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口コミ・お店の情報に「手打ち麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 141 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ごちそうさまでした。 手打ち麺の佐野ラーメン 初来訪 久々の佐野ラーメンです...麺が固く冷麺を頂いている様感じでした 手打ち麺ぽいと言えばそうなのですが 太さがバラバラ過ぎる...■見た感じは佐野ラーメン ■澄んだ鶏ガラ醤油スープ ■平打ちの手打ち麺...
...★★★★★★★★★★★★★★★★ 全粒粉を使用青竹手打ち麺 佐野ラーメンの店では珍しい、醤油のほか塩、味噌、坦々麺などがある店。 青竹手打ち麺で、全粒粉の粗挽き粉を使用してるらしい。...麺は全粒粉をブレンドした粗挽きの小麦粉を使用した青竹手打ち麺...
...ワカメは多め、ナルト、チャーシュー2枚、メンマは 色が薄いものです。澄んだ薄い色のスープで、味の濃さはちょうどよい。 麺は佐野手打ち麺で...
食事券使える
...600円 麺かためでオーダー。 佐野ラーメン的な手打麺で、スープは塩。 バラチャーシュー、わかめ、メンマ、絹さや...■おろしわさび ■ワカメ ■佐野ラーメンの手打ち麺 ■麺アップ ■6個で一人前 ■餃子￥300 ■餡もおいしい...■わかめ＆ほうれん草 ■澄んだスッキリスープ ■中細の手打ち麺...
...最初、手打ち麺か細麺か聞かれて細麺を選択したが、手打ち麺なら完全なる佐野ラーメンなのだろう。個人的に...細麺か手打ち麺か...
...いざ！実食щ(ﾟДﾟщ) まずは麺。 麺は、やや中太の縮れ手打ち麺。 コシのある麺は、...スープを飲んでみると、あっさりで すこししょっぱいスープ。麺はやや幅が小さい撚れた手打ち麺...
...さて、太田市の『手打ちラーメン 恒』の「低加水率青竹手打ち麺」の「もっちりした食感の奥にあるコシ」と、こちら『青竹手打ちラーメン いなみ』の「高多加率青竹手打ち麺」の「エッジ明瞭な柔麺のピロピロ弾力感」との差異は何を表している...風味9/10出身店と比べると比較的薄めに圧延された平打ちの手打ち麺です...
...■メンマ。 ■餃子。肉餃子で具がたっぷりでした。 ■青竹手打ち麺。 ■厚みが凄いです。 ■完食。 ■餃子の断面です。...ｌ´∀`*)ﾉ コシのある、中細の手打ち麺！お見事♪ 【概念…Concept】 料理の美味しさとは、...ご馳走様でした。 全体的に少々味付けが濃い目ですが手打ち麺の喉越しが良く美味しかったです...
...■新しいお店 ■手打ちスペース ■とろとろのチャーシュー ■手打ち麺 ■昼限定 しおラーメン ■もちもちの餃子 ■その１ ■その２ ■普通のラーメン ■塩ラーメン ■しおチャーシュー ■チャーシュー ■青竹手打麺 ■開店前から並んでいます。 ■ラーメン...次回はちゃんとばくへ行こうｗ 初、佐野ラーメン。 手打ち麺美味しい〜！ 佐野市で仕事があったので...
...ネギ、ナルトと一般的 小鉢で冷奴も付いてきました。 太目の手打ち麺を食べたい方向けですかね。 旨い佐野ラーメン を...オーソドックスな佐野ラーメンです。 麺は、手打ち麺感の高い、不揃いな平打ち麺で...麺は不揃いな手打ち麺でモチモチした食感が好きなタイプの麺でした(*^^*)...
...■生姜チャーシューめん 950円 ■餃子3個 280円 ■手打ち麺です。 ■チャーシューは柔らかく味が染みてます。...これまた旨い！ メンマも細切りタイプで麺は平打ち手打ち麺 麺と生姜にメンマが一体感で同化してます 笑...①スープは薄口ですがコクがあり美味しい。 ②手打ち麺で茹で加減もちょうどよくモチモチで美味しい...
...ラーメンと半炒飯で900円程。青竹手打ち麺のおいしさとあっさりながらコクのあるスープ。サラリとした印象のスープですが、味わいがあって美味しかったです。麺が不思議な食感。青竹手打ち麺、スープ、ギョーザの具、皮、全て手造りなのだとか...■餃子5個 450円 ■青竹手打ち麺です...
...醤油が強くて酸味とピリ辛感はほんのりなお味で塩分強め。 付けスープの中に刻んだ焼豚とネギと白胡麻が入っています。 麺は手打ち麺でピロピロしておいしい...
...■佐野らーめんセット 900円 ■大餃子5個 400円 ■毎日打っています！青竹手打ち麺！ ■外観 ■メニュー ■バラ肉チャーシューが2枚 ■縮れ弱め...不思議と郷愁を覚える。 アシよりもコシ重点型の青竹手打ち麺は...
...でもちゃんと青竹踏みで手打ち麺という特徴があったんですね。佐野に初めて行ってみて...また機会があったら訪れたい。 ごちそうさまでした。 手打ち麺 お店に入ると、有名人の色紙が沢山ありました！お水は、セルフサービスでした･･･。座布団も机の下につまれており、自分で出します。 スープは、普通に美味しいです！手打ち麺は...
...ヤキソバも味が薄いし油ギトギト。全然美味しくなくてがっかりしました。 本格手打ち麺が頂けると聞き初訪問 入り口直ぐに製麺室があり、ここで作ってるんだな～と…麺を打ってる姿が見れないのが残念 ラーメンとチャーシュー丼を注文 先にラーメンが着丼！ 大きめのチャーシュー・半身茹で玉子・メンマ等有り具も豊富 麺は縮れ中太の、やや柔め…手打ち麺って感じの麺！チャーシューもトロトロに柔らかく程良い味ですが...ご飯も選べます ■冷やし坦々麺 ■ランチセット 鳥の唐揚げ お粥付き もちもち手打ち麺の汁なし坦々麺＋ランチセットメ...
...生姜ラーメンを食べた。 手打ち麺との事。 栃木にしては美味しいかな 生姜ラーメンを食べた。 手打ち麺との事。 栃木にしては美味しいかな これも佐野ラーメンだよねぇ...650円 ■メニュー ■チャーシューメン 850円 ■手打ち麺の四角普通な感じ...
...まずは麺。 麺は、佐野特有の不揃いな青竹手打ち麺！ モッチリとしたコシのある太麺と、...麺は佐野特有の平たく、緩いｳｪｰﾌﾞの掛かった手打ち麺。 啜ると、上顎にﾌﾞﾙﾝと体当たりして来る様な感が在り、...・スープは濁っていますが香りよく、コクもあり美味しい。 ・手打ち麺は自分にはちょうど良い方さでコシがありスープも絡み美味しい...
...佐野らしいすっきり澄んだスープに青竹手打麺、餃子の皮も手打ちでプリプリ。 佐野ラーメンの評判店の一つ...【麺】 しっかりとしたコシを残した不揃い手打麺はこの丼の主役と言える程の存在感を呈します。 噛みしめれば○特飛龍の風味が口の中に広がります、あぁ 手打麺っていいなぁ...
...醤油の風味とのバランスの良いスープで美味しいですが 少しだけ何かが物足り無いかなぁ (´;ω;`) 手打ち麺は、中太の縮れ捩れがある平打...
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