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口コミ・お店の情報に「戻り鰹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■芋 安田 ■白ワイン【グラス】 ■赤ワイン【グラス】 ■蜂蜜レモン ■自家製ニラキムチ ■ごまブリ ■戻りカツオの塩たたき ■コラ豚【...
...出汁のいい香り これは後が楽しみ ■・サバの棒寿司 優しい味で美味い ■・戻り鰹のタタキ ■・せいこがにの酢の物 今の季節だけらしい。美味し。...出汁のいい香り これは後が楽しみ ・サバの棒寿司 優しい味で美味い ・戻り鰹のタタキ 美味し ・せいこがにの酢の物 今の季節だけらしい...
...9月～11月の年に2回。 3月～5月のカツオを ”初鰹”もしくは”上り鰹”といい、 9月～11月のカツオを ”戻り鰹”もしくは”下り鰹”と いいます...
...あっという間に帰る時間！ ◆シーザーサラダ 女性二人で食べるにはたっぷりサイズが嬉しいですね（＾＾） ◆刺し盛り（新秋刀魚、戻り鰹、ヒラ...
...露生姜 出汁がおいしい。さすが高級店。 大好きな芽ネギのシャキシャキ感、 コチの味わいも存分に楽しめます。 造り 金目鯛 戻り鰹 細魚 妻一式 山葵 お造りも...
...しなやかに歯ごたえを感じさせる潔い身に じんわり秋を感じさせられました～～～♡ カツオはそろそろ 戻りカツオかな。 お酒も進み...
...期待十分～。 ●オクラと豆腐の柚子サラダ 680円 ●戻り鰹と刻み玉葱のカルパッチョ仕立て 880円 これ、とっても美味しい～。 てっきり、丸いお皿に丸く盛り付けられて出てくるのかと思ったら 細長いお皿で出てきて、意表をつかれた。 戻り鰹は...490円 ■オクラと豆腐の柚子サラダ 680円 ■戻り鰹と刻み玉葱のカルパッチョ仕立て 880円...
...接待会食ともなるとコース料理がおおくなりますが この日は少し砕けた雰囲気です。 お刺身はマグロと戻りカツオのタタキを、マグロは身が非常に...
...■柿の白和え ■子持ち鮎朴葉焼き ■車海老炙り･鮃の昆布締め･いくら ■戻り鰹ちり酢和え ■お造り ■座付（胡麻豆腐・ｼﾒｼﾞ・ｸｺの実）...座付 胡麻豆腐 シメジ クコの実 煮物椀 ズワイ蟹真丈 舞茸 菊菜 お造り 戻り鰹ちり酢和え 車海老炙り 秋刀魚小袖寿司 鮃の昆布締め 焼物 子持ち鮎朴葉焼き 松茸...
...～朝〆ホルモンたっぷりのボリュームパスタ！～ ■イタリア産ボルチーニ茸の濃厚クリームパスタ ■ケイジャンテイストのたたき戻りカツオと甘長唐辛子のアラビアータパスタ...
...■ガスバーナーでボー！ ■戻り鰹 ■胡麻豆腐 ■カンパ～イ♪ ■PERSA115...・造里 戻り鰹 韮とエシャロットと一緒に香味ポン酢で食べる鰹。 さすが戻り鰹といった味わい...
...トマトのクーリ添え ■北海道産ししゃもの炭火焼 塩味と醤油漬け ■戻り鰹の燻製 みょうが添え 秋鯖の燻製 キャロットラペ添え ■柿の赤ワイン漬けコンポート...様なふわふわの鰹節のように散らされた栗がこれまた美味。 ■戻り鰹の燻製 みょうが添え 秋鯖の燻製 キャロットラペ添え...
...パチリ！ ■麺とおばんざいとお酒のお店、KEITOケイト〜 ■暑い日には和つなぎソーダ♪ ■相変わらず美味しそう ■そろそろ戻り鰹の季節だなぁ✨...
...ちらほらお客さんがいるくらいなので落ち着いて食事が出来ました。 おすすめのシャンパンを少しと料理を頂きました。 ・戻り鰹のカルパッチョ 950円 バルサミコソースの酸味が美味しい...
...⇒これ1番お酒にあってパクパク 戻りカツオの焼き 黒毛和牛ヒレステーキ ポルチーニ玉...美味しそうなメニューがいっぱい。 気仙沼産戻り鰹鉄板焼きとかお好み焼きは塩サバ玉とかインカの目覚めじゃがバターと...お酒めちゃくちゃ進みますねw 本日の鮮魚鉄板焼きは戻り鰹でした そしてメインのヘレステーキ ガーリックトースト付き...
...スパゲッティ ■Secondo （お好きなメインディッシュをお選びください。） ・戻り鰹と新蓮根のバルサミコジンジャーソテー or ・ハンガリー産 鴨肉のアロースト...スパゲッティ ■Pesce 戻り鰹と新蓮根のバルサミコジンジャーソテー ■Carne オーストラリア産仔羊...
...純米吟醸 ■新秋刀魚の塩焼き定食 ■新秋刀魚の塩焼き ■戻り鰹の刺身定食 ■戻り鰹の刺身 ■小鉢と漬物とフルーツ ■味噌汁の時もある...2度目のランチでは、戻り鰹刺身定食(800円)を発注...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17663人
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...取り敢えず生ビールを注文して、今年も和歌山では水揚げが少ない戻り鰹の刺身、生ガキ、塩水ウニを頂きました。 カツオは房総沖でとれたものらしく、戻り鰹にしてはあっさりした感じでしたが、生ガキはクリーミーで濃厚な感じで...■甘海老＆白身漬け丼 ■お好み握り ■板前まぐろ生春巻き ■板前本まぐろ刺盛り ■戻りカツオのお刺身...
...JBLスピーカーからジャズが流れていて新橋らしくないですが（笑）急な階段を上がると綺麗な個室です 料理は清流鶏、新鮮な戻り鰹、海老しんじ...
...コンラッドは安定して美味しい(*´ω｀*) 眺めも良いし雰囲気も良し、おススメです 先付 無花果とウニ お造り 戻り鰹 縞鯵 アオリイカ カマスの幽庵焼き 海老俵揚げ 揚げ胡麻豆腐 大徳寺納豆 黒毛和牛の玄米焼き 栗とムカゴと季節のキノコご飯...
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