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口コミ・お店の情報に「新鮮」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...✳︎ クリームブリュレとアイス ソースはイマイチだったけど、魚料理の帆立がとても新鮮で火を入れてもブリブリの身よ！ 道東のホテルに長年いらしたので...普段は和テイストが多いので実に新鮮なイメージでした...
...ショキッ！っと割るときに音がしそうな肉身際立つ新鮮なあんこう。 それをカダイフで巻きました...スプーンですくって頂きます。 新鮮さを感じることのできる食感。...いつもは、一人で来るばかりなので、新鮮でした...
...■洗練された大人の空間。隠れ家的な、高級フランス料理店 ■洗練された非日常空間。エレガントな雰囲気のフランス料理店 ■道産の新鮮食材をはじめとした...
...前菜がすごい豊富でどれも新鮮でした～♪ドレッシングも何種類かあって 飽きないですね(^〇^)...「フレッシュグリーンサラダ 梅ドレッシング」 梅ドレッシングが美味しく、野菜も新鮮です...
...メインはお魚と肉の両方食べたい欲張り魂で 小樽よりホウボウのロースト岩海苔のソース 岩海苔って、和のイメージだったから新鮮な感じでございました！ 和歌山より猪肉の焼きテリーヌ仕立てとポルチーニ茸のムース...
...粒マスタードの効いたドレッシングに新鮮野菜✨ 新鮮で彩りもよく糖度も高めの甘い野菜が美味✨...■水 ■エゾシカ、カモ、ポーク ■熟成バター ■新鮮で美味しい...
...タンニンが溶け込みオークの風味が芳醇なミディアムボディ ■アトランティコ（ポルトガル） 華やかなニュアンスを伴った新鮮な赤い果実のアロマと...
...とろける美味しさ。クミンとコリアンダーがマンゴーソースにアクセントを与えている。 4、真鯛ポワレ 真鯛の素材の新鮮さを生かしホクホクな逸品でした...
...自分は和食創作コースをチョイス。 ■ＦＩＮＣＨの新鮮お刺身盛り合わせ イン・ザ・オーシャン ２種類のテイストで ただの刺身と思いきや、醤油や山葵がムース状になってたりして しかもしっかり醤油と山葵の味がするんです。 刺身の新鮮さもさることながら、 創意工夫がなされていることに驚きです。...さて、まずはアペタイザー（前菜、食前酒などの食欲をうながすものの意） 冬の新鮮魚介の盛り合わせ 紅白二色のドレッシングとぷちぷちキャビアを添えて...
...今回の店は和食要素が多いんだそう。なんだか新鮮です おでんは、薄味で飽きない味付けに仕上がっていて...わさび！ とにかくわさびです。久々にわさびを感じました。 新鮮すぎます。泣きました。わさび好きにはたまらないツンと感。...少量ふってみたが、山椒の香りが心地良い。 新鮮？店舗でぶレンブレンドしているのかも？...
...小ぶりながらも新鮮 ・馬レバー刺身 レバーにしては噛みごたえがある 筋が残るのがたまにキズ だが十分うまし ・道産野菜の蒸しサラダ 2日目のシチューにチーズぶち込んだような 正義感あふれるツケダレ 野菜が御馳走になる魔法の調理 ・トリッパの煮込み 牛の胃を使った煮込み 味噌を使用してるとのこと 味薄め 正直お通しレベル ・牡蠣シューター3種盛 ショットグラスに牡蠣を入れ キャビアやウニなどをのせている クイッ！と流し込むニューヨークスタイル ポン酢に飽きた頃に新鮮な食べ方 ・上海風よだれ鶏...
...■本日の前菜2品目 ■本日の前菜1品目 ■新鮮野菜のサラダ ■オレンジジュースで乾杯 ■飲み放題メニュー...お料理6品 120分飲み放題付きコースです ★ 新鮮野菜のサラダ ★ 本日の前菜1品目 ★ 本日の前菜2品目 ★...でも、鴨スモークが凄く美味しいし、野菜も新鮮で...
...■鮮魚の昆布締めカルパッチョ その日仕入れた新鮮な魚を昆布で締めた旨いやつ ■フォアグラのニース風サラダ...サジェ ヴーヴレ アーモンド、アカシアの繊細なアロマをもち、新鮮な生ぶどうやはちみつを思い起こさせる...フィニッシュも力強く新鮮さが長続きします...
...鴨、柔らかくて美味しいです。 お野菜も新鮮です。 ジュレソースがかかっていて、とてもお洒落です。...うん美味しい。すごく満足。野菜も新鮮だし、凄く繊細な味付け...また「季節感」は春菊、アスパラ、筍でしたが、どれも新鮮で歯ごたえ抜群...
...ジビエは鹿肉を確保していただいておりましたが、狩の季節は10月以降だそうで、今は取置きのお肉だそうです。 新鮮だから美味しいわけではないので...
...こあたりのお店にはあまり行くことがなくかなり新鮮な感じで チョット大人のオシャレ空間な感じ僕にはまだ早いかな ワインはフランス産から道内産が揃っていて...
...（もちろん、この絶妙な干し方にもシェフの技が色々とあるようですが・・・。） 北海道に居ると、プリップリの新鮮な生のホタテをいただく機会はあり...
...1480円 ◆クラフトビール 680円 ◆白ワイン 700円〜 旬の秋刀魚をカルパッチョで。 新鮮はもちろん！カルパッチョドレッシングとの相性ピッタリ^ - ^ フリットもカラッとあがり...
...質も量も小ぢんまりとした感じも、コスパも最高でした。 1つ1つが丁寧で新鮮！！ もちろん、もれなく美味しいです。...札幌に行ったら必ず行くお店。 投稿時の評価が⭐︎3だったがあり得ない。 新鮮な道産食材を使った料理がどれも素晴らしくて...
...いきなり芸術的盛り付けのひと皿 フォアグラのロワイアルは濃厚な味わいが口の中に広がる、若干塩分高めに感じるがカカオの風味は新鮮 ゆり根ボールは素材に拘った一品...
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