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口コミ・お店の情報に「新鮮」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お客さんの事をよく考えている大将だと思う 前のお店のときから新鮮なネタを楽しみに何度も通いました。今回代官山で独立され...握り10巻とお味噌汁、マンゴーゼリーがついてました。 ネタも新鮮で雰囲気も良く、良いお店でした。 湯葉の握りがすごく美味しかったです。 1,200円のバラちらしを注文。 具材は新鮮なマグロが中心でたっぷり...
...■海鮮旨塩ユッケ丼 豊洲直送の新鮮なお魚をおいしい塩だれで丼ぶりで！...一つ食べるごとにホッと温まります。また、新鮮な海鮮料理も充実していて、特に刺身は鮮度抜群でした...また代官山に行く機会があればよりたいです。 刺身は生きるほど新鮮...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29749人
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貯まる・使える
...写真のピントがズレてしまいましたが、新鮮ないくらを使い、昆布だしや醤油で漬け込んであります...身は緻密でしっかりとした食感であり、新鮮な海の香りが広がります。脂のバランスが絶妙で...絶妙な火入れが抜群 ■白魚 ほっき貝 ぶり いわし巻き 新鮮で最高！...
...お寿司でいただくんですからネタは新鮮じゃないとね♪ もちろん、ネタの新鮮さも味もGood！！ ネタが新鮮なそのわけは...
...さっぱりとした甘い身の部分と新鮮な野菜を 濃厚なカニ味噌ソースが包み込み トッピングされた...くねくね動いてます。すごーーーーい！ アワビの肝は新鮮なものなので、そのまま鉄板で焼きます。 肝は新鮮でないと提供できないらしい...
...メインは刺身、天ぷらでご飯と味噌汁に小鉢がたくさんついてきます。 刺身が新鮮でどれも美味しい！てんぷらは衣薄めでサクッと揚げてある感じ。...居酒屋以上割烹未満の居心地の良い場所 刺身の選択肢が相変わらず豊富で新鮮...
...窓際にはテーブル席がある。 海鮮居酒屋。新鮮で美味しい料理はもちろんなんだけど…スタッフの方々がとても新鮮でサービス満点。 予約取りづらいけど勇気を出して電話したら...大人な味 ■ぜーんぶ美味しい♡ ■おススメ料理は、やはり新鮮なお魚...
...定番のビールはいつも新鮮で、運がよければ出来たてのビールを飲むことができます。 そして...頂いた蟹は生きたまま入荷しているとのことで、とても新鮮でプリプリでした。 食材も新鮮でしたが...
...取引できないとも聞いています。 ・竹の子 旨い。 エグミは全くありません。 新鮮です。 ・菜の花 とにかく出汁が旨い。 菜の花の味なのか出汁の旨みなのか...あまり期待していなかったのですが このお刺身もかなり美味しい。 新鮮さといい脂の乗り具合といい...
...高いなぁと思いつつ、お刺身はプリプリと新鮮で臭みナシ！とても美味しかったです！ 5種類二切れずつで少なさが否めない(^^;; でもどれも新鮮で美味しいので我慢。...和の感じでとても素敵です。 お刺身定食を注文。 新鮮で美味い！！ ご飯は釜？で炊いたものを食べる事ができます...
...味は間違いなく☆４なんですが・・・。 夜は随分前ですが2度ほど冬の鍋の季節に伺いました。 こちらも新鮮な食材でとっても美味しかったです。...
...日本酒も美味しそう（すいません、全く飲めません）な多種多様なもの。 メニューも新鮮なお魚ベースの様々な旨いもの。ぜひ...ごちそうさまでした。 とても美味しかったです。新鮮なものが多かったです...
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