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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...グラスに入ってポン酢と出てきた「のれそれ」(穴子の稚魚)がとても新鮮だったこと。今年は早いのか?1月としてはかなり大きかったですし、普段浜名湖の物を食べ慣れていますが、これ程新鮮なのは珍しいです。 次に、極小の蛍烏賊が、中骨、目...また、柔らかく煮た明石の蛸や生のトリ貝も新鮮でした...
...快く握ってくれますから。 握ってもらったお寿司は、なかなか新鮮で、美味しいのではないでしょうか。 前回行ったとき...味が薄いげと・・・・ちょっとお得。 ネタは新鮮。地魚の3種にぎりがあったり、メニューは食べてみたいものがある...因みに、我が家は回転してるものには一切手を出しません。少しでも新鮮な状態で食べたいので! 私の好きなところを書きます...
...ネタは地元の新鮮な魚介類。海老,カンパチ,鯵,大トロ,アナゴ!...お寿司はさすが老舗。味を守ってらっしゃいます。 新鮮ですし、小料理も美味しいです。 安心してどのお料理も美味しく頂きました。 ご主人と息子さんが握り、奥様がサービス担当のようです。 後日談・・・ 人気のチラシ寿司を頂きました。 あふれんばかりの新鮮な寿司ネ...
...・かます(新鮮で脂がのってます) ・あじ(臭みなく旨みが強い)...中トロ、いくら酢漬け、イサキ、ミル貝など。 ネタはどれも新鮮でシャリも絶妙。口に入れると溶けていきます。...周りを海苔が囲わ ない握り!が、この雲丹が極上新鮮な のが分かります...
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