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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉が硬く黒酢の味しかしない。 ・数の子入りチャーハン 美味しいんですが、数の子がプチプチになってて、タラコ?と思ってしまう。 数の子の食感が楽しめないので...
...これは酒が進む。 イワシとカズノコの塩麹漬けだったけかな...なお、この日頂いたものは下記のとおりです。 『鰊と数の子の麹漬け』 『イカの塩辛麹漬け』 『鮃は山椒の葉の佃煮巻き』...水タコと 八味 ヒラメ 肝醤油 つぶ 子あえ 鰊のきりこみ 数の子 八味 唐辛子糀漬け 牡蠣 三醤漬け コハダテリーヌ...
...他のえびより甘さ、旨みが強いですね。 ⑦数の子 数の子は想像通りの味わいです。 味付けもシンプルで良いです。 ただ...イクラ、金目鯛、カンパチ、帆立 ■アワビ、ボタンエビ、蟹、数の子...
...お料理はコースなので→お任せ お値段は→ご招待なのでわかりせーん お品書きをみると ↓ ・前菜(生湯葉美味出汁、牡蠣南蛮漬け、数の子土佐漬け...
...(^ ^) ◆ ホッキ貝 アサツキ 松の実 三宝柑釜 ◆ 唐墨餅 ◆ ヒラメと根室のバフンウニ ◆ アイナメのお椀 ◆ 数の子 あん肝 恵方巻き 車海老 ソラ豆 ◆ 日高広尾町サクラマス塩焼き タラの芽 ◆ 京都の聖護院大根 琵琶湖の天然鰻 ◆ 白米...
...う。 数の子もつけてあり麹の味も濃い一品です。つまみには良いでしょう。...■つぶ貝:パクチーの実を添えて ■数の子クリームチーズ ■山菜 ■トマトのスープ ■河豚 ■帆立...料理の説明がなかったのでどういうものかわからないですが数の子を漬けたものです...
...ウニ、イクラ。 もっと食べたくてシメサバとニシン、シャコとカズノコを追加オーダー。 それから活ダコの鉄板焼きを頼みました。...平目、赤貝、あわび、北寄貝、ほたて貝、つぶ貝、 こはだ、さば、数の子、玉子(大)、あなご、かに、 シャコ、まぐろ、ぼたん海老...食べやすい)、帆立、北寄、ボタンエビ、ズワイ、数の子...
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