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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もちっとしています。麺の量は普通な感じ。毎日その日に使用する分のみを自社工場で作られた自家製麺です。 スープは新鮮な鶏ガラ、豚骨、直接買...
...どちらもコシがあって美味しく、 おしぼり(大根おろし)に信州味噌を溶かしたタレにつけて食べるのも新鮮でした。 味噌煮込みうどんもオススメ...
...スゴいね♪ 長野は醤油扱いのレベルが高いな♪ おや? 鶏チャーシューがまた新鮮な♪ こういうのもあり♪ 麺は、ほんのりいいとこまとめてますね♪...場所的や仕事的にいけないのが残念ですが、行くたびに新鮮過ぎて感動しています...
...鶏ガラは清湯スープで、お店で丁寧にアクぬきを行います。 使用される野菜も八ヶ岳や愛知県の契約農家等から、新鮮な物を仕入れています。 やは...
...宴会終了の時刻となりました。 日ごろから食べ慣れていない今回のような料理をいただくと新鮮で、おいしくいただくことができます。 単品でいた...
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