海の幸と旬の味覚を盛り込んだおすすめランチです...
...「そうなのね、でも、お船が見えて新鮮よ」 白子の蒸し物は...味わいあり しっかりした肉質 私のこだわる葱も合格 他の刺身も新鮮だけが売りではなく 少々ねかせた 味わいある刺身が提供される...全く別物ですから！ 付け合わせのネギも新鮮で...
...リューセック」のセカンド。 花系、アカシア、新鮮な洋梨の香りに加え、濃厚で余韻の長いワイン） 1,430円（1...リューセック」のセカンド。 花系、アカシア、新鮮な洋梨の香りに加え、濃厚で余韻の長いワイン） 1,404円（1...これがコクがあって、おいしい♪ ■甘鯛！素材が新鮮なので...
...フグのお料理の中でもから揚げで頂くのが好きです。 梅酒で乾杯！ ふくちり小鍋 ぶつ切りされた新鮮なとらふぐが堪能できました。 小鍋ながら...
...■城下町御膳。新鮮な活魚のお刺身をはじめ、城下町長府をイメージしたお料理をお楽しみ下さい。お値段も￥１６８０とお得♪ ■庭(夜景) ■季節(とき)の御膳。当店人気定食メニュー！新鮮なお刺身と天婦羅をはじめ、さまざまな旬で新鮮な味覚をご堪能いただけます...
...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円...炙り鯖などたくさんの料理を注文しました。お刺身は港町だけあって非常に新鮮で...
...当店大人気の看板メニューです！ ■ホルモン 店内で丁寧に仕込んでいます。コラーゲンたっぷり！かわ本のホルモンは新鮮です！ ホルモンのお味が選べます 塩/味噌...
...黒かしわのとり刺し / タタキ とり刺し（モモ・ムネ） 新鮮な黒かしわのモモとムネをとり刺しで...■黒い竜田揚げ ■鶏モモの天ぷら ■とりあえず ■本気皮酢 ■新鮮野菜 ■タタキとクリームチーズのサラダ ■逸品...■下関でとれた鮮魚を使った料理 毎朝仕入れる下関の新鮮魚介を使った逸品を多数ご用意しております...
...「大当たり」です。 他店と比較して、繁盛しています（待つのがイヤなら、お電話で予約される事をお勧めします。）。 肉は、新鮮で言うことないです（脂分がお嫌いならあっさりロースなども良いかもしれません）...
...やはり、うまい、もの凄くうまい！！ ネタが新鮮なのが分かります...旬の時期でもこれぞと言ったものしか仕入れないだけに新鮮さと美味さは折り紙つきです...盛り付けもすごく綺麗(>_<) 魚がとっても新鮮で...
...」とママ。 初訪なのでこれがイイのかどうかはわかりませんが（笑） 新鮮で脂のノリも良く美味。 個人的にはゴマドレ(?)が邪魔というか...刺身盛り合わせを頂いたのですが、珍しい部位が多く面白いです。 ただ美味しいものと新鮮でないものと落差が激しかったです...
...*´艸) ■一瞬、席が開きました。店内です。 ■参考 唐戸の港 さすがネタが新鮮 唐戸市場のおとなりに8月にオープンしたお寿司屋さんです。 本店は、別のところにあり、こちらは、支店のようです。 下関の方は店名をご存知だったので、それなりに有名なお店なのでしょうか。 ランチの握りは1,000円で握り7艦（たこ、有頭えび、鯛、サーモン、穴子、うに、たまご）と茶碗蒸、お椀がついてきます。 ネタは、さすが、市場の隣ゆえか新鮮で...
...︎︎︎︎【贅沢な6種の小鉢丼】 下関名物の瓦そばや、 天然にこだわった新鮮な海鮮が 楽しめるお店 《 贅沢な6種の小鉢丼ランチ 》 一度に6種の丼を楽しめる とっても贅沢なランチ ・とろサーモンとイカいくら丼 ・唐戸市場直送 鯛の明太子和え丼 ・下関名物！瓦そば ・釜揚げシラス丼 ・ローストビーフ丼 ・大海老フライのタルタル添え １つ3〜4口くらいのサイズなので、 少しずつ色々な丼を食べられるのが嬉しい 見た目豪華で彩りも綺麗 みててワクワク その日限りの新鮮な海鮮を...
...断然立派な料理でした。刺し身も新鮮で、他の料理の味も美味しくて大満足でした。ボリュームも満点で...あまり天候に左右されずの 安定的な仕様ぢゃな。 新鮮さやクオリティは言わずもがな。 満足行く 期待以上の内容♪...食べていくうちにだんだん慣れてきて、魚の新鮮さを感じることができました...
...トングでお寿司取るの！（パン屋さんみたいな感じ）ネタの大きさ、新鮮さ、安さよ( ✧Д✧) ｶｯ!! バイキングひかえてるので、すんごい我...
...800円 （小）1,200円 ■野菜料理 垢田トマトのサラダ 600円 地元野菜の新鮮サラダ 800円 おすすめ野菜のバーニャカウダー 1,000円 新鮮野菜の煮びたし 1,000円 旬の野菜のセイロ蒸し 1,200円 ■その他一品料理...本当にふぐの専門店？と疑問に感じました。 ふぐの刺身も、新鮮さがあまり感じられず...
...活魚にふぐが入ってなかったのが非常に残念でした。 新鮮で美味しい魚介料理が食べられて個室も有り...■味わい方がいろいろ楽しめる『活造り付お刺身盛り合わせ』 新鮮なお刺身はそのまま味わうのはもちろんのこと...刺身の盛り合わせ：サーモン、タコ、鯛などの新鮮なお刺身...
...近所には他のお店がないので大変です。 馳走家 池田 新鮮な素材で旬の味覚を楽しめるお店です。イセエビ、オコゼ、ひらめ、鯛、あわび、サザエ、イカ、うになど産地直送の天然魚介を使った活き魚料理や創作料理が自慢です。刺身類はみな新鮮ですし...そんなに難しいこと聞いたかな。 お造りはどれも新鮮...
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