山形の手打ちうどんに関するお店

...城下町鶴岡ちわら のアットホームな うどん屋さん！『手打うどん 麦や』 安心・安全な 庄内食材に拘り お店前の...よく踏み 麺棒で平たく伸ばし最後に 包丁で切る本格「手打ちうどん」をお勧めしたい！ よく踏むことでグルテンが成長し 抜群のコシのある「手打うどん」は メニューによっては 「太麺」「細麺」を選べるのも特徴！...

...麦切りも山形（庄内地方）の名物 山形市内では中々麦切りにお目にかかれない貴重な麺 簡単に言えば、手打ちうどんの細切り・・・ですが～ お蕎麦の様にのど越し良く...

...近所のお客さん向けにもいろいろと考えていらっしゃるところも好感が持てるし。なかなかに、好ましい店だったように思う。 手打ちうどんのメニューもあって...

...テーブル席とお座敷があります。それ程広くありません。 お水はセルフサービスです。 メニューは、冷たいそば、あたたかいそば、手打ちうどんもあります...

...■月見うどん　■うどんは太目　■結構量あります。　■手打ちうどん　■デカいえび天　■夏、イチ押しメニュー　■温かいメニュー...■天ぷらアップ　■麺上げ もちもちツルツル 手打ちうどんと本格的な味！ 地元の友人に連れられたお店。...地元の人に愛されるうどん屋さん 【場所】 新庄市にある手打ちうどん屋 【外装と内装や雰囲気】 地元の人から愛される...

...（カウンター席がないので） 先日、ローカル番組で放送されてましたが、まさか、手打ち饂飩だとは思って無かったので、「失礼しました。」と心の中で謝り、肉うどんとご対麺。...見た目ほどしょっぱくもなく箸がどんどんすすみます。 とにかくもちもちの手打ちうどんが美味しい♪ 少し前にローカル番組で紹介された事もあり...

...讃岐で王道の とり天のつゆぶっかけとは違いますよ。 優しい鳥牛蒡の煮汁が手打ちうどんにかかってメチャ美味い！！ 山形でこんな美味いうどんに会えるとはマジ感激でした。...今日は前から気になっていた所に訪問して見ました 此方は手打ちうどんとの事で興味がありました 店の前に3台分の駐車場があり...

...はじめは〆がうどんって‥と思ったが、食べて納得。やさしい甘さの汁をしっかりと含んだ、ふっくらとした油揚げも美味しい。手打ちうどんの美味しさを堪能...

...麦切り・甘じょっぱいうどん が持てはやされる庄内小麦文化 そんな中 「手打ちうどん」が美味しいと評判✨ おばちゃんが 手際よく切り盛りする 懐かしいシンプルな「手打ちうどん」の専門店✨ 『うどんの大井』 さんで手打ちうどんランチです✨ その昔(^o^) (私の記憶が正しければ) この場所には...

...って事で行きましたので・・・お目当ては庄内金魚♪]] ちなみに私の古いナビで検索すると "手打ちうどん 萬人" と出ましたね;;; うどん屋さんだったのかな?? さて・・・私はラーメン+チャーシュー飯...

...してみました。すると同じ値段で 1玉から3玉まで注文できて、しかも、こちらのうどんは全て自家製の手打ちうどんのようです。これはますます期...

...薄い醤油味で鶏肉の旨味が良く引き立てられてました。天ぷらもサクサクで素材の味が生きてました。 お蕎麦の名店なのに手打ちうどんもおいしい大好きなお店...

...油が全く浮いていない醤油味が効いた出汁、弾力と喉越しの良い手打ち饂飩はそれだけでも旨い。まず1本目の茄子を冷たいスープに潜らせたのはアタリ...やはり、うどんのほうがおいしいです。 また食べたくなるコシのある手打ちうどん 休日のお昼に行きました...

...細い蕎麦には厄介な太さの海苔。 ビジュアル的にも許容できない大雑把さ。 手打麦きりは（手打うどんの事で）もちもちで柔らかく、 ぷりぷり感...

...個人的には、かなりハマリました（笑） 余談 埼玉の「 手打うどん庄司 」で修行されたようです。 山形はいいところ、です！...どうやら埼玉の『 武蔵野手打うどんスクール』で修行されたお店の一つのようです。...しかも本家を凌駕する素晴らしい手打うどんの此方へ二度目の再訪になります...

...■鍋焼きうどん￥1200　■蓋を開けた感じ　■コシのある手打ちうどん　■シミシミのお揚げ　■落とし卵　■長ネギ　■筍　■海老天そば...今回はこの日でなめこが終了で次の日からは手打ちうどんの鍋焼きがはじまるようでした。...）です。 熱々の鉄鍋にはコシのある手打ちうどんと鶏肉...

...■たぬきうどんのつゆ　■◆天ぷらうどん　■◆鍋焼きうどん　■『手打うどん鶴』てうちうどんつる 手打ちうどん 鶴 余目グルメを散策していて偶然見つけた 【手打ちうどん鶴】 さんです...

...木をふんだんに使った内装でゆったりはできますね。 早速メニューを拝見、本格的な手打ちうどんが自慢何かな？サラダうどんの他にも、様々なうど...

...そしてうどんの方にも小鉢2つにミニデザート付きです。 鳥うどんは醤油ベースのつゆに手打ちうどんの組み合わせ。 つゆはぬるめで、塩加減薄め...