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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おでんや天ぷらはどれも美味しく、こだわりを感じられます。 手打そばと天ぷら＆刺身のついた十六文御膳♪ 今日のランチは錦糸町駅前にある『江戸天ぷら屋台酒場 十六文』で食べました♪ 四ツ目通り沿いに「手打そば」のノボリが目に留まり入りました。...■ランチメニュー ■十六文御膳 ■刺身 ■手打そば（冷）...
日本橋 やぶ久 両国江戸NOREN店
お江戸日本橋で四代百二十年 素材にこだわった伝統の味を歴史の街、ここ両国で是非ご堪能下さい
3868人
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貯まる・使える
...三陸産大粒生かき ■生かきの天せいろ 厳選した大粒生かきと手打ちそば ■カレー南ばん 名物カレー南ばんは程良いスパイスと優しい味わいが美味。 食べる価値ありの逸品です！ 鶏 …1320円 黒豚…1650円 牛肉…2090円 ■つまみ ■そば味噌 ■蕎麦屋のやきとり ■一品 ■季節の野菜天ぷら ■そばアイス最中 ■そば白玉小豆添え ■生そば つゆ、茹で方説明書付。 3人前 ■舞茸天せいろ 山形蔵王産の肉厚の舞茸天ぷらと手打ちそば...
...まるで焼き目がない。 「すげぇ～！何この職人芸！」と思いましたね。 たとえば西八王子の「 手打蕎麦処 蕎酔庵 いっこう 」で供されるのは １２メッシュの篩（ふるい）にかけられた超粗挽きの蕎麦“粉”というよりは...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
純手打ち讃岐うどん五郎
39994人
- 火曜日、木曜日、土曜日、日曜日、祝日
...30年前から錦糸町を知ってますが、錦糸町に、こういう店があるのが不思議です。 あつあつの大にちくわ天 提供している手打ち蕎麦は、香川県か...
...【先客】 0人( ^-^) 【注文した品】 『なめこおろし（手打そば）』(๑'ᴗ'๑) 【注文した理由】 なめこおろしは何となくでﾁｮｲｽし(*^^*) 折角なので100円増しだが手打ち蕎麦を味わってはみたかったので～(^_^)/...■#家庭画報風味。 ■コレがOR-1だ！ ■なめこおろし（手打そば）...
...を注文 そばは手打ちそばで 胡麻のタレが奥深い味で 胡麻タレかと思っていたら...■焼き味噌 ■野菜煮 ■玉子焼き ■手打ち感あり ■〆の手打ち蕎麦付きのイベリコ豚のおろししゃぶしゃぶ。1人前2000円...○そばの里 みつまさ（蕎麦 JR総武線錦糸町駅） 錦糸町駅前の手打ち蕎麦の店...
...両国西口駅前の商店街にあるお店が 文殊という立ち食い蕎麦店です。 でも、ここは侮るなかれ 立ち食い蕎麦と言っても 蕎麦は手打ち蕎麦であります...
...600円） 出て来たお蕎麦はやはり、面（ツラ）が良い。 手打ち蕎麦のお手本の様、喉越しも良く美味しいですね。...でも全体的にしっかりとした手打ち蕎麦をいただける貴重なお店である事は間違いありません。...そして 石臼で挽いた粉を使った手打ちそばを提供してくれるのも嬉しい...
...そば定食で４９０円という値段を考えると十分な味＆量なので、評価を★３つにしました。 有名路麺店 路麺より手打そばの方が好きだったりするのだが...
...・前菜三点盛り ・おまかせ一品 ・炭火焼五串 ・元特製手打そば ・デザート おまかせ一品はシュウマイをチョイス。...前菜三点盛り／おまかせ一品／炭火焼五串／元特製手打そば（かけ・せいろ・ごま・おろしから選択）／デザート...焼き鳥でお腹いっぱいなはずがぺろっといけちゃうのはやはり美味しい手打ち蕎麦だからです...
