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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バランスの良い味わいで何杯でも飲みたくなります。スムーズで、新鮮な味わい。 ■ルイイ ブラン ラ レ 【フランス】辛口:ソーヴィニヨン ブラン 現地での評価も高く地元でほとんど消費され、とても入手困難なアイテムです。 淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。 ■ソアーヴェ クラッシコ モンテ フィオレンティーネ...料理は、前菜カルパッチョ。鹿児島のカンパチやタイ、ホタルイカなど。野菜は、少し新鮮さに欠けていたかな...
...久しぶりのプリフィクスコース 「軽く火を入れた天使海老と白桃 生ハムのサラダ」は、白桃と生ハムの組み合わせが新鮮でした。 「にんじんのム...
...(^-^;鹿児島ならではの安納芋のポタージュ。 自然な甘さが体にやさしそうです。お魚料理は、ホタテのベーコン巻。 新鮮さがわかる御味付け...
...ヤングコーン、ズッキーニのむいたの、アスパラ、それに真鯛の刺身。周りにふってあるのはオリーブオイルのパウダーだそうです。どれも新鮮で美味しかった...
...【ヴィーニャ エスメラルダ】 エレガントかつフレッシュな果実香でブドウの花やサクランボ、サンブーカの香りが特徴的。 酸味と新鮮な果実味のバランスが良く...
...フレンチを堪能しました。 雲丹がとても甘くて勿論新鮮で美味しかったです。...全体的に少し古いかなという印象を受けました。 食事は、お魚も新鮮で、 盛り付けも美しく食が進みました。 コースにせず、...最高に綺麗でした。 ディナーコースのトワールをいただきました。新鮮で上質な食材とすばらしい味付けで...
...秋太郎の周りに海苔を巻いて揚げていました。 サバは下の方にコロコロと小さなじゃが芋が敷き詰められていて、初めての組み合わせに新鮮だと感じました...
...40度で火入れされた桜鯛は、蜂蜜黒酢のソースが合わされていました。この組み合わせで食べるのは新鮮な感覚です。パンでソースを掃除してみまし...
...内容を見てると品数多く、拘りを感じます〜 拘りある内容でとてもお得です ドリンクが焼酎メインでフレンチに合わすのが とても新鮮でした 一皿毎...
...キャビアがたっぷり盛られ、本マグロ特有の旨みが口に広がります。次も地魚を使ったお料理は、生でも食べられる新鮮さで火の入れ加減が絶妙。プリ...
...ツブ貝の香草バター焼き 600円 鮮魚のカルパッチョ 780円 海老ニンニクのオイル炒め 680円 ホタテ貝柱と鮮魚のソテー 新鮮野菜と共に 1280円...
...料理はコースでオーダー。 前菜、コーンのムース、金目鯛のうろこ揚げ、北京ダック、メイングリル、ドルチェの構成。 新鮮な食材とナチュラルな味付け...
...ラングドッグの中心地コルピエールにあります。新鮮な黒系フルーツのアロマ。バランスのとれたスタイルのボディ。繊細な料理から肉料理までオールマイティなワインです! ・ボトル 500円 ■サンド・ポイント・カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア/辛口/フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン100% 明るいベリー類のアロマとオーク熟成からのスパイス風味で、新鮮なチェリーや熟したベリーの果実を感じさせます。様々な料理に合わせる事ができ...フランス・ラングドック/ミディアムボディ/シラー、メルロー 新鮮な黒系フルーツの香り...
...前菜は別でも構わないということで別々で頼ませて頂き エビのサラダとフォアグラと鴨肉の前菜でした。 新鮮なキャベツのスープ、キャベツとは思...
...ポタージュコース2000円プラスもう一品パスタをシェアしました。 バーニャカウダの新鮮野菜をグツグツのソースに付けて、パンも付けて美味しい...サラダとスープ 長雨の影響で葉物野菜が高騰している中の新鮮野菜サラダは嬉しいところ...
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