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口コミ・お店の情報に「手作り豆腐」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鯖棒寿司 ■地鶏黒胡椒焼 ■泉州金太郎いわし ■白子茶碗蒸しそら豆ジュレ ■鱧と松茸の土瓶蒸し ■活けオコゼ ■手作り豆腐と黒こちの漁師煮 ■八寸 ■赤うにと手作り豆腐...
...未経産の雌牛で、肉が滑らか、岩塩がいいですね。マスタードも 手造り豆腐、本枯れ？鰹節とたまり醤油で、大豆の甘さが引き立ちます。...茄子味噌等テンコ盛り、 これだけでもお酒が進みます。 手作り豆腐、鰹節を削り始めます。 この鰹節削り...この日いきなり鮑の入った椀ものから始まり、すごい歯応えの貝柱、手作り豆腐...
...全部の品がすっごく手が込んでて「旨い！」って感じ。かなり良かったですー どれもすっごい美味しかったです。手作り豆腐も何も付けなくても美味しいくらいです お吸い物の出汁がいい味出してます...
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