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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ゴボウ塩をつけて 甘鯛の鱗がパリパリでうんまい!! 白子は、とろける~(*´∀`*)ウマウマ~♪ ☆蝦夷アワビの手打ちパスタ 蝦夷泡の旨みとカラスミがシェフ手作りのパスタに絡んで美味しい(*´∀`*)ウマウマ~♪ ☆ブラータチーズとフルーツトマト...
...■ブラッキーネチーズ パッションフルーツとモチェラーラ ■手打ちパスタ(コンキリエ) 炭火焼きうずら ■手打ちパスタ(コンキリエ) うずらの炭火焼き ■有機野菜9種のサラダ...チーズケーキ ■かりがね茶 ■味のある茶釜 ■目の前で打たれる手打ちパスタ見てるだけで楽しい♪...
...真妻本山葵の絡みが絶妙。鮪を醤油以外で仕上げるハードルの高さを超えてきます。 三皿目は伊勢海老の手打ちパスタ。海老のコクと野菜の甘さが溶...
...■トスカーナの手打ちパスタ ■ヒイカ キアンカッレ ■伊勢赤鶏手羽先 ■ゼッポリーニ ■Petitjean...形状が非常に特徴的です。 ■ ピーチ 牛バラ肉 トスカーナの手打ちパスタに燻製されたスカモルツァチーズが入っています...
...クエ 博多ではアラと呼ばれる高級魚ですね、関東では過小評価されています ■メインの熟成肉 香りと旨味が絶品 ■ワインを ■〆の手打ちパスタ...
...牛肉のラグーソース チーズとお肉がたっぷり、サツマイモもほくほく。手打ちパスタももちもちしてます♪ シンプルだけど好きなお味。 ピザ:リコッタ、ハム...前菜+選べるピザかパスタ+ドリンク、小菓子です。この日は野菜の前菜に手打ちパスタ(きのこと牛肉のボロネーゼ)でした...
...オイルベースにトマトの甘い香り☆ 新玉ねぎ、セロリ、ケッパーと手打ちパスタがいい感じ。 この素材感を出すための控えめなソースのバランス感覚がにくい。...気の使い方までは完璧ではないのかなと思いました。 一点お料理で残念だったのは、手打ちパスタを楽しみにしたところ...
...■日本一こだわり卵のカルボナーラを自家製手打ちパスタで ■女子にサービスだって♪ ■茄子、アマトリチャーナ 自家製手打ちパスタ ■アイス珈琲¥150 ■ビストロ シャンパーニュ。...(チョコレートのお菓子がおいしい) パスタは片方が手打ちパスタです...
ヨーロッパのガストロノミーを継承した、ひらまつによる最高級のイタリア料理をお楽しみ下さい。
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...あっという間に完食。恍惚の表情を浮かべながら「ウチのと全然ちゃう」。 大人用のパスタはタヤリン(卵入りの手打ちパスタ)をブロード(海鮮出汁)で食す...
【北新地駅約5分】醤油とシャンパンの2つのペアリングをご提案◆大人の空間で優雅なひとときを
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...あまおういちご醤油と粒マスタードを添えて ■ノルウェー産スモークサーモンのソテーひもの醤油 ◾︎ポルチーニ茸の手打ちパスタのエシレバター醤油ソース ◾︎牛サーロインステーキ赤ワイン醤油ソース まいたけ...
...オイリー過ぎないのも◎ ●コルゼッティ アル ラグー(1800円) 円盤状の手打ちパスタ。素朴と言えば素朴だが、ただの団子状態。ラグーは塩分が突出。...ドゥエ! とか、ウノ! とか ペルファボーレ!とか、イタリアに来た気分です。 手打ちパスタも見たことのないものも含め 楽しかったデス! 塩みは あんな感じなのでしょうか?...
...】 ■【 白甘鯛 】 ■【 赤牛 】 ■【 天然きのこの手打ちパスタ 】 ■【 毛蟹のパスタ 】 ■【 牛すじカレー 】 ■【...こかぶ 【 赤牛 】熊本 サマートリュフ 【 天然きのこの手打ちパスタ 】たまご茸 アカヤマドリ茸 【 毛蟹のパスタ 】 【...バターナッツ 【 ボロネーゼ 】大阪の和牛「なにわ黒和牛」 手打ちパスタ(トマトを練りこんだタリアッテレ) 【 オマールブルー...
...ましか名物トリュフのタヤリン。 アサリの出汁に生クリーム、バターを合わせたソースに手打ちパスタ、仕上げに削ったチーズとトリュフ。 龍のたまごを使った手打ちパスタは、卵黄のオレンジ色。 コクもあるけどやさしいクリームソース。...ましかさんの看板パスタである「タヤリン」 ブランド卵「龍のたまご」を練り込んだ 手打ちパスタなんですが割と弾力がある 上に削ったトリュフがたっぷりかけてあり...
...外観はなかなか素敵です。 ランチは1000円のみで、パスタは2種類ありました。 今回は平打ちの手打ちパスタにしました。 ラグーソースが美...
...■ボンゴレロッソ 自家製手打ちパスタ 運ばれてきた途端、鼻をくすぐる食欲をそそるたまらない香り。 ガーリックの効いたトマトソースは、ゴロゴロ入ったあさりの旨味が濃厚! 手打ちパスタもコシのある食感で、力強いソースがしっかり絡みます。...■牛肉のソテーとグリル野菜 ■ボンゴレロッソ 自家製手打ちパスタ...
...内容にも味にも文句なし! お値打ちの1000円コースです!! 手打ちパスタ美味しい、実力店。 (2015・6月)3.46-3.52...・・・ピチは、卵を使わない太目の手打ちパスタです。 ●トレネッテ...コスパ結構いい。 しかも意外と腹持ちもよかった。 夜は手打ちパスタもあるのかな...
...パスタとメインは2種類から選べます ランチコースB 2800円 ・オイルソース ・トマトソース(手打ちパスタ) 手打ちパスタの麺は良かったですが...
...コインパーキングがあるので安心です。店内はテーブル席が4組とこじんまり。 北新地で手打ちパスタで有名だった安藤宗雄シェフが美味しいイタリア料理を 楽しませてくれます...----------------------------- 量よりも手打ちパスタの質を重視したいかた向けのお店なので...
...全体を包み込み、濃厚な風味が口中に広がります。 売切れ後は、手打ちパスタではなくスパゲッティになるそうなので 手打ちパスタを狙うなら、早めのランチがお勧め。 千円でお釣りがくるランチと思えない、 バリエーション豊かな前菜と、丁寧な手打ちパスタを満喫できまし...
大切な人と素敵な時間を過ごせる、本場イタリアン×世界のワイン
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...チーズが、あっさりとしているのにコクもあるので、お腹にも全然もたれないし。 パスタは、手打ちパスタにしましたが、しっかり太めの麺がおうど...
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