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口コミ・お店の情報に「才巻海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 434 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■パンはまあまあ、つけるものが少ない ■春鰹とサイマキ海老の何とか、で酸っぱい香り ■高い店なのにちょっと安っぽい椅子...付け合せの野菜がおいしいんです。いいですよ。 前菜は春鰹とサイマキ海老とか言ってました。...■('10/12)パン ■('10/12)才巻海老・帆立貝・京小かぶのサラダ仕立て...
...■南瓜ｾﾞﾘｰ、稚鮎山椒煮、ﾌｫｱｸﾞﾗ西京漬け、才巻海老芝煮、子茗荷黄身寿司 ■レギュラー日本酒メニュー...前菜 南瓜ｾﾞﾘｰ、稚鮎山椒煮、ﾌｫｱｸﾞﾗ西京漬け、才巻海老芝煮、子茗荷黄身寿司 お椀 清汁仕立 鱧ｼﾞｭﾝｻｲ お造り...940円)にしました。 ・前菜盛り合わせ 初鰹酒盗和え、才巻海老芝煮...
RACINES Boulangerie & Bistro
池袋の超人気自然派ビストロ。ディナーだけではなくランチやアフタヌーンティーも大好評♪
115721人
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貯まる・使える
...プロシュートの次は天元豚タンの燻製 スモークはそれほど強くなくエールに良く合う味わい。 温菜は鹿児島県産サイマキ海老のビール衣フリット チボトハニーレディップ 才巻にしてはやや大き目なものも入っている...
...今日は季節のAMUSE 前菜10種類の盛り合わせ 才巻海老 玖瑰露酒漬け つぶ貝の塩水漬け、葱ソース あぶりかんぱち...■季節のアミューズ 台湾タケノコ ■8種の前菜盛り合わせ 才巻海老玖瑰露酒漬け つぶ貝の塩水漬け 葱ソース 炙りカンパチ...広東チャーシュー、秋鮭焼き ■大山蒸し鶏、才巻海老...
...思っていたらそれが出てきました。まさかのお通しでした。これにはびっくり。 才巻海老と言われていたようですが，びっくりして聞いていませんでした...
...出汁もちゃんと美味しい♪ ○O343 お刺身 鯛 才巻海老 アオリイカ ⇒才巻海老は火入れが良く、半生で美味しい...■器には夏野菜が沢山。トマト 万願寺とうがらし 水茄子 鮑 才巻海老 生姜ジュレ...
...もはや鮨関係ない一品。なんでも出します的な感じだろうか。 ・才巻海老 車海老よりひとまわりサイズの小さい才巻海老。 冷たいけど茹で置きで旨みがまわったもの。 ・中トロ...・牛肉が入ったお吸い物 ネギと柔らかなお肉。箸休め的な存在 ・さいまき海老 ・ほっき貝 ・玉子焼き ・たいらがい ・かにちらし ・うに丼...
...非常に有効なお店。 ・先付 三種 ・白貝とギバサの茶碗蒸し ・刺身盛り合わせ ・新玉葱・阿波尾鶏のつくね・才巻海老 炊合せ ・特選牛ロース 朴葉焼き ・いくらご飯 ・冷やし白玉ぜんざい 期待して行ったのですが...
...しかも～～♪ 海老が動いてるんですけど～～～～～～！！！！ 「さいまき海老」という海老で、車えびの赤ちゃんだそうです♪本当にまだ動いていてびっくりしましたぁ♪ さいまき海老は、一旦調理してくださって 頭の部分をカリッカリの素揚げにしてくださいました♪...そんなサービス大好きです♪ ＊刺身盛り合わせ 1,620円(2人前) 才巻エビ・勘八・帆立・寒鰤・スルメイカ・真鯛・白魚・関鯵 これだけ乗って2人で1,620円て破格すぎます！ 才巻エビなんて...
...無花果 鮑 おつくりは本日の水揚げ、かつおが最高です そしてお椀は牛ほほ肉 丸仕立て 八寸は秋の升寿司 鯖、アナゴ、才巻海老、ホタテ、酢...
