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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後半はやや重たさを感じた。自分には120gで十分と理解した。 広島菜と胡瓜でできた紫蘇風味のかつくら漬けが美味しすぎて1瓶完食 成城コルティにあるかつくらへ2度目の訪問。 以前来た時はまだ豚カツにハマる前でした。 この日頼んだのはロースカツ120gで正直1番感動したのがかつくら漬け。 かつくら漬けは広島菜(ひろしまな)と胡瓜に胡麻を加えた紫蘇風味の漬物。 広島菜とはアブラナ科に属する野菜で白菜の一種との事...
...ご近所の たかはし で串をつまんでからの寄り道。 広島菜 売り切れで 広島菜キムチ にチャンジャでスタート。 定番の 砂肝焼 はスライスニンニクもたっぷり。 もやし焼きは豚バラの旨さが広島細もやしに絡んでシンプルな塩胡椒でホッピーも進みます。 広島菜キムチ...
...11) ■助六¥330( ’16.11) ■海鮮だより¥799( ’16.12) ■貝づくし¥799( ’16.12) ■広島菜巻き・サバ¥299( ’16.12)...
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