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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...水ハンバーグ、火金が鶏唐揚げのようです。 味は皆さんが書かれてるように優しいとんこつ。ギトギト背油好きの私には、若干物足りませんでしたが ラーメン+トンカツ+魚の煮つけの量に大満足でした...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
5933人
...■朝食(浅蜊の味噌汁) ■朝食(自家製薩摩揚げ + 鰺の干物 + 卵焼き) ■朝食(豆乳湯豆腐) ■道路沿いの看板...アイス最中 ■朝食 豆乳豆腐 ■朝食 鯵の干物 ■朝食 釜炊きご飯 ■朝食 釜のなか ■朝食 デザート...■だし巻きの美味しさは精密温度感あってこそ ■カマスの干物は鹿児島特産...
...html 聞き慣れない言葉かもしれない「灰干し」であるが、機械乾燥や天日干しと並ぶ魚の干物の代表的な製法で、魚介類を布やセロハンなどで包んでから火山灰の中に埋めて吸湿・乾燥させ、干物にしたものを指す。 灰干しは、火山灰が水とともに生臭さを取ってくれるだけでなく、機械乾燥や天日干しと違って表面が乾かないため、身がふっくらと仕上がるのだそうな。 参考:【日経スタイル】奥深い干物の世界 天日干しや灰干し...
...自家製卵の玉子焼きと、自家製の干物。干物は鮭、鮎、鰯などのなかから鰯をチョイス。旨みが凝縮されていますね。この干物...
...旅行人山荘 ■ロビー ■和もろみ入り ■黒酢 ■干物を焼きます ■サービスで頂きました。 ■無料の貸切露天風呂...鹿児島スイッチ でも使われています。 朝食を頂きました。 干物を鉄板で焼いた食べるのは、なかなか良かったです。...温泉入ってぐっすり眠った翌日の朝食 鯵の干物や薩摩揚げは鉄板で焼いてホクホク・自家製おぼろ豆腐もヘルシー美味...
...あさりと鰹だしの旨味たっぷりの酒蒸しです。 ■ししゃも炙り焼き 一夜干し子持ちししゃもです。 ■縞ほっけの開き 干物の定番!脂ののった身が口の中でホロホロします...
...■デザートのアイス ■鯖バーガーセット ■鯖バーガー(アボカドxスモーク) 干物カフェ!! 霧島市でランチタイム。 パンを食べられるカフェがないかな~...と思い検索して見つけたのがこちら「ひものCafe」さんです。 こちらは自家製の干物を使った料理をいただけるらしく、港の近くにおしゃれな雰囲気のお店をかまえています^^ そんなお店の名物は鯖の干物を使った 鯖バーガー 焼き鯖をサンドした鯖サンドはたまに見かけますが...
...貸し切り風呂はそれぞれ小さいのですが露天風呂もあり、なによりやっぱり霧島の湯は良いです。 食べログ評価としては朝食はサバの干物はしょっぱくてイマイチだったが...
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