...■スライダー ■1989年赤ワイン ■岩もずく、才巻海老、ミニオクラ ■岩もずく、才巻海老、ミニオクラ、アップ ■赤身ステーキ ■赤身ステーキ...「口替わり」…しっかりした食感の岩もずく、才巻海老とミニオクラも添えられ...
天麩羅･しゃぶしゃぶ・会席 中津川
粋を知る大人が集う和の空間で、音と香りを楽しみながら職人技に舌鼓。至福の時間へと誘います。
1781人
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貯まる・使える
...■天ぷらコース 桜(9000円)は全5品で天ぷら(才巻海老2点･季節の魚4点･季節の野菜7点)13品☆彡 最初は才巻海老の天麩羅♪ 綺麗な色で身はプリンプリン...■松茸 ■甘鯛（あまだい） ■穴子（あなご） ■【鹿児島県産】才巻海老（さいまきえび) 鹿児島県より直送の活きた才巻海老を〆て調理します...
...■炭焼きしたラマンチャのニンニクスープ ■霧の都の冬景色 ■フォアグラと菊芋のエスプーマ キヌアで包んだ才巻海老 リオハ風味 ■パンとオ...
...無理にカプチーノ仕立てにする必要を感じなかったのですが・・・。 ⑤オマール海老とさいまき海老のロースト シヴェドオマールとゆり根のクリーム これはオマールにもさいまき海老にも火入れが強すぎ！オマールや海老の身が完全に固くなり過ぎて...魚は黒鯛のムニエル、お口直しのシャーベットをはさんで、肉料理は“仔牛と才巻海老のブランケット 白い野菜のピューレソース”...
...基本であるお出しの味はしっかりしていますし、最後まで美味しく頂きました。個人的に欲を言えば一品一品に例えばウニだったり才巻海老だったりちょっとした高級食材のあしらいが加わるといいな〜とも思いましたが...
...遅刻したので、アミューズはほとんど手をつけませんでした。 ●季節の前菜 クラゲの酢の物、チキンのミニ春巻き、 自家製叉焼、才巻海老のネギ塩の4点...
...これは美味い。エクセレント。 プリモ2はこちらのスペチャリテのビゴリ。才巻海老のアメリケーヌソース。汁気の無い旨味を纏わせた仕上がり。スタッフの釣ったマゴチを添えてピッコラピアットウニコとでもいうような仕立てに。ソース美味すぎる。マゴチを釣る時に才巻海老を餌にするそうで、そういったストーリー性も持たせたテロワール的(海ですが)な？一皿...コンソメ ・太刀魚 ・琵琶湖天然稚鮎、四万十川天然鮎 ・ウサギ、グラノアルソ ・才巻海老...
...新もずく、季節の味ですね。 ○じゅんさい 才巻海老 おくら/シシトウ...■石川子芋 生雲丹 いくら クレソン ジュレ ■じゅんさい 才巻海老 おくら/シシトウ...ばちこ、ミニ大根粒味噌、むかごからすみ和え、磯つぶ貝、菜の花・才巻海老・とろ湯葉...
...真鯛のカルピオーネ 帆立貝のスモークとカルチョフィのマリネ 湘南しらす入りイタリア風オムレツ 富士鶏のインボルティーニ 才巻海老 イベリコ豚ベジョーダのサルシッチョン 葉山牛のローストビーフ 高座豚のパテ・ド・カンパーニュ カポナータ...
大衆酒場フレンチマン 小虎小路店
＼メディアでも話題／京都発祥の人気ビストロ♪虎ノ門店限定メニューあり〼豊富な小皿料理が絶品
16823人
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貯まる・使える
...・黒酢が蟹肉の旨味を引き立てる上海蟹肉と蟹味噌の煮凝り ・ゆず香る 大根の甘酢漬け ・海老味噌が沁みる 才巻海老の茹で麹漬け ⚫︎点心 ・上海で人気の五目おこわが包まれた ちまき風糯米焼売 ⚫︎デザート ・茶葉を使わない心がぽかぽかする...
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