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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...」って思うかもしれませんがこれがまた全く違和感がない。また、こういうクラシックなタイプの肉前菜は今まであまりなかったので新鮮でした。 メ...
...それ以外に感じたことは、 どちらかというと、魚は、新鮮な魚を海鮮丼で食べるので、肉を出して欲しいこと。 フレンチに魚も出て来ることは知っていますが、出きれば新鮮な内に食べさせて欲しいことです。 ゴ・エ・ミヨ...へ〜こんな味になるんだと新鮮な感動を覚えます...
...美しいサラダ仕立ての一皿。 走水の新鮮な鯵を塩で締め、トマトコンソメにつけたそうです。...*真鯛とキャビア 昆布締めした愛媛産の真鯛は、新鮮さが感じられるほど弾力があります。 昆布締めがされているので...生のまま焼いた新鮮で食感が良い穴子の虜になってしまいました...
...おろし生姜とポン酢で頂きます。 新鮮な鯵のコリコリにも近い歯切れの良い弾力。さすがに旨いわ。...個人的には寝かした物の方が好きですが小田原と言えば新鮮な鯵がウリなので あえてイキのいい鯵を使っているのだと思います...思いましたが新鮮なネタを食べさせる為に敢えて薄味にしているのかもしれません...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
14307人
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...前菜は林檎とブルーチーズと胡桃のサラダにしました。 新鮮な鎌倉野菜が大きなプレートにどっさり(笑)...確実だと思われます。 ランチで伺いましたが、野菜も魚も新鮮で美味しい✨ ■CP ランチの三品コースをいただきました。...鎌倉野菜をはじめ新鮮な魚介類や湘南豚...
鎌倉駅5分◆誕生日や記念日にカジュアルフレンチをどうぞ。シェフおすすめコースは7,150円
2403人
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...先ほどの赤ワインと実に良いマッチング。そして初めて味わう品が新鮮で美味しく楽しい。 『ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(デキャンタ)』価格不...
...■フォアグラのソテー、キノコのブルーテとベーコンの泡UP3 ■新鮮野菜 蟹味噌のディップで ■新鮮野菜 蟹味噌のディップでUP ■カニ、ういきょう...そのジュのソース ・ブランマンジェ 南国風パフェ仕立て 新鮮なお野菜と蟹のディップ 突出しです...
...ニース風サラダは、自家製ツナとか、アンチョビ、新鮮な鎌倉野菜。トマトはマリネ風。具だくさんで美味いです...自家製サーモンととろ〜り溶けたブリーチーズ、新鮮なお野菜のサラダには、穏やかなドレッシングがかかっています。...サラダはハーフで二人で十分にシェアできます。鎌倉野菜仕様で新鮮...
...手頃な価格+新鮮素材+しつこくない味、なので...こちらも肉の鮮度が良くありません。それに新鮮なポルチーニ茸をなぜわざわざピューレにする必要があるのでしょうか? この料理失敗作です。材料が新鮮なら簡単にバターでソテーした後に...
...魚介の春巻き ■色々野菜とイワシソテー ■赤むつ炙り ■桃のデザート 鎌倉野菜はフレッシュで瑞々しくて、朝獲れの魚介は新鮮で、それをシェ...
...カルパッチョも新鮮なお魚に新鮮な葉野菜。ドレッシングも酸味が効いていて美味しい!...豚の舌とか癖の強い部位のかためたもの(名前がわからずすみません)が新鮮野菜と一緒にお皿に山盛りで...
...それ使うんだ!と感じる食材などがいくつかあり、新鮮な驚きと新しい味覚を体験出来ました。 しかし...たっぷりとバターを塗り、その上に新鮮な魚介類やチーズ、ハム類、...けでなくフランスやスペインなどの要素も加わった新しい料理でとても新鮮で美味しくいただけました...
...泡を固めたような素敵なお皿に載った 白いヒラメと新鮮なグリーンの一皿の第一印象は 綺麗!!の一言 ヒラメは分厚くて...■ランチコース:お肉 ■オーガニック赤ワイン ■新鮮なお野菜とドレッシングの量がGOODでした...500円 ■サラダ ■魚料理 ■珈琲 ■初夏の朝どれ新鮮鮮魚のロースト 真イワシのグラタン...
...シェフが厳選された鎌倉野菜や相模湾の新鮮な海鮮などを中心に...地元農家と提携した四季折々の新鮮な「三浦野菜」に、天日干しにたミネラル豊富な獲れたての「海藻」...シェフ厳選の鎌倉野菜や相模湾の新鮮な海鮮などを中心に...
...いただいたのは4000円のコース。 BUFFET ・朝採れ新鮮鎌倉野菜10種類のサラダビュッフェ ・日替わりスープ ・特製カレー ・ライス...そしてソフトドリンクは数種類あります。 野菜は鎌倉野菜を中心に新鮮なものが頂けるので メインは...
...洗練されたビストロフレンチ☆ 鎌倉には、地場の新鮮な食材をふんだんに使ったお料理を提供するフレンチのお店が沢山あり...①は新鮮な鎌倉野菜がたっぷりと添えられ 新鮮でしっかりとした食感のかますを爽やかなソースで頂きました♬...
...Bordeaux 柑橘フルーツを思わせる清涼感のある新鮮な香り。みずみずしくさわやかな酸味が心地よいワインです。...■鶏白レバーと無花果のテリーヌの付け合わせのピクルスと新鮮野菜 ■パンは次から次にやって来た ■ピクルス ■子羊...食事の最初としていいお仕事をしています。 続いてテリーヌは新鮮なお野菜のおめかしでとても美味しそう...
...穏やかな酸味なので食べやすく、爽やかな味わいに仕上がっています。黄身半熟の茹で卵をプラスして、よりボリューム感を出しています。新鮮な質のいい卵で...
...それに合わせてお肉に合う、黒いワインをグラスで注文。 まずはサラダ。新鮮な鎌倉野菜に自家製のドレッシング...鎌倉野菜の種類はよくわかりませんでしたが適量の青い野菜中心で瑞々しい新鮮なものでした...
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