鎌倉の抹茶に関するお店

...今日は、宇治抹茶の別上をアイス抹茶で、それと清流と言う見た目でも初夏を感じることのできる、生菓子をセットでいただきました。 お店の方々も皆様本当に親切で、居心地の良い空間と最高のお抹茶をいただきました...

...そしてかき氷はメロンとお抹茶！ ゴイクンは、甜麺醤とピーナッツ、スイートチリっぽいソースの2種でいただきます。海老と紅芯大根、春雨が入って美味しかったです。 かき氷は一つ作るのに10分ほどかかるとか、まずメロンから。周りの練乳がスタンダードかヨーグルト風味か選べ、スタンダードに。柔らかな優しい甘さの氷、食べ進めると真ん中技少し空洞で、ダイスのメロンが。別添えのメロンシロップはほぼメロンジュースで、上掛けして濃いメロンミルク味を楽しめました。お抹茶は京都の有名どころのお抹茶のようで...

...1つ目はミニパフェ。 レモンのブランマンジェ、ほろ苦いソース、抹茶クランブル、抹茶ソース、 ミルクの泡で仕立てた抹茶フラペチーノ改良ミニパフェ...

...店頭でジェラートを売っているお店が。 少し並びましたが、ダブル（カップ）で抹茶と栗を注文。430円です。 他にも、ミルク、ヨーグルトとベリー、パッションフルーツ、マンゴー（売り切れ気味）がありました。 抹茶もおいしかったですが、栗が季節限定で？栗のつぶが入っていて楽しめました。 こちらは...不思議なことに毎度口に入れるとピスタチオの味がするが後味は何故か抹茶味・・・気のせいでしょうかね～ コーヒーもしっかり目のアメリカーので〆として完璧...

...brûlée / クレームブリュレ ・maple / メープル Hot / Iced 各　■MATCHA LATTE / 抹茶ラテ Hot / Iced 各...

...「きよやす会席」をいただきました。 先付 ・春の三色豆富 抹茶・豆乳・梅肉がキレイに並んだ、のっけから春を感じる一品。 前菜 ・季節の盛り合わせ...久しぶりの赤出汁。 ほっこりするおいしさ。 【デザート】季節のデザート バニラと抹茶アイスにメロン...

...炊合せの特に湯葉巻きは湯葉の食感に 出汁がよくしみていて美味しかったです。 天ぷらは、天つゆと抹茶塩の好きな方で頂けました。刺し身はタイ...

...オリーブオイル、パプリカパウダー、ディル。 ■ スープ ミントの葉を浮かべた白菜とお出汁の温かいスープ。 器も含めてお抹茶のようなルックス...

...■炙りしらすのガーリックライス （一人前）　■【デザート】　■ブラッドオレンジとチョコレートのテリーヌ　■抹茶のブリュレ　■【ディナー限...

...■フランボワーズのソルベ“トリュフショコラ〟　■抹茶のマカロン、フランボワーズのギモーブ...桜風味のフロマージュ 抹茶マカロン 和三盆 とても感じのいいお店です。...ココナッツグラスとギモーブを添え ◯カフェ、プティフール 抹茶のマカロン...

...(*ﾟДﾟ*) マカロン、アーモンドココアクッキー、抹茶クッキーです。 マカロンは食べた印象からはラズベリーのマカロン。 あまりマカロンって好んで食べないのですが、その通りの甘くてスティッキーなマカロンの味わい。 アーモンドココアクッキーは定番のハードな味わい。 抹茶クッキーはサクサクホロホロと崩れるタイプのクッキーでした。 ・ホットコーヒー...■プティフール　■マカロン、アーモンドココアクッキー、抹茶クッキー...

...この日いただきましたのは、 抹茶と柚子(ドリンク付き)、税込２，８００円です。 ドリンクはホットコーヒーをお願いしました。 １５分ほどで供されましたのは、ハイセンスで和テイスト、フォトジェニックなパフェでございました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ まずは写真と動画撮影p■qω•,,´)ﾊﾟｼｬ その構成は抹茶のテュイル、抹茶クッキー...

...猪のラグーソース ・羗のロティ ・穴熊のロワイヤル ・ヘーゼルナッツと抹茶 となります。 今回はムニュジビエです...デセールは抹茶とヘーゼルナッツのグラス等との組み合わせ...

...和牛サーロインローストビーフ、ごはん(白米or雑穀)、恵壽卵、鎌倉野菜サラダ付き　■デザート　■アイスクリーム（バニラor抹茶）　■Lu...

...【10品目】甘味 丹波篠山の小豆（大粒です！）、抹茶のパルフェ、イチゴをはさんだ最中。抹茶も小豆もそれぞれの風味がしっかりとしています...これがまた絶品❤️ツブツブ感がすごいの～ 抹茶の入った丹波篠山茶を一緒に！ だんだん甘くなるのが不思議❤️...

...添えられた野菜は根菜系が多くこれも冬の楽しみ。 デザート 抹茶とホワイトチョコレートのムース 。 上に飾られた栗、アイスクリームが添えられた皿にはチョコレートで描かれた幾何学模様。 色どり豊かなフルーツと共に散りばめられた抹茶。 最後に コーヒー と...ベルシーソース　■牛フィレ肉のポアレとフォアグラ　■抹茶とホワイトチョコレートのムース...

...バルサミコポン酢、明石産蛸のスモークです。 メバルの変わり揚げは素麺を衣にし、抹茶塩を添えています。 抹茶塩が素晴らしい香りで。 金時人参のムースには雲丹も入っていましたが...サザエ特有の磯臭さは全く感じず身は柔らかく期待を超える美味しさに感動。 デザートは抹茶ガトーショコラ...

...牛蒡とそのソース　■鎌倉栗のパンナコッタ 抹茶パウダー　■ラミオーネ・DOC・シチリア...有頭海老のフリット 牛蒡とそのソース、 鎌倉栗のパンナコッタ 抹茶パウダーの盛合せ。 金目鯛...濃厚で旨い～ 和栗のパンナコッタ、甘くないのです。 濃厚で抹茶の苦みも相まって...

...■皮まるごとスイートポテトと宇治抹茶の和パフェ わんの一押し 宇治抹茶アイスに、皮もまるごと使用したスイートポテトをトッピング。...■茶葉の香り 【ほうじ茶＋ミルク】　■宇治抹茶ラテ 【宇治抹茶＋ミルク】...

...個人的にはパンナコッタが無茶苦茶煎茶フレーバー満載で感動。 なかなか煎茶でここまでフレーバーを出すのは難しいので。抹茶でも難しいのに。 ...