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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■とんぶり豆腐をお通しにもらって小番を燗してもらいました ■数の子入りのいぶりがっこって美味しいねぇ...ちょうどいいか。 お通しのとんぶり豆腐といぶりがっこ(旬の数の子入り!)をいただいて...胡麻豆腐など。一番感動したのは甘海老の紹興酒漬け。いくらや数の子も入り...
...・ごはん ・デザート ・コーヒーか紅茶 ・前菜 (黒豆、金柑の甘露煮、伊達巻、数の子、とろろ、鮭の味噌クリーム?のせ) お正月らしい料理が少しずつ。...・小鉢 ・コーヒーか紅茶 ・デザート ・小鉢 (スモークサーモンのいくら和え、数の子...
...爽やかで甘すぎない美味しいサイダーでした。 お通しはごぼうの生姜漬け?みたいなのと、イカと数の子?的なものの和え物。 派手さはないけどこ...
...■ウーロン茶 ■緑茶 ■3Fの入口です。 ■各種日本酒有ります。 ■外観 ■内観 ■お刺身 ■自家製あん肝 ■お料理 ■数の子 ■あわび...
...特にハタハタは1尾800円もしただけあり、ブリコたっぷりで見たことがない程立派なもので激ウマ。 ブリコはハタハタの卵の事でカズノコよりもはるかに強い食感でブリブリ...
...738円 ■◆番屋の女将料理 女将さんの酢の物・・・・・・・528円 鰹節タップリの厚揚げ・・・・・528円 数の子松前漬・・・・・・・・・638円 オニスラサラダ・・・・・・・・638円 蛸と豆腐の海鮮サラダ・・・・・638円...
...■まぐろ赤身 ホタテ 中トロ・アップ. ■数の子 白身魚 えび・アップ. ■トビッコ すじこ 数の子・アップ. ■カニ えび・アップ. ■大トロ アワビ・アップ. ■裏巻き・アップ. ■ウニ・アップ. ■数の子 ホタテ・アップ....
...血なまぐさいというか川魚臭いというか、元々魚苦手ってのもあるけどダメな味でした。 運良く?子持ちで赤白い粒が。堅い数の子の大粒って感じで見た目とおり血生臭い味...
...前回は初めてだったので中寿司を頼みましたが、今回は刺し身をいただいた。ウニや数の子、白身を含め、1人で飲むにはちょうどいい、色々盛ってい...
...■さんま塩焼き 300円? ■ブラウブリッツ秋田のサポーター店みたい! ■ポテトサラダ 200円 ■らっきょう 100円 ■数の子ワサビ 100円...
...まるで塊を食べているよう。クエが頂けてラッキー。 ⑤焼き物:甘鯛ウニ乗せ・サザエ焼に肝ソース・数の子・空豆→甘鯛の鱗がパリパリして秀逸、...
...¥6000(税抜)の高いほうは、新政もいっぱい飲めて、真っ赤な馬刺も食えます。 前菜から日本酒に合います。 ほうれん草、数の子わさび、し...
...無難に白身の『鮃』から入り『バチ鮪』の中トロ、『本鮪』の中トロ、活けの『あわび』、『数の子』、『南蛮海老』、『海胆』の七貫に『鮪の中落ち』の巻物に若芽と豆腐の味噌汁が供されひと通り。にぎりは大きめでしっかりと食べ応えのある『男ずし』。舎利は最大公約数受けするであろうもので特に拘りは感じず。使われていた種物は中落ちを除けば標準以上で『活け』ものの『あわび』と『数の子』は久しぶりに口に入れたような気がします。『海胆』は明礬の存在を殆ど感じさせぬ『バフ...
...旅館部の部屋や廊下は清潔でとても快適です。 夕食は食事処りんどうで食べました。 夕食のお供にはサッポロビールです。 ワサビ数の子、胡麻豆...
...シイラの白子は、ネットリしていて美味しかったです。 さてちらし丼(上)は、中トロ・ボタンエビ・ヒラメ・ハマチ・ウニ・数の子・アナゴと豪華に添えられている...
...マグロ、カツオ、サーモン、イカ、エビ、 ホタテ、タコ、アナゴ、数の子、アジ(?)、 玉子、かんぴょう…ほかにも数種のっていました。...Σ(´∀`;) ちらし丼は、 中トロ、マグロたたき、鯛、穴子、カニ、数の子...
...■鯖煮付け。 ■茄子の海老団子蒸し。 ■キャベツの巣ごもり風鍋。 ■タラコ、カズノコの海苔佃煮まぶし、オクラの胡麻和えなどなど。 ■7月25日の朝食。...お魚は「サバ煮」。今日もアッサリの味付け。 あとは「たらこ」「数の子の海苔佃煮和え」「オクラのゴマ和え」などなど...
...松島 縮みほうれん草、鹿児島 エンドウ、岡わかめ、桃太郎、熊本 長介ナス、数の子のマリネ、チコリフリぜ ■鮑とロブスター プチヴェール 肝とアメリケーヌソース...熱々のキッシュ。そしてブナの木で薫香を付けられたフランス産の『スモークサーモン』に『数の子』のマリネ、目に美しい『ブロッコリーのゼリー寄せ』に熊本産の『長助茄子』、岡山産の『...
...私はこのサラサラ派です。 酒と合うんだよねぇ〜〜〜w ●数の子 まだ呑み汚く呑んでいたらw目の前にポンと鰹節で和えた数の子を置いてくれました\(^o^)/ 呑み助は仕方ないですが...■むつ産の紫雲丹手巻き ■数の子の味噌漬...
...■栗林酒造店「春霞」赤ラベル ■由利正宗「雪の茅舎」山廃 ■身欠き鰊の煮付 ■数の子粕漬け ■さわもたし(天然ナラタケ) ■豆腐味噌漬 ■蛸の梅肉和え ■〇の新芽...お通しは、六種の旬の小鉢を並べた箱膳、コレだけで二合はイケそうだ♪ ・さわもたし、数の子粕漬け...
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