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口コミ・お店の情報に「新鮮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 451 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いかにも新鮮そう。 シマエビの踊り食い。ちょっと残酷そうでしたが、新鮮で美味しかったです。 更に、イカソーメン、生の岩牡蠣を食べましたが、どれも新鮮です...
...ジンジャー強め。 ブッラータはモッファレアチーズの中にチーズソースを入れたものらしいです。これがまた新鮮で面白かった。数量限定なのであっ...
...注文。 どれもクセがなく質の高い牛カルビを頂いているようです。 札幌の「だるま」で食べたような衝撃はなかったですが、新鮮なラム肉はクセがなく...
...1肩 ■ずわい蟹足 2肩 ■ずわい蟹バター焼 ■たらば蟹姿造 新鮮水槽から茹で上げ ■花咲蟹姿造 新鮮水槽から茹で上げ ■ずわい蟹姿造 新鮮水槽から茹で上げ...
...■いかの生干焼き ■いかゲソ揚げ ■函館いかの塩辛 ■刺身 新鮮な近海魚を厳選してご用意。...身の部分も透き通ってて下の笹の色が見えてる。こんな新鮮なイカは食べたことがありませんでした...・醤油、塩、七味唐辛子、黒胡椒 ▼味の感想 ・ゲソの唐揚げ 新鮮なゲソをサッと揚げたおつまみです...
...こちらのお寿司は全てが丁寧で新鮮で感動しっぱなしでし いつも美味しいお寿司を食べているつもりでしたが、こちらのお寿司は全てが丁寧で新鮮で感動しっぱなしでした。 本物のお寿司をたべました。...甘エビ、ボタン海老、赤しま海老がそろっていて、全てが当然新鮮！ 握りに海老味噌をのっけて...
...「お店の解説によれば超辛口なのに、それほど辛くないな…」「でも、結構いけますね。種類も多いし…」等々、話が弾む中、新鮮で見た目も華やかな刺身盛り合わせ等々といったメニューも随時注文させていただき...
...内容は鮪、ハマチ、イカ、ホタテなど津軽海峡名産の新鮮な品々。出汁醤油に山葵を溶いてたっぷりと浸しながら頂くと、それは極上のひととき。 ご飯は水分多めで少々柔らかい。ベチャベチャではありませんでしたが、もう少し固い方が好みかな。しかしながらこだわりの米を丁寧に炊いただけあって、なかなかの美味さ。刺身だけでなく副菜も活きてきます。 量はお茶碗に1.5杯分くらいあって絶妙なボリューム。丁度いい感じにお腹が膨れました。連れのいか刺しも新鮮な感じでしたよ...
...しかしながら色々な意味で再訪はないですね。 ごちそうさまでした。 丸井今井函館店さんの脇にある人気居酒屋さん。 新鮮で、ボリューム満点、...
...水槽にへばりついていたので、 新鮮だと思い注文。 コリコリ食感と弾力がスゴイのは 新鮮だからでしょう。 頼んで正解♪ なまこ酢って美味しかったんだぁ...プリプリな食感。 1個 ■イカゲソわさび ■自家製炙り〆鯖 新鮮な銚子産の鯖を香ばしく炙りました...
...函館駅近くの新鮮居酒屋 函館駅付近で居酒屋を探していると...300円）を注文して少しずつシェアしていただきました。 新鮮なイカ刺と...安くないが本物の魚介類が楽しめる 北海道の新鮮な魚介を使った料理で...
...そしてまたお醤油をかけると～のがき回る！！ 新鮮な証です 活イカの美味しさは格別で、函館ならではのグルメです 内臓の「イカゴロ」は、新鮮でなければ食べることができない珍味♪...サックサクなタラフライ新鮮ふっくら〜 オニスラサラダ...
...03.15に函館本町に新しくオープンした居酒屋さん。 新鮮な海鮮と韓国料理、こだわりの日本酒・焼酎の揃ったラインナップに心弾ませながら同僚3人で伺いました。 入って直ぐの水槽には予約者のみ味わえる本場のイカの他、鮑に北寄貝など新鮮な魚介が活き活きとしており...鯛めし、初めて食べた 美味すぎて気絶した。 刺身もトロなど新鮮で美味しい...
...多分今回の滞在で一番です。 いけすがあるので、新鮮な魚介がたべられそう！と思って入りました。 予感的中！...ホンマ旨かった！ ご馳走様でした！ 北海道の新鮮な魚介類が美味しいお店...日本酒は『北海羆』にしました。 少し小ぶりな活イカですが新鮮です！ 頭や身...
...活ホタテ刺し 800円 生カキ 1個440円 ホタテは新鮮で大きくて身が締まっていておいしーい。カキは大ぶり...目の前のいけすにはカニや牡蠣、ホタテやカレイなど たくさんの新鮮な魚介が泳いでいます。 これらをとって焼いたりさばいたりしてくださるので 新鮮なまま食べる事ができるので非常に美味しくいただきました...
...やっぱり函館の活イカは旨いね また食べたいな 新鮮な海鮮料理 ごちそうさまでした(^_^)...イタリア北部で収穫されたブドウを使用。新鮮な青りんごの余韻が広がり食事を引き立てます。 ■日本酒...刺し身の盛り合わせと日本酒を 頼みましたが、刺し身は新鮮で 身もプリプリで美味しかったです...
...あとは、思い付きで海鮮メニューを頼みました。 素材が新鮮なので、 料理は全て問題なく美味しかったですが、...生ビールで乾杯して、お通しが生うに、殻付きうには、 新鮮で、甘くて美味しいです。 ビール飲み干して、日本酒冷を注文（写真撮り忘れ） 食べログクーポンで、無料のいか鉄砲もイカがゴロゴロ入っていてこちらも美味い。 お刺身8点盛り、どのネタも新鮮でとても美味しい...
...するめいかの胴体にいかの肝が入ってシャリっと凍ったもの。新鮮ないかの肝、東京じゃとても食べられない味がします。口の中でトロッととろけて、濃厚なうまみが広がって…おしょうゆも要らないくらい。きりっと冷えたいい香りのひやおろしと北海道の新鮮なお刺身たち…最高す...突き出しはスパサラでした。 意外にこういうお通しが新鮮だったりもします...
...してから一番うまいエンペラの部分を上に載せる盛り付けは函館流か？新鮮でこりこりのイカはやはり函館にこなければ食べれない。ハラワタを珍重するのも新鮮だからできる函館流でつけ醤油に溶かして食べたりする...お通しは３種類、どれも美味しくいただけました。 活なまこは、新鮮そのもの...
...他の料理もみんな美味しく お酒の種類も豊富で大満足でした。 新鮮魚介類がお値打ちに楽しめる店 函館出張で現地の方に連れて行ってもらいました まずはやりイカの刺身 新鮮でおいしいです コリコリで透き通っています つづいて...相方は初体験でした。何しろ新鮮で美味いです！相方曰く...
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