留萌・羽幌・オロロラインのおいしいワインが飲めるホルモンのお店

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一九

留萌市 / 焼肉、ホルモン、ジンギスカン

3.04

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84

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留萌市中心部の庶民的な焼肉店
留萌市中心部の錦町にある営業歴の長い庶民的な焼肉店。高級な和牛などのメニューはないけど、うまい...by マイル名人(756)

...マトンは思っていたよりクセのあるものではありませんでした。 羊特有の匂いはあまり無く、新鮮なものと伺われます。 ということで全部焼かない状態で食べてみましょう。 ウェルダムとミディアムの中間ぐらいです。 3/4の焼加減にしてみました。 学生の頃、仲間とキャンプに行った時の夜の宴会といえばきまってジンギスカン。 みんな飢えていたので、照明が悪い暗闇のなかで肉が焼けているのかいないのか わからないまま他人の肉をこぞって奪い合う状態。 当然みんな生でジンギスカンを食べていました。 その事を懐かしく思い出し、新鮮と...

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