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口コミ・お店の情報に「手打ち麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■つけ麺(大盛り) ■ワンタンはチャーシューの下に ■手打麺リフト ■「竹やぶ」阿部孝雄様の言葉...香りがいいですね。鶏の出汁がきいた醤油スープと手打ち麺が特徴の白河ラーメン。スープは鶏系中華の王道ですが...* ここの手打ち麺は美味い ホント懐かしい味です！是非...
...ただ手打麺が昔と少し変った気が ・ ・ ・ ・ ・ 気のせいかなぁ～ もし麺の硬さが選べるなら次回は少し柔らかめにしよう。 だけど美味しかったなぁ～ お店の雰囲気も良いしね。 本格手打ち麺のラーメン！心身に染みる味！...完食完飲。 ごちそうさまでした。 白河では唯一無二の手打麺 独特な手打麺を提供する店...
...多加水の手打ち麺で程良い弾力とコシがあり、ツルツルとした舌触り。 手打麺らしく麺ごとに長さ、断面...■手打ちチャーシュー麺 ■手打ちワンタン麺 ■手打ちめん...
...餃子。パリっとして旨い！！ チャーシュー麺が来ました〜実は手打ち麺で有名な佐野ラーメンを何回か食べた事があるのですが うどんのような感じで期待はずれ感があったんです。 でもここの手打ち麺は適度な歯ごたえもあるしスープもさっぱりしていて麺とのバランスも...喉越し抜群の手打ち麺 おそらく超多加水麺を茹で切っていると想像 硬さや硬質感が皆無の口あたりで...
...元祖のお店は一代で閉業。 今1番人気のとら食堂は、手打ち麺を広めた店で、今、手打ち麺は標準のようです。...キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ。 麺は中太の縮れ麺。手打麺は弾力があって美味しいです...
...■洒落た白河ラーメンです。 ■醤油の香りが素晴らしい。 ■手打ち麺は手もみ間の無いストレート ■味玉が後から届く。...■絶妙なバランス！美味しかったです。 ■喉越し良い手打ち麺！ ■ざる中華も気になります。...■ざる中華大盛り（税込1,130円） ■昆布水に浸された手打ち麺の喉ごしは最高です...
...優しいお母さんが2人で切り盛りしていました。 手打ちめんが醤油スープに絡み旨い、ご馳走様でした。...流石に手打ち麺やでは無いですがそこそこいけます。 朝食で 月見そば 400円...どんどんおいしさが増してきます。鶏ガラの優しいスープと、手打ち麺独特のムニョムニョした食感がすっごくマッチしていて夢中で食べてし...
...評価は4点以上行っても良いんだけどなぁ？ 絶妙な茹で加減の手打ち麺 我が家の子供達からリクエスト率が恐ろしく高い月の家です。...すいアッサリした中に醤油のキレが光る美味しいスープだ♪旨男！！ 手打ち麺がモッチモチでスープの持ち上げが良く抜群に旨いね！ ★味噌★...の前向きな姿勢が窺えるオリジナルの白河ラーメンだとおもいます。 手打ち麺が美味しい！ 月の家 白河は麺をよく食べる町らしく...
...白河ラーメンは昔から、せきたさんに行きます！ チャーシューに手打ち麺ウメ～ 手打ちチャーシューワンタンメン¥1250...個人的にはスープだけなら普通だが、これが麺と絡むと旨い 手打麺は太縮れ麺で食感が楽しく私好みの麺です...ほうれん草、メンマ、のり、ねぎがトッピングされてました。 手打麺の太さまばらのビロビロ麺が...
...■トマトラーメン ■自家製手打ち麺 ■トマトラーメンの完熟トマト ■燻製バラチャーシュー ■スープ ■鶏だしチャーシュー麺 ■チャーシューメン大盛り ■トマトラーメン大盛り ■ワンタンチャーシュー麺 ■チャーシュー丼 ■手打ち麺 ■かぶりチャーシュー...白河ラーメン系の鶏ベースのスープに加水率高めのぼこぼこの手打ち麺...
...白河ラーメンは大部分が手打ち麺ですが、ツルツルシコシコという食感の麺は...素朴な口当たりで 縮れ手打ち麺と良く合い、今日も至福の一杯だ♡ -----------------（※注記 白河ラーメンとは）------------------- コシがある手打ち麺...
...品のいい味に仕上がっているが、やはり白河ラーメンは醤油の香りと手打ち麺の小麦の香りが醍醐味。まぁ次回は「油少な目」で注文してみよう...私自身の好みの変化も関係しているかもしれません。 手打ち麺も、いい感じのツルツル感と歯応えがありますね。 チャーシューも...そのあとも行列が絶えません☀️ 手打ち麺が旨い✨ スープは濃すぎず丁度いい ゴルフの帰りに利用です...
...鶏ガラを軸にしているが油分が控えめな軽快さで、醤油の凛としたキレの方が主張されたスープ。風味豊かな手打ち麺やチャーシューも美味い。＋20...
...■半分ほど食べたら自家製辣油や酢で味変すれば二度美味しい。 ■手打ち麺は食感やのど越し、茹で加減も完璧。...■メニュー２ ■手打中華大盛 ■いい感じ ■スープ ■手打ち麺 ■いい景色＼(^o^)／ ■柔らか旨しチャーシュー...チャーシューとメンマなども丁寧な仕上がりで、手打ち麺は絶妙なデコボコ感で...
...あっさりでもなく、こってりでもない 白河といえばラーメンです。 白河ラーメンは醤油に手打ち麺が特徴。 しかしこのお店では、白河ラーメンと...
...店員さんの対応も好ましい。ここはとら系だろうか、手打ち麺といい、炙った香ばしいチャーシューといい、白河ラーメンの王道を忠実に守っているラーメン店です。「ワンタンメン」が人気のようです。 白河ラーメンは何といっても手打ち麺が美味しくなければイケません...現在は手打ちではないと言われます。開店当初は麺も本格的な手打ち麺で頑張っておられたものの...
...800円 これぞ白河ラーメンの王道。 少し硬めの不揃いな手打ち麺に スープは醤油ベース。 ワンタンは箸で摘めないくらい柔らかく ブラックペッパーで味変してスープまで完食。 表現の乏しい私なりの感想は 青竹手打ち麺の佐野ラーメンの麺も もう少し硬めのにして...しかし、ファーストロットとなります♪ 白河のお約束通り手打ち麺でしょう...
...麺が旨い！白河ラーメンとしては、少し太めな自家製手打ち麺。もちもちした食感はここでしか味わえない...何しろここは麺屋というだけあって手打ち麺が素晴らしい。「ごまラーメン」は、白胡麻と黒胡麻があり...店内はほぼ満席。今日はラーメン特盛を注文。白河ラーメンの自家製手打ち麺を提供しているお店で...
...麺屋 雅宗のワンタンメンd(⌒ー⌒)! 比較的、細い手打ち麺を提供するので有名な、雅宗さん(^-^) 後でわかったのだが...風味の良いスープとよく合います。 ご馳走様でした。 手打麺は細マッチョ、スープは伝統の白河ラースープ。...美味しかったです。 鶏出汁のスープに手打ち麺 スープの絡みがよくピロピロ麺の食感がとてもよく...
...通し営業の味噌ラーメン専門店があるご様子。 ご存知の通り、白河は飲食店の激戦区。 （福島県屈指の手打ち蕎麦、全国区レベルの手打ち麺の白河ラーメン等） という感じなのでランチ時間でのお店の選択はとにかく迷うのが本音...
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