北九州市小倉南区の手打ち麺に関するお店

...最後に… かしわむすび… 濃ゆい…Σ(-᷅_-᷄๑)笑 ◆ストロングポイント 自家製手打ち麺とボリューミーな定食！ ◆接客 元気があって良いですね(´∀｀) ◆まとめ 前の店よりは確実に美味しく...

...3）　■「肉うどん小」平打ちの手打ち麺におろし生姜と一味を投入　■「肉うどん小」600円（2014...自家製の平打ちの手打ち麺は、以前のようなボソボソとした「団子」のような麺ではなく...脂分もあるので、いいアクセントになっています。 麺です 手打ち麺を使用しています...

...すっきりとした出汁の旨みに肉の旨味が溶け込み、とても美味しい味わいでした。 中太の麺は手打ち麺のようですが、太さが揃いエッジは緩く、柔ら...

...間違いなく近いうちにもう一度行きます！ こだわりうどん 一道 完全手打ち麺で粉(国産)や水には相当こだわっているみたい。まだできたばかりの新しい店舗ですが...また帰ったら、寄ろうと思います。 肉ぶっかけうどん。 肉の甘辛濃いめかな。 手打ち麺で不揃いなところがハッキリ分かる...

...■凝った細工の座卓　■広くて爽やか～～♪　■自家製、そして手打ち麺で、しっかりとエッジが立っており、力強い麺。...またトロッとしたゼラチン質がいい食感です 自家製の手打ち麺は、ほぼ均等にカットされエッジきいてます。...これまで2軒とも製麺所系(ただし「まゆみちゃん」は手打ち麺を仕入れている「いわき」は未確認)だったが...

...小倉北区鍛冶町の「出雲蕎麦本店」をはじめとして、小倉エリアで展開しているそば専門店チェーン。九割そばの手打ち麺を使った各種そばメニューやうどん...

...#麺モリー #ラーメン #中華そば #支那そば #拉麺 #つけめん #油そば #まぜそば #noodle #製麺所 #手打ち麺 #自家製麺 ラーメンのトロッとしたスープのあとに...

...社長自らがうつ手打ちめんがまた逸品。 朝5時からのオープン...■外観　■メニュー　■肉うどん（小） レンゲ付き！！　■麺は手打ち麺。かみ応えあります。　■どきどきうどん 久野...■切干し大根と昆布の糠漬け　■卓上調味料　■おにぎり　■手打ち麺...

...細めながらも程よいコシとぷりっぷりの歯応えあるレベルの高い手打ち麺でした。 牛すじ肉は以前と同様に柔らかく煮こまれ...麺は今回３軒行った中で一番の細さです。 手打ち麺で、店内で麺きりの音がしていました。 コシがあって...コシのある手打ち麺...

...で この一杯。 これで700円 自家製手打麺も固めの仕上がりでゴシゴシ系...そこまでひどくはない。 無骨な手打ち麺と呼ぶのがふさわしい。 黒い汁をすする...うまい。 麺は手打ち麺...

...後で気づいたのですが、カウンターの高台の左端にレンゲが置かれていました。 麺は自家製の手打ち麺とのことです。 やや細めの平打ち麺で、小倉...

...■えび天うどん　■【えび天うどん ５００円】　■麺は自家製手打ち麺です♪　■【いなりずし（１ケ） ７０円】　■【肉うどん...出汁はたっぷり入った昆布の塩味の為、少し辛いです。 麺は自家製手打ち麺で、注文を受けてから生地を製麺機に掛け茹でます♪...僕の後に入店されたお客さんの蕎麦を打ってました(*^o^*) 手打ち麺は やはり良いですね☆ 味の違いは細かく分かりませんが...

...醤油味も塩味も突出しない、トータルで纏まった味でした。 麺は、5×3ミリぐらいの手打ち麺で、口当りはつるっとしていて、モチモチとまでは行かないけれど...ってのがドキドキ系でしょうが、毎日食べるなら 此処でかな?! 麺も手打ち麺で 適度な柔らかさとコシ...