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口コミ・お店の情報に「広島風」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...って思った (･∀･)ｳﾝ!! 「牡蠣ｵｺ」は、広島風で、「卵は、半熟でいい?」って聞かれたから、半熟が嫌な人は、...肝心のかきおこは、広島風の定番の焼き方です。 暖簾・幟はオタフクソースですが...日生のお好み焼き屋さんでは多数派の広島風...
...珍しい「広島風」のお好み焼きを焼いてくれる「まるみ」さんです。こちらがお店。...皆さんもどうですか？。 広島風カキオコ ≪来店日時≫ ２０１２年 １１月６日(火) １４：００ ≪来店人数≫ 大人２人 ≪注文メニュー≫ カキオコ×２ ９００円 合計 １８００円 ≪味・料理≫ この店のカキオコは広島風です...
...かきおこ500円、かき鍋200円を注文。 お好み焼きは、広島風の焼き方でした。 牡蠣は10個位たっぷり入っていました。 牡蠣は1つだけと寂しい鍋でした。 でも、雪がちらつく寒さだったので、熱々で美味しかったです。 屋台のお好みって…。期待してなかったんですが、凄く美味しかったです。 お好みは関西風の、しっかり焼いたお好みの方が好きですが、 もっちり、しなっとした広島風も...
...ちなみに、日生のお好み焼きは、関西風でも広島風でもない、その中間的なもの。 さらったとした生地にキャベツを混ぜ、鉄板に流し、牡蠣や豚などの具材を並べる。仕上げは、広島風のように玉子でコーティング。 初めての人は...この地域のお好み焼きは関西風とも広島風とも異なる...
...また、この地域のお好み焼きは関西風とも広島風とも異なる、「日生焼き」とも呼ばれる独自の焼き方のお好み焼きであるのも特徴的。 お店によって焼き方に違いはあるみたいですが、食べた感じは、個人的には広島風より関西風に近い印象を受けます。...作り方も広島風に近いですね～♪...
...生地とキャベツを最初に混ぜない広島風の焼き方が特徴で大振りのカキがゴロンゴロン。...お好み焼きは薄い生地にキャベツがたっぷりの広島風。カキははじめに蒸し焼きにしてからお好み焼きの上に乗せているよう...ここは日生独特の焼き方「日生焼き」です。 広島風でも大阪風でもない，...
...関西風な生地の上に、プリプリの牡蠣を乗せておられます。生牡蠣の様子。 程なくして、テーブルの鉄板へ到着。 広島風の様にソバ等は入れておらず大きさ的にはそんなにボリュームは無いけれど...
...焼肉はないと思われます。 食べたもの お好み焼き 750円 ホルモン焼きうどん 750円 お好み焼きは広島風 キャベツの切り方が大きくて食べごたえがあります...
...また、この地域のお好み焼きは関西風とも広島風とも異なる、「日生焼き」とも呼ばれる独自の焼き方のお好み焼きであるのも特徴的。 個人的には広島風よりは関西風に近い印象を受けます。...三日前に、広島お好み焼きの有名店に行ったが、ソースで食わせる、広島風よりやはり大阪風である...
...少し待ち。ママは牡蠣入りお好み焼き、私は牡蠣入りモダン焼きを注文。 モダン焼きに、そばとうどんが有るのは広島風の特徴かな？ 平日なので、...
...焼いても小さくならない かきおことえびおこを頂く 生地は広島風 プリッとして牡蠣の味が濃い 牡蠣も5・6個?...ビール350円を飲みつつ女将さんの鉄板さばきをながめることに。 広島風でも大阪風でもないということですが、私には違いは良くわかりません。 ①生地を薄く延ばし（でも広島風より厚め）キャベツをのせる...
...キャベツをたっぷりのせ、最後に崩した卵をのせる。 広島風になるのかな。。。 かきおこ とてもとてもおいしゅうございます...と、話は横道にそれましたが、こちらは、広島風のお好みのようです。最初に薄く生地を敷いて、その上...敢えて、この食感にしているのか？は分りませんが、同じく広島風の「まるみ」さんとは...
...こちらのお好み焼きは、関西風でもなくて広島風でもない・・・ 日生風？ 日生焼き？ ざっくり切ったキャベツがたっぷりで、玉子は入らない、 混ぜ混ぜしないけど、でも広島風じゃない（笑） みっちゃんが牡蠣を鷲掴みで生地にたっぷり乗せて...この地域のお好み焼きは関西風とも広島風とも異なる...
...でもお好み焼きは美味しかったですよ(・∀・) (ちなみに広島風でキャベツタップリでした)...なお、こちらは日生では多数派の関西風の味ではなく、広島風。 生地がとろとろ、ソースは甘めです。 でも...おねえさんのテコさばきを観る 広島風に先ずクレープ状に生地を敷き...
...キャベツがたっぷり入ってその上にカキが並びます。 一見広島焼きのようですが関西風にも見えます。 何でも広島風と関西風の真ん中、まさしく日...
...■モダン焼（そば） ■コーヒー ■アイスコーヒー ■ランチメニューの焼きそばコーヒー付５８０円 ■外観 家庭的な広島風 モダン焼（そば）（650円）を頂きました。 このお店は広島風ですが...
...#ひろし食堂 へ 事前に電話して行きましたよ 注文は豚玉(広島風)そば有りの定食 厳密に言うとべた焼きだそうです...裏メニューもあるようです。 おすすめを尋ねましたら、 広島風より、関西風の、 お好み焼きを薦められたので、 名物の...カキひろしと、 豚玉をオーダーしました。 豚玉は、広島風で...
...（マヨネーズ有り無し選べます。）定食は700円。食後のコーヒー付き。 出てきたお好み焼きは関西風ではない。広島風とも少し違う。ソバやうど...
...駐車場は店の前に数台 お好み焼き屋さんのお好み焼きは美味しいなあ。 食べて帰る時間が無くてお持ち帰り。 関西風と広島風のそばモダン600円を1枚ずつ。持ち帰り代40円ずつで計1280円です。 どちらも美味しいです。どちらもでかいです。とちらも中身が詰まっています。 どちらも焼きそばも味がついてます。どちらもマヨネーズをつけると更に美味しいです。 多分、ソースは違う。関西風が甘めで、広島風はちょっと酸っぱめ。 焼き方の違いからか、関西風は必要なだけのソース、広島風はたっぷりのソース...
...むっちゃん焼きとは、広島焼きのクレープ生地に、炒めたキャベツと豚肉をのせて、その上にそばめしが。 仕上げは、広島風お好み焼きのように、卵焼きでそばめしをサンド。 仕上げに、ソースとマヨネーズ。 お好み焼きと違って、中がご飯なので、ポロポロと少々食べにくいので、スプーンで食べるのがオススメ(^O^) ボリュームがあって、いいソースの味付けで美味しいです(o^～^o) 他にも、焼きそば、焼きうどん、関西風お好み焼き、関西風モダン、広島風お好み焼きに...
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