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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きざみのりが実に夏にふさわしい清涼感と風味を生み出す。葱のシャキシャキと揚げ玉のサクサクが心地よい食感を与え、舌を飽きさせない。揚げ玉の油っこさもおろしが打ち消し...程なくして配膳。 おろしぶっかけうどんは、大根おろし、生姜のすりおろし、万能ネギ、揚げ玉...
...こちらのお店では蕎麦は手打ちだそうです。 その手打ち蕎麦を茹でて冷やし、ダシと揚玉・海苔・刻みネギ・ワサビを合わせた料理がこちら。 祖谷蕎麦の特徴は...早っ! 小ぶりの器に、ややピンク色で平べったいお蕎麦に揚げ玉がオン...
...ダシを吸わせて一気に啜ると堪らない 卓上には生姜と青ネギ、揚げ玉など 途中でネギ・ゴマ・揚げ玉を入れてみましたが、...■肉多めでした。 ■肉うどん ■箸蔵寺さんの本殿 ■揚げ玉...
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