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口コミ・お店の情報に「手打ち麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■店内の様子 ■H28年4月、ランチＡ（700円） ■ランチＡ（真上） ■ランチＡ（ラーメン） ■スープ ■手打ち麺（ストレート） ■ラ...
...餃子。パリっとして旨い！！ チャーシュー麺が来ました〜実は手打ち麺で有名な佐野ラーメンを何回か食べた事があるのですが うどんのような感じで期待はずれ感があったんです。 でもここの手打ち麺は適度な歯ごたえもあるしスープもさっぱりしていて麺とのバランスも...喉越し抜群の手打ち麺 おそらく超多加水麺を茹で切っていると想像 硬さや硬質感が皆無の口あたりで...
...ら～めんはやや細めの手打ち麺にあっさりめのスープですが...■ワンタン麺。濃いめの味わいで、手打ち麺は細めで香りのど越し共に好し。...味は濃いめで、醤油の香りも好い感じ。細めの手打ち麺といい...
...■洒落た白河ラーメンです。 ■醤油の香りが素晴らしい。 ■手打ち麺は手もみ間の無いストレート ■味玉が後から届く。...■絶妙なバランス！美味しかったです。 ■喉越し良い手打ち麺！ ■ざる中華も気になります。...■ざる中華大盛り（税込1,130円） ■昆布水に浸された手打ち麺の喉ごしは最高です...
...中国大陸から蔵の町喜多方に若くして渡り住んだ当店主は 手打ち麺で屋台を引きながらラーメン造りを広め 現在に至る 喜多方の地方の気候風土に合った味づくり 手打ち麺 店主の頑固なまでのラーメン造りに対する姿勢は...チャーシュー３・メンマ・ナルト・長ネギ 麺は自家製手打麺 四角く...
...四半世紀ぶりに伺いました。 ★ごまラーメン 750円 ★辛子みそラーメン 780円 ★餃子 330円 ❤︎手打ち麺ではなく、会津から取り...
...３位 正月屋（郡山市）：支那そば ４位 仙台屋食堂（小野町）：中華そば ５位 うえんで山鹿店（会津若松市）：会津山塩らぁ麺（手打麺） ６位 創作麺やま鳶（いわき市）：らぁ麺 ７位 麺屋海山（いわき市）：塩海山ラーメン ８位 まぜそば...
...罪悪感しかない から揚げラーメン ムネ肉でありながら脂が多くブリブリな唐揚げ。 小麦粉の香り、スープとの絡みがすごい手打ち麺。 濃いめの...
...■ラーメンと半ライス ■餃子と半ライス（お新香付き） ■手打ち麺は量が多め。 ■ラーメン。味は薄めかな。 ■ワンタンはふわふわじゃありません。 ■煮玉子の味も好し。 ■手打ち麺。 ■餃子 ■焼き色好し ■ご飯の炊き方も好い。 ■メニュー ■店内 ■暖簾...スープは白河らしい美味しいスープ 麺はもっちりした手打ち麺ですね 好みです チャーシューは燻製煎りの白河らしいチャーシューです...
...支那そば 郡山市 ※訪問済み 第４位 仙台屋食堂 中華そば 小野町 ※訪問済み 第５位 うえんで山鹿店 会津山塩らぁ麺（手打麺）会津若松市 ※訪問済み 第６位 創作麺やま鳶 らぁ麺 いわき市 ※訪問済み 第７位 麵屋海山 塩海山ラーメン いわき市...
...暑い日には、辛いものだと食欲が増します。 これは私には程よい辛さで、食欲が落ちてる時でも軽～く完食でした。 麺はまるで手打ち麺のように滑らかで...
...白河手打ち麺を使い、上に五目あんかけが乗っているラーメン ■入り口の様子...お口の中で広がりました。”麺”は平べったい手打ち麺で、モッチリとしていてスープとの絡みも良かったです...どんどんと進みます。 醤油ラーメンはアッサリスープ。麺は平たい手打ち麺かな...
...元祖のお店は一代で閉業。 今1番人気のとら食堂は、手打ち麺を広めた店で、今、手打ち麺は標準のようです。...キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ。 麺は中太の縮れ麺。手打麺は弾力があって美味しいです...
...煮玉子、手打ちワンタン ■焼き餃子5個 ■トクちゃんラーメン 手打ち麺 ■激熱スープ ■ワンタン麺のどんぶり大きい...青竹打ちの自家製麺。 白河を彷彿させるような凹凸感のある手打ち麺。 モチモチとした食感でツルツル、そしてコシがあります。 麺を熟成させることで旨味が増し、グルテンがしっかり形成されていると思います。 スープの表面に浮く油の旨味成分が、この手打ち麺によく絡み...
...あっさりでもなく、こってりでもない 白河といえばラーメンです。 白河ラーメンは醤油に手打ち麺が特徴。 しかしこのお店では、白河ラーメンと...
...自然な味ってスバラシイ！ また行きたい店です モチモチの手打ち麺 久しぶりにケランさんに訪問しました。 以前お邪魔した時は...見た目、いわきの○○屋分店の腰が全く無い手打ち麺と同じに感じたので(>_<)‼...100点満点の熱さ。 素晴らしい‼️ 麺はちぢれ手打ち麺これもスープによく合う！ 大盛でもなんともなく食べ切れました...
...油が必要以 上に主張していないのもよかった。 麺は当然自家製手打ち麺。白河らーめんの 中でも大将の麺は飛びっきり細い手打ち麺 ！ 侮るなかれ！この細麺が旨すぎるんですわ ぁ。...次も鶏ガラは必須。 酸っぱ辛い味付けに手打ち麺を合わせたつけ麺！ 2023.8.26昼 魚介つけ麺…950円...
...迷ってしまいます。 個人的ですがタンメンですと、茨城との県境近く矢祭町の佐川食堂のタンメンも見逃せ無いです、手打ち麺に野菜イッパイ！豚肉の脂の甘み...
...支那そば 郡山市 ※訪問済み 第４位 仙台屋食堂 中華そば 小野町 ※訪問済み 第５位 うえんで山鹿店 会津山塩らぁ麺（手打麺）会津若松市 ※訪問済み 第６位 創作麺やま鳶 らぁ麺 いわき市 ※訪問済み 第７位 麵屋海山 塩海山ラーメン いわき市...
...このクオリティでこの値段は良すぎ！ 麺はやや細の手打ち麺を使用。鶏油のコクがかなり際立つスープです...うま煮らーめん ¥890 麺は 細い手打ち麺… 白河らーめん…って感じは しませんでした...
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