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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...紀州和歌山県から取り寄せる最高グレードの梅干し「千紅梅」を使用した逸品です。 ■カンパチのぶっかけ漁師飯 新鮮なカンパチのお刺身を贅沢にふっくらごはんの上にONしました!!お醤油と薬味をぶっかけてお召し上がりください!...
...■NEW 和食、イタリアン、フレンチで修行した料理長の逸品 ■和牛シルクユッケ 名物 和牛シルクユッケ。新鮮な極上霜降り肉を薄くスライスした"シルク"のような口当たりととろける食感を五感で堪能できる逸品...
...■やっぱり「寿司」はいいね。リーズナブルだから安心。 ■新鮮なネタしか握らないという板さんのこだわりお寿司。 ■ちらし海鮮丼!ボリューム満点で大満足! ■マグロの霜降りはいつ見ても食欲をそそります。 ■白子はたまりません。女性に結構人気! ■刺身も新鮮!中...ご主人の几帳面な性格が伺われます。 ネタは、もちろん新鮮です...
2023年6月1日OPEN【新潟駅徒歩1分個室居酒屋】越後名物コース飲み放題付4000円~
555人
貯まる・使える
...どれも新鮮で、かつ食べ応えのあるお刺身だったが、特に美味しいと感じたのはサーモンと真蛸。 サーモンは、 非常に脂身が豊富なもので、濃厚な味わいを楽しめる。 真蛸は、 コリコリの新鮮なもので、食感がとても良い。...当店の魚は築地や漁港から毎日仕入れています。新鮮で美味しい魚と美味しいお酒のマリアージュをお楽しみください...
...■若鶏からあげ 新鮮な県内産若鶏を半身揚げにしました。 半身のまま又はぶつ切...ふわっとしている。イチオシです。 他メニューでは、新鮮野菜がふんだんに使われ、もちろん北区・豊栄産。...肝心の料理ですが、 地元の食材を生かしたメニューがあり、 新鮮な味を楽しめます...
...18時頃訪問。 店員さんたち暖かくてアットホームな空間。 座敷個室がメインでカウンター少し。 どれも新鮮で美味しかったです。 値は張りま...
...昔ながらの伝統技法で丁寧に醸したお酒です。新鮮な果実を想わせるフレッシュな香りと...の代表的な人気銘柄「八海山」の製造過程で生まれる門外不出であった新鮮な清酒粕のみを原料に...色鮮やかです♪見た目もさることながら、秋刀魚も生食に耐えられる新鮮さで...
...■食後のコーヒー ■メニューです。 ■店内 ■6時半から30分毎に、釜で炊立ての魚沼産こしひかりを提供。 ■外観 ■新鮮なお刺身 ■海老...
...全体的によかったと思います。 お昼もやっているようなので、また友達と行ってみたいお店でした。 地酒あり。お魚は新鮮!ほたてしんじょうも美味しくて大満足♪ 金曜日の夕方...
...レアで食べて頂くのがお勧めです。サット焼いて自家製ダレでどうぞ ■旬のお刺身(時価) 仕入れ状況に合わせて新鮮な旬魚をご提供します ■お...
...◆ジャンボしいたけ ◆刺身盛り合わせ ◆鯵の骨せんべい ◆清酒 越乃辛口 地魚の刺身も新鮮そのもので、どれもとろけるような食感と口当たり...
...ふのりそば720 生ビール 580 ▶赤字覚悟の刺し盛り 真鯛、つぶ貝、あじ、めじマグロ、しめ鯖 美味しくて2回注文wほんと新鮮! 真鯛:甘くてねっとり つぶ貝:コリッコリー食感! アジ:新鮮そのもの! メジマグロ:くぅーーー(๑•̀ㅂ•́)و✧ しめ鯖:からしで食べるなんて大人! ほんと...
...■米茄子の蒸し物 ■カニ甲羅焼き ■蒸し立て茶碗蒸し ■トロまぐろ ■新鮮な刺身 ■前菜 ■入り口外観 ■店の外観 ■ランチメニュー① ■ランチメニュー②...椿山荘やワシントンホテルで修業した料理長のこだわり食材で前菜から始まり新鮮な刺身,作り立て熱々の茶碗蒸し,天ぷら...
...お寿司のネタも新鮮で美味しかったしのっぺ、天ぷら、茶碗蒸しも普通に美味い!...のどぐろはお値段にびびって頼まず(笑) さすが新潟! どれも新鮮で美味しいです 孫たちは蟹もう一回!と言いますが...海鮮丼の魚がもう少し新鮮であって欲しいです...
...茶碗蒸し 刺身には、大きめの海老、プリ、タイなど どれも新鮮でした 小鉢には、さわらの酢味噌 どれも丁寧に作られています...ブリ、ビントロ、もう1種ほ忘れました^ ^ どれも新鮮でしたがヒラメは歯応えがしっかりあり、甘みもあって美味し〜い。...和がらしを着けて頂きます。 うん、美味しい~♪ 2種盛の刺身も新鮮でプリプリな食感...
...「アジのたたきとイカ刺し丼」に惹かれます。 新鮮な鯵があるときのみ提供ということで、確認したところOKでした。...前回臨時休業で、2回目の訪問です。 いただいたのは、新鮮なアジがある時のみとの一文に惹かれて「アジのたたきとイカ刺し丼」...にぎわいと活気あふれる魚市場。地魚をはじめ全国の。新鮮な海産物が集まり...
...やっぱり、その土地でしか食べれない料理って、最高。 新潟の新鮮な魚介が楽しめる名割烹 割烹 渡辺 ミシュラン新潟 2020...料理内容は3種類のコースが用意されています。 日本海側の新鮮な魚介類をはじめ新潟の季節の食材をふんだんに使った本格的な会席料...五感で楽しめる上品な味わいです。 新潟の新鮮な食材を堪能しました...
...・旬の鮮魚三種のカルパッチョ仕立て 鯛、タコ、サーモンのカルパッチョ。 各素材も新鮮で、ほんのり酸味のある味付けもなかなかいいお味。 ・...
...ご主人の手際がよく奥さんとの連携にて定食が出来上がる。 ・ご飯は酢飯ではない。熱々ご飯に細かな海苔が敷かれ新鮮なマグロの刺身が載る。最初...
...その時期のおいしさを盛り合わせで ■鮮魚の寿司盛り合わせ 職人が握る鮮魚の寿司。 新鮮な魚の味を堪能していただく為に、素材の味を損なわないよう...#しまや #新潟 奥の半個室。落ち着く空間。美味しいお酒と新鮮な肴...
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