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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸物は季節の茶碗蒸し、揚物は魚皮・海老・烏賊で、煮物の鮋の煮付けは上質な優しい旨みが感じられる。 御造は瀬戸内の新鮮な魚介を活造りにした舟盛りで...
...肝やもみじおろしをポン酢に溶いたものにつけて、いただきます。歯応えよくて新鮮そのものです。 翌朝気付いたのですが、宿の前に生簀があり、そこにおこぜがいっぱい泳いでいました。新鮮な訳ですね。...刺身は相方にアコウ、自分に虎魚が出されましたが、ともにまずは新鮮なんですよね...
...海鮮たっぷりで大満足でした。 どの海鮮も新鮮で甘みが強くてとても美味しい。...市販の牡蠣には苦味があるのに産地て食べる新鮮な牡蠣には苦味が全くない…そんな感じです このレベルのサザエ(...私の知らないのもあります。。 量も凄いですが、、お味も、新鮮で美味しいです!! ちなみに...
...住所:〒794-2116愛媛県今治市吉海町名駒25 新鮮な魚は美味しいねぇ~~♪♪ とにかく新鮮な魚がたくさん食べられます♪...この後の予定を考えたら、却ってそれが有難かったかな。 お料理は新鮮な魚介を使った家庭料理...
...お魚料理は新鮮でボリュームたっぷり!島の旅館は、こうでなくっちゃ♡夜は、オコゼの唐揚げ付きのコースにしました。 プリプリのタイや、アコウ。鮮度抜群、グルメな子供も納得の美味しさです。 瀬戸内の新鮮なお魚をたくさん味わえて...おいしい出汁と磯の香り。よいサザエです。 タコ も新鮮で柔らか...
...皮ごと食べて、蟹の美味しさを理解できます。 なんて、まろやかなんだ! 他も刺身など新鮮な魚ばかり、瀬戸内の旨味が味わえます。 潮と塩...しまなみ自転車旅で宿泊。 夕食は料理旅館だけあってさすが! 刺身は全て新鮮で美味...
...鈍川温泉へ。 部屋付きのお風呂が温泉だった事が決め手になりましたが お料理の量も質も満足のいくものでした。 新鮮なお刺身に良いお味付けの煮もの...
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