...さくっとしてて美味しい天ぷらでした。 お蕎麦もとっても美味しかった！ 蕎麦湯も濃くて、どろっとしてて美味✨ \\ 本格手打ち蕎麦！濃厚とろりな蕎麦湯 // 両国駅から少し歩くよ...
...江東区、住吉、千田。風情ある下町の老舗手打ち蕎麦屋、人気名店「そば処 きのした」初訪問！ 東京グルメ探訪！江東区、住吉、千田編 東京蕎麦屋探訪シリーズ！/ 157 東京華麗探訪シリーズ！/ 593 カレー南蛮蕎麦 / 09 風情ある下町の老舗手打ち蕎麦屋...江東区、住吉、千田。風情ある下町の老舗手打ち蕎麦屋...
...出汁に合いますね。 流石の名店でした。 路地裏に行列を作る手打ち蕎麦の名店 コシが強い秀逸な手打ちの十割蕎麦には、...1985年に創業し、2003年にこの地に 店を構えた手打ち蕎麦の名店 決して安い店ではないが、シンプルながら...かための手打ち蕎麦と...
...■小海老かき揚げ ■舞茸天 ■酒粕アイス最中 ■手打ち蕎麦 せいろ ■手打ち蕎麦 かけ ■■ビール ■エビス生（中） ■■日本酒 ■かけ...せいろが到着しました。 香りのよい手打ち蕎麦は...
...カワハギ、松茸の土瓶蒸しなど 足りなければ、追加で店主の手打ち蕎麦 なんかも食べられます。 上品な和食を気軽に食べたい時は、...日山でした！ 仕入れにもこだわりがあるみたいです。 〆の手打ち蕎麦も美味しかったです。 日本酒進むわ～ ご馳走さまでした！...■松茸、白子、ホタテの土瓶蒸し ■焼き牡蠣 ■手打ちそば...
...値段が高いだけのことはある 接客優しい 江東区森下、下町の老舗手打ち蕎麦の人気名店「京金」移転後、初訪問！ #東京蕎麦探訪！#江東区 #森下編 #隠れ家的な手打ち蕎麦屋 #老舗名店 #「京金」#移転後の初訪問！ #冬到来子寒い日...#気の良い店主と機が効く女将2人で切り盛りの #隠れ家的な手打ち蕎麦屋 #老舗名店 #「京金」#移転後の初訪問！ #先ずは...
...まさに優しい味。 お店のウリである手打ちの麺。 手打ち蕎麦屋さんにあるような製麺室があります。...・食べログ3.68 ・ラーメンデータベース全国269位 店主は手打ち蕎麦屋さんで修行をされていた方。...蕎麦屋で修行したというものがちらほらみつかります。なるほど、手打ちそばの技術をラーメンにも応用しているのか...
...本格的手打ち蕎麦をいい雰囲気の中で 今回は昼にお邪魔しました さすがに人気店...「二色盛りせいろ」 石臼挽き自家製粉の手打ち蕎麦と茶切りの二色になっています。 お蕎麦はシコシコとした食感で...この歳で反省です。 つけ汁は鶏肉と野菜たっぷり。 少し幅広な手打蕎麦がつけ汁によく絡みます...
...数多の手打ちそば屋さんは、蕎麦をちゃんと茹でられていない。故に固い＝腰と勘違いしている人もかなり多いが安いそば粉でも、小麦粉比率が高くてもちゃんと茹でてある蕎麦はちゃんと旨いという事を改めて確認できた。 原価率は結構高い気がする。モンゴルとかの蕎麦粉なのだろうか？ 蕎麦単体では並木とそう変わらない。言い過ぎではなく。 かなりびっくりである。 街蕎麦屋が出前をしないと立ちいかない店が増えていると聞くが、これは下手な街蕎麦どころか下手な手打ちそばよりも満足度はあると思う...
...文字通り経師屋さんが営む、充実した蕎麦屋酒が楽しめる佳店 本所に本職は経師屋さんの方が営み、店名もそのまま「きょうじや」と言う手打蕎麦屋が在ることをマイフォロアーさんの書き込みから知り...